第九百二十九章 洪門大宴
但是現在時代已經變了。
現在是金錢至上的時代,以往的排資論輩已經沒有什麽用處,有錢到楊小天這個地步,無論去往何地,大多數情況下,都是會坐主座的。
楊小天也不拘謹,他什麽大風大浪沒見過,洪門雖然在北美勢力不錯,但是有比不得骷髏會之類的。因此楊小天穩穩當當坐下,在一眾恭維聲之中,顯得泰然自若。
“這裏裝修的不錯。”楊小天看了看四周,點點頭道,“就不知道味道如何了。”
楊萬裏笑道:“味道絕對沒問題,這裏的主廚是國宴級大廚林詩桐。這林詩桐曾經在國際峰會上為多國領導人做過菜,手藝那是無比的精湛。這一次,我讓林大廚準備了他所有的拿手好菜。”
楊小天道:“我於吃一道,一向不甚講究,現在既然有國宴大廚出手,我就拭目以待了。”
楊萬裏對一旁的侍者說:“告訴林大廚,準備上菜。”原來這頂級的飯菜,是不能提前準備的,最好的口味,往往就在菜剛做出來的幾分鍾。一旦菜有些涼,口味就不正宗了。
也因此那林大廚是提前備好了菜,隻等翻炒,此時得了楊萬裏的令,林大廚便忙碌起來。
楊萬裏身為洪門的龍頭,在唐人街擁有著無與倫比的權勢,甚至可以說他就是唐人街的地下皇帝,他一句話下去,林大廚就得精心準備,調整狀態,準備拿出最好的手藝來。
何況這一次,宴請的又是華夏首富楊小天。楊小天可是一位貨真價實的大人物,伺候這樣一位大人物,自然不能夠敷衍了事。
當下,夥計就快步跑著,一道道的上菜了。
“水煮白菜”
楊萬裏指著剛上的水煮白菜為楊小天介紹,“這一道菜,是國宴名菜,最為簡單,也最是難做。要用清水煮出白菜的鮮美,這可很難,林大廚最拿手的一道菜。楊總,請品嚐。”
楊小天拿起筷子,夾起一片白菜,吃了一口,道:“不錯,不錯,入口即化,鮮美無比。”
菜繼續上。
楊萬裏繼續介紹。
“左宗棠雞”楊萬裏道,“這一道左宗棠雞,可是林大廚精心準備的。美國這裏的左宗棠雞都太過甜膩,不符合我們華人的口味,林大廚擅長做符合華人口味的左宗棠雞。這道左宗棠雞,楊總可不能錯過啊”
“好雞,好雞雞你太美”楊小天吃了兩口,誇讚。
楊小天對口味並不挑剔,這林大廚的菜,在楊小天看來,已然是絕了
“紅燒獅子頭”
“水煮肉”
“麻辣兔丁”
“清蒸鱸魚”
“地三鮮”
“宮保雞丁”
“魚香肉絲”
“麻婆豆腐”
楊萬裏一道一道的報菜名,為楊小天介紹這些菜的特點,楊小天一口一口的嚐著。不過吃飯這事嘛,獨樂樂不如眾樂樂,楊小天招呼眾人說:“你們也動筷子啊,我雖說是一個大胃王,但是我一個人,怎麽可能吃得下如此盛宴”
眾人方才動起筷子。
楊小天說實話,是真有些餓,如今大快朵頤,風卷殘雲一般橫掃這些美食,吃的是真舒心。
片刻後。
這偌大的桌麵上。
整整齊齊上了188道熱菜。
99道涼菜。
每一道菜,無論色香味,都是人間極品。
眾人也十分滿足。
要知道這林大廚,現在是行政總廚,大多情況下,已經不輕易出手了,一般人很難嚐到林大廚的手藝。就算林大廚偶爾出手,也多是小試牛刀,難以讓食客過癮。
真正能夠吃林大廚的美食吃到飽的,要麽是一國元首,要麽是朝廷顯貴,要麽是國際富豪。這一次,他們也算是沾了楊小天的光了
“楊總,你看上去似乎已經飽了”楊萬裏看著楊小天,說道。
“已經八分飽了”楊小天笑道,“你們這位林大廚,手藝當真是不得了,我很滿意。”
楊萬裏笑道:“正好,正好”
楊小天奇道:“什麽正好”
楊萬裏道:“林大廚還有一道壓軸菜這一道壓軸菜,林大廚十年都不見得做一次,因為太繁瑣,即便以林大廚的手藝,也是麻煩的不行。但是林大廚很欽佩楊總你的成就,特地為楊總你準備了這道壓軸菜。想必楊總吃完這道壓軸菜,就十分飽了。”
“壓軸菜”楊小天饒有興致的問道,“什麽壓軸菜”
楊萬裏拍拍手,高聲道:“上壓軸菜”
楊萬裏話音一落,卻見夥計端著盤子,小心翼翼的上前。夥計將托盤放在了楊小天的麵前。
這托盤上,是一個瓷盤,上麵被木質的蓋子蓋住,看不出是什麽菜。那是那令人食指大動的香味,已經呼之欲出,幾乎撲鼻而來了。
楊萬裏親自為楊小天打開蓋子,說道:“這就是壓軸菜豆腐如來了”
楊小天定睛一看,隻見這道菜十分神奇,卻是由非常鮮嫩的豆腐做成的。一般來說,如此鮮嫩的豆腐,再嫩一點,就是豆腐腦了。這種豆腐,稍微用筷子碰一下,就得碎成渣渣。
但是林大廚居然用一雙巧奪天工的妙手,將偌大一塊的豆腐,雕刻成一尊佛像。眾人隻見一座宛如白玉的佛像,雙腿盤膝,手凝為法界,神態安詳而慈悲,惟妙惟肖。這樣的雕刻技藝,已經達到了藝術的高度。
而這佛像,熱氣騰騰,一股奇妙的香氣氤氳於這廳堂之中,令人心曠神怡。楊小天不禁說道:“這簡直就是把廚藝升華到了藝術的高度啊不過這豆腐如來的說法,也是有趣”
楊萬裏道:“這道菜,是1988年的時候,林大廚參加日本的楚王爭霸賽創造的。此菜一出,轟動日本,隨後聞名世界。直到如今,吃過這道豆腐如來的人,全世界也才65個他們分別是日本天皇、暹羅國王、藝術大師畢卡索、物理學家斯蒂芬霍金、科技巨頭喬布斯總之,能有幸吃到豆腐如來的人,無一不是人類之中的精英啊”
楊小天目光閃動,心道這楊萬裏別的本事如何,他現在還不知道,這馬屁神功,委實出神入化。