第七十三章 鐵三角
當初小強來到靜安的咖啡屋時，靜安只知道他會煮咖啡，調雞尾酒，但是他沒想到小強後來調配雞尾酒的手藝越來越精益求精了，以致經常會有一些慕名而來的回頭客。
小強原名肖強，因為名字的諧音，靜安和雪卉經常叫他「小強」。加上他本來就油嘴滑舌的，性格外向，所以靜安和雪卉認為叫他「小強」還是比較合適的，並且他的生存能力就像「小強」一樣堅韌不拔。
小強也是來自附近的農村，其實他所在的那個鄉鎮離雪卉家所在的地方並不太遠，也就二三十里地，所以說雪卉也算是他的老鄉了。
肖強之前在一家小酒吧做事。因為老闆總是挑剔他的手藝不精，他也嫌老闆啰嗦又不按時發工資，所以經朋友介紹，就跳槽到了靜安這裡。
靜安平時不愛擺老闆的架子，不喜歡對他們指手畫腳的，又能按時足額發放工資，而且給小強的薪水比原來的老闆稍微高點，所以他也就樂意在靜安這裡做事了。
小強其實心裡暗暗不服，原來的老闆總是冷嘲熱諷說他調配雞尾酒的手藝不長進，但他畢竟也是跟師傅學過幾手的，所以心裡很不服氣。
可是老闆總是這麼拾掇他，小強也不得不暗自留了點心思，到底是不是自己真的不行，還是老闆嫌棄他。
因此在靜安的店裡，他一有時間就琢磨雞尾酒的調配方法，慢慢手上的活越做越精，調出來的酒色香味俱全。品到嘴裡回味悠長。因此，經他調製的酒水吸引了不少來這兒消費的客人。
靜安觀察到小強的手藝越來越精湛了，慕名而來的客人也越來越多。他明白小強是個聰明人，所以靜安雖然欣賞雪卉，但是付給小強的薪水還是比雪卉稍微多點。畢竟他給店裡帶來了不少的生意，功勞也是不小的。
小強對這點自然是心中有數。雪卉主要是負責招待客人、收銀買單等等雜務，工資雖然比阿強少一點，但是她也明白事理，沒有什麼抱怨。
小強的「蘋果馬天尼」和「曼哈頓」是拿手好戲，兩個都是不錯的酒品。「蘋果馬天尼」調出來是一種翡翠般的蘋果綠，遠看就像一杯生機盎然的綠翡翠一樣，近聞則是濃濃的蘋果香。適度的酸甜口味加上伏特加的烈酒口感，喝進嘴裡讓人「感動」。
「曼哈頓」一調出來倒在高腳杯里，飽滿的櫻桃紅，遠看就像是裝在杯中的「鴿血紅」一樣。雖然加了烈酒，但是飽含了充足的甜味，喝上去很有親和感。加上調入了苦艾的藥草味，選用了威士忌做基酒，很有波旁的獨特風味。在吧檯燈光的照射下，散發出幽幽的紅色光暈，就像一杯閃爍著光芒、晶瑩剔透的紅寶石一樣。
這兩款雞尾酒，深受許多女士的鐘愛。可以說，無論男士還是女士，都對小強的這兩款拿手好戲情有獨鍾。
看著調酒罐在阿強的手裡眼花繚亂地翻騰飛舞著，就像振動的蜜蜂翅膀一樣，靜安嘆為觀止。有些雞尾酒他也不知道小強究竟是怎麼琢磨出來的，小強只告訴靜安，這些是師傅以前教的。但是小強弄出來的獨特口味，靜安還是明白他背後下了不少苦功夫才琢磨出來。
小強還有幾個不錯的酒品，像雪糕味一樣的「綠色蚱蜢」和口感順滑的「亞歷山大」。這兩個品種都是年輕女士喜歡的味道。常有來咖啡屋的年輕情侶，男朋友總會為自己的情人點上一杯「綠色蚱蜢」或「亞歷山大」，以增加約會的氣氛。
另外「金湯力」、「莫斯科騾子」、「椰林飄香」以及「新加坡司令」和「大都會」等，小強也都拿得出手。這些都是他百鍊成鋼的絕活。
