第37章 梁掌櫃來了
梁掌櫃跟著夫妻二人一起走進院門,看到在井邊打水的歡喜,主動打招呼,“這位是歡喜姑娘吧?”
正在給小豆丁洗手的歡喜站起來,見是大伯大伯母帶進來的,心裏已經知道是誰了。點點頭,“對,我就是。”
第一次家裏來了一個穿的這麽好的人,躲在歡喜身後的毛毛偷偷看向梁掌櫃。除了好奇,還有害怕。想起鎮上的王老爺,爺爺說要把娘親賣給王老爺做丫鬟。
拉著歡喜的手,毛毛心中戒備。
“歡喜,這是如意樓的梁掌櫃。”錢菊英趕緊給歡喜介紹。
有些意外歡喜腦袋上纏著的白布,見過世麵梁掌櫃並沒放在心上。梁掌櫃對歡喜說明了來意,“歡喜姑娘,您的那道酸菜魚很受顧客歡迎。昨天第一次推出後,今天中午很多客人專程來酒樓吃,還有訂了菜外送的。
我們特意送去給東家嚐了。東家決定在其他幾個店同時推出,這魚的供應就大了。
如今魚不好買,我就跟東家推薦從你這裏購買魚。晚上已經預定了十幾桌,最好今天還能再給我一些帶回去。”
酸菜魚不論在哪裏都深受食客們的喜愛,有這樣的結果都在歡喜的意料中。
“成,我一會兒再去釣魚。”歡喜請梁掌櫃坐下,“梁掌櫃,您算過沒有,每天需要多少斤魚?”
來之前,梁掌櫃就已經和東家算過了,“我們如意樓有五個店,縣城和京城的需要量更大些。一天四五百斤的魚肯定是要的,不過,草魚的需求量最大。”
“這個沒問題!”歡喜知道後山頂上有個天然湖泊,挖狗脊的那條溝的水就是從那裏流出來的。也知道湖泊了幾十年沒捕過魚。
能成功賣魚到如意樓,聽大伯母的意思這個梁掌櫃人不錯。歡喜想了想,“梁掌櫃,我這裏還有三道魚的做法,不過一道菜五兩銀子。”
五兩銀子不是少數,梁掌櫃一時不敢答應,“歡喜姑娘,這個我得回去跟東家商量。下晌午來拿魚,給你回話。”
“好,我等梁掌櫃的好消息。”掌櫃不過是個打工的,他做不得主,歡喜知道。
梁掌櫃趕緊回去了,特意留下了如意樓的兩個人在村口守著。如今生意紅火,就怕有人來搶生意。
沒看清楚來人,大家都以為是沐年華帶著人過來搶人,院子裏沒傳出爭吵大罵聲,一致認為歡喜又跟以前一樣軟弱的同意了。
人一走,前麵的王奶奶、陳順陳強一家子和裏長過來了。王奶奶蹣跚的進了院門,拉著歡喜的手,東摸摸細看看,“歡喜,可憐的孩子,你沒事兒吧?”
“王奶奶,我沒事,您趕緊坐。”歡喜牽著王奶奶的手,毛毛趕緊搬了板凳過來,和娘親一起扶著她坐在板凳上。
種著王奶奶家的地,她平時沒少送吃的,農忙的時候幫忙看毛毛。
錢菊英趕緊搬凳子椅子出來,請大家坐下。
裏長陳繼亮坐在條凳上,看歡喜如今好像變了個模樣,身板兒挺直頭昂得高高的,不似原先軟弱。