第三百三十六章 栗子燒雞
南宮靖莞爾淺笑,然後抬手揉了揉鈴兒的腦袋,“沒事,都過去了。”
“為什麽不挽留?”葉駿看著他,好奇的問道。
“我喜歡她,她又不喜歡我,難道去搶親啊?”南宮靖沒好氣的道,“你以為人人都像鈴兒,會這樣死心塌地的喜歡一個人嗎?總之將來你要是敢讓鈴兒受委屈,讓她落下一滴淚,我都會狠狠地教訓你一頓!聽見了沒有?”
“我想,你不會有這個機會的。”葉駿忽然抬眸,唇角勾起了一抹淺淺的笑意。
“不會最好!”
“三哥,你要不要幫我們一起剝栗子啊?”鈴兒笑眯眯的熱情提議道。
“還是算了吧,我還有點事要處理!”南宮靖準備溜之大吉,“對了,鈴兒,幫我對二嫂一聲,我今晚不回來吃晚飯!”
“知道啦,三哥,你慢點!”
“嗯嗯!”
等到南宮靖離開後,葉駿將剩下的半包糖炒栗子收了起來。
鈴兒眨了眨眼睛,有些不明白。
“葉駿哥哥,我還想吃……”
“糖炒栗子吃多了,不好。”葉駿揉了揉她的臉,語氣溫和的道,“剩下的半包,明在吃。”
“那好吧。”雖然覺得有些遺憾,可對上葉駿哥哥那樣溫和的笑容,鈴兒隻好繳械投降了。
忙碌了半個多時辰,二人終於將那些栗子全部都處理好啦。
將栗子全部都交給了江月茹之後,鈴兒就乖乖的跟隨在葉駿哥哥的身後去練習字帖了。
臨近巳時末的時候,江月茹來到了廚房,準備大顯身手。
“鈴兒?”
“來啦!”
“你居然撿了這麽多的栗子,真的是太棒了!”江月茹笑著誇讚道,“那咱們今兒個中午就做一道栗子燒雞,怎麽樣?”
“好啊好啊,正好我也很想吃呢!”
“來,幫忙生火!”
“好!”
栗子燒雞,顧名思義,這是一道需要用到栗子和公雞兩樣主要食材的美食。
首先要將栗子處理好,剝了外殼的栗子上麵還有一層難以去除的灰色的薄膜。
“我和葉駿哥哥花費了很大的力氣才將外麵的那一層殼剝開,但是這個灰色的薄膜真的太狡猾了,很難撕掉!”鈴兒指著那一碗栗子,氣呼呼的鼓起了腮。
“其實有個很簡單的辦法,很容易就能去掉這一層薄膜了。”
“真的嗎?”
“對啊,你看好咯!”江月茹舀了一勺涼水放進了鍋裏,等水燒開了之後,再將所有的栗子全部都放進去,焯水沒一會兒,再給它們撈起來,又衝了一遍涼水。
“鈴兒,你再試試看!”
鈴兒好奇的拿起了一個栗子,輕輕地揉了揉,外麵的那一層灰色的薄膜就掉下來了。
“二嫂,你真的好厲害啊!”
“那是當然!”江月茹笑著揚起眉梢,“來,咱們兩個速戰速決,快點處理好這些栗子!”
將所有的栗子都準備妥當之後,江月茹開始切雞塊。
首先起鍋燒油,爆香蔥白和薑蒜,然後將雞塊放進去快速的翻炒,放入一點點的醬油和冰糖炒出醬香味,然後再將栗子放進去,加入一勺白酒和適量的鹽巴,然後放入熱水,淹沒食材的一半。
“鈴兒,開始轉中火!”
“知道啦!”正在爐灶前麵的鈴兒,又往裏麵塞了一根大木柴。
約莫一刻鍾後再轉大火收汁,放入事先切好的辣椒,燉煮一會會,就可以起鍋了。
“哇塞,真的好香啊!”聞到了彌漫在空氣中的那種獨特的香味,鈴兒眯著眼睛十分陶醉的嗅著空氣中的香氣!
“那是當然啦!也不看看是誰的手藝?”江月茹笑著將栗子燒雞裝進了大的白瓷盤子裏麵,然後拿起了筷子夾起了一顆栗子遞到了鈴兒的唇邊,“嚐嚐?”
鈴兒輕輕地吹了吹,然後咬住了那顆栗子,十分享受的咀嚼著。
栗子燒雞中的栗子和糖炒栗子的栗子還是有很大的區別的!
唯一的相同點,就是都特別的好吃!
沾滿了醬汁的栗子帶有一種獨特的香氣,再加上混合的雞肉的味道,讓人垂涎欲滴,恨不得將自己的舌頭都吞下去!
江月茹又迅速的做了兩個菜,然後笑著喊道,“鈴兒,快點去通知大家,開飯啦!”
就在葉家一家人熱熱鬧鬧的用著午飯的時候,大院的門外響起了馬兒的嘶鳴聲。
“鈴兒,快開門呀!”
“好像是馮吉哥哥?”
“看來是大嫂他們來啦!”馮春兒連忙放下了手中的碗筷,笑著迎了出去。
馮江氏帶著幾個臭子跳下了馬車,然後吩咐他們道,“還愣著做什麽呀?快點搬東西!”
“知道啦!”
“大嫂?你這是幹什麽呀?”馮春兒笑著迎了出來,看向吉星高照四兄弟不停地從馬車下麵搬東西的動作,好奇的問道。
“我不是剛從我娘家回來吧?我娘讓我帶了不少的東西,我尋思著給你送點。”馮江氏笑意盈盈的道,然後扶著馮春兒的胳膊往裏麵走,“這些苦力活兒交給他們那些男人去幹吧,咱們先回屋話!”
“大嫂,吉星高照四兄弟還呢!”馮春兒無奈的扶額,然後讓葉宸和葉坤出門去搬東西了!
“喲,你們正在吃午飯呢?”
“是啊,對了,大嫂,你也還沒吃飯吧?”馮春兒著急的問道,“這匆匆忙忙的趕回來,肯定餓了吧?”
“不餓不餓!之前經過我們一家人都去縣城吃了一碗陽春麵,現在肚子還是飽的呢!”馮江氏連忙擺了擺手,然後笑著對馮春兒介紹道,“春兒啊,這是我娘種出來的冬瓜,用來熬湯最好了,還有這個,這個圓白菜和這些藕,都是我娘讓我帶回來的,你也嚐嚐。”
“謝謝大嫂!”馮春兒感激的笑著道。
“春兒,你跟我還客氣啥?”馮江氏故意瞪了她一眼,“對了,東西都給你準備妥當了,等會我們就先回去了,爹娘還擱家等著我們呢!”
“好!”
馮江氏的行事風格一直都是風風火火,送來了三個長長的大冬瓜,又送了一籮筐的蔬菜,然後就準備離開了。
可憐的馮吉,還沒來得及再和鈴兒多兩句話,就被自家娘親拽著耳朵帶走了。
臨走的時候,還不忘對鈴兒做了個痛苦的鬼臉。
鈴兒瞬間就被逗笑了。