至於小強說的「莫斯科騾子」所用的銅馬克杯，靜安倒是一直沒有找到能讓他滿意的那種獨具「戰鬥民族」風格的杯子。所以，每次小強在調「莫斯科騾子」的時候總是遺憾沒有最中意的酒具來裝這種風格獨特的酒。
這樣一來，靜安也沒有辦法了，他也不知道小強究竟要用什麼樣獨特風格的杯子才能體現出「老毛子」的味道。其實，好不好，還不是要看你小強的手藝怎麼樣咯！杯子嗎，也不過是個容器，一個裝飾品罷了。酒好喝，才是硬道理。
靜安看著他的回頭客越來越多，心中不由有些欣慰，這個小強真是有一手！他帶來了不少生意，這全都是因為小強是個有心人，知道業精於勤的道理。
但是，靜安也有點落寞，自己雖然是老闆，可是他對調雞尾酒的手藝卻一點兒也不精通，生意全靠小強仰仗著。因此靜安也偷偷暗示雪卉去「偷點師，學點藝」，免得以後小強要是跳槽的話，自己這點可憐的生意就全砸了。
要說雪卉也是個聰明人，藝多不壓身嘛，雪卉常常在跟小強聊天時，半開玩笑地打聽各種雞尾酒的調配方法和用料，並偷偷記了下來。
在沒事的時候她就觀察小強親手調製各種酒水，並不時的幫幫忙、打打下手，小強對此沒有抱著戒心，總是很大方的給雪卉介紹一番怎樣調配各種酒水的方法。
小強本來就對雪卉有好感，所以沒打算防著她，同時也樂意教上雪卉幾手，讓她親自來調配一兩個酒水。這樣，慢慢的雪卉也學會了調配雞尾酒。所以在小強生病或有事的時候，雪卉就親自上陣調酒。 雖然弄出來的口味和小強有些差別，但是她的酒水也有自己的特色，大家也都能夠接受。
不少來咖啡店消遣的男士和女士都能爽快地接受雪卉親手調製的雞尾酒。當他們滿懷好奇地品上一口后，不禁稱讚雪卉的手藝越來越長進了。而她總是帶著謙虛的微笑說：「謝謝帥哥美女捧場!下次再來，您不如品嘗一下其他口味的雞尾酒吧！」
靜安看到了雪卉的進步，覺得她很長進，做自己的得力助手完全稱職。他因此也越來越信任雪卉。靜安心想，自己的小店裡有這兩個夥計幫著撐門面，他的生意完全不用擔心以後會做不好。
可是，幹這一行的，要麼將來自己當老闆，做夥計的終歸干不長久。雪卉不用說將來是要嫁人的，小強年齡一大，也會打退堂鼓。到那時，靜安要麼繼續另請高手幫忙，否則的話將來的生意就會無以為繼。
所以，靜安也有自己的擔憂。他也在想，除了開咖啡屋究竟還有什麼生意可做。以防將來生意不好的時候，自己也有個出路可找。
因此，一般人出來創業，擔心的就是這個。做生意不像在單位上班一樣，每個月可以按時拿工資，一切都不要自己操心。然而做這個，從採購到銷售全都得有一套生意經，不然沒有生意的話，就只能喝西北風了。
好在靜安現在請的這兩個人都還對路，幫了他不少的忙。這也說明靜安這次走運，找對了人，剛一開張，生意就上路了。不然的話，靜安現在可要急白了頭。
說到做生意，一是要眼光獨到，二是要有一個可靠的團隊。靜安這個小班子加上他才三個人，雖說小的不能再小了，但是這兩個幫手都算靠譜。
他深知自己不能虧待他們，因為原來在大華公司的時候，雖然表面上是受市場的影響，大華的生意越來越難做。實際上在靜安看來，深層次的原因就是公司太刻薄員工、管理上用人不當引起的。所以員工幹勁不足，沒有人願意盡心儘力的為公司出謀劃策。因此導致生意越來越難做，最後只能被別人兼并。
有了這個教訓，靜安知道只要雪卉和小強盡心儘力做事，他就不能虧待他們。所以有時候靜安也會問問他們的想法，一起商量看生意該怎麼做才好，自己還需要為他們幫點什麼忙。
所以這倆人都信任靜安，覺得他不像有的老闆那樣小里小氣的。三個人的團隊雖小，但還是很團結的，就像一句老話說的那樣：「一個籬笆三個樁」。他們的「鐵三角」組合就是這樣兢兢業業地經營著這個小店,期望一切都順風順水，平安無事。
在咖啡屋的樓上有一個天台，四周有一圈鐵欄杆，雖然在裝修時靜安找人刷上了一層油漆，但是日晒雨淋還是露出了斑駁的痕迹。而且在天台後面有一堵空牆，儘管粉刷了塗料但是總顯得光禿禿的不太美觀。
天台上有一個彩色的風雨篷，是靜安特意叫人安裝的。平時有的客人可以坐在下面喝茶聊天、吹吹風閑坐一會兒。
在天台上放著幾個原來主人留下的大花盆，裡面的幾株花草早已乾枯凋謝了，靜安見扔了可惜就一直留在那裡沒動。
不知道從什麼時候起，雪卉就留意了那幾個花盆，她向靜安建議弄點什麼花花草草來種在這裡面，也好把這幾個花盆利用起來，而且養上幾個盆栽也看著舒服啊。
靜安只當是雪卉隨便說說而已，就隨口答應了，但是他沒有費心去打理。
後來有一天靜安在天台上閑坐時，發現那幾個花盆裡長出了嫩綠的藤蔓，於是他就好奇地湊過去仔細觀看。
只見那幾個大花盆裡裝滿了黑黝黝的盆栽土，那幾株藤蔓正向四周生長出幾根細長的枝條，上面長滿了綠色的鵝掌形嫩葉。
靜安正好奇地觀察著這幾盆植物，這時雪卉端了一盆水上來，看見靜安蹲在那裡看著盆栽，就笑盈盈地介紹起這些花草來。
「龍哥，這是常青藤，我早一向在別人那裡弄來的，現在這些都已經栽活了。」說完她用勺子舀了一些水淋在花盆裡。
「雪卉，原來是你弄的啊，這可真是說者無意，聽者有心啊。我原來只是隨口答應的，沒想到你還真的栽上了花。」靜安直起身盯著這些已經成活的常青藤。
「再過一段時間，常青藤就會越長越多，到時候想想辦法讓它們爬滿周圍這些地方吧！到那時這塊地方就會好看多了!」雪卉莞爾一笑，繼續給花盆澆著水。
「你真是聰明，這樣的辦法都能想得出來，要是四周長滿了常青藤，這塊地方確實漂亮多了！」靜安拍了拍雪卉的肩膀，顯然他很滿意這個點子。
「是呀，要是常青藤爬滿了這堵牆和這些欄杆，你說是不是特別有趣啊？」雪卉端著水盆，臉上綻露出兩朵淺淺的梨渦。
靜安仔細打量著雪卉，他看見了雪卉臉上的酒窩，心裡觸動了一下，發現她站在那兒笑嘻嘻的樣子特別動人可愛。
不久以後，經過雪卉的悉心照料，常青藤長勢越來越茂盛，漸漸地順著周圍可以攀援的地方，爬滿了四周的欄杆和那面空牆。
為了能讓常青藤順利爬上那堵空牆，靜安和雪卉想了一個辦法，在牆上釘上了幾個釘子，然後再牽上幾根細繩到花盆邊，這樣常青藤就按照靜安和雪卉的設想，順勢一片片爬滿了那堵空牆。
到了深秋時節，常青藤已經長滿了能夠攀爬的地方，天台周圍一片綠油油的景像，從店外的道路上遠遠望去，也可以看到樓頂滿園的春色。
坐在天台上喝茶休閑的客人，看著枝葉茂盛的常青藤感到別有一番情趣，也常和靜安說起這個點子想得特別好。
靜安不知道雪卉是有意還是無意去侍弄這些常青藤的，但靜安發現她是如此的聰穎靈慧，的確不是所有人都能想出這個辦法的，也不是所有人都這麼費心去侍弄這些盆栽的。
雪卉這個女孩的冰雪聰明他是得以一見，特別是她笑起來時那兩朵可愛的酒窩更讓他印象深刻。