?原來給自己添堵還能這麼操作
意識到大多數時候，美珏和顏秀頃見面是為了享受美食，大概是自己對於美食不感冒，不了解，讓美珏和自己吃飯不自在了，又不好意思和自己說才不想一起吃飯的。於是梁家佑通過章美珏的博客惡補了美食常識，這樣美珏就不會再拒絕和自己用餐，不會每次都是找顏秀頃了。最近幾次約會，他旁敲側擊地告訴美珏，他在學習「章式美食」，希望章美珏可以開心地與他共進晚餐。而且他還表示，多在一起吃幾次飯，可以讓自己練習改進，也希望美珏可以給他一些提點，讓彼此用餐經歷更愉快。幾番循循善誘，章美珏終於答應了梁家佑的所謂「美食享用輔導課」，因為他說：「要用博客影響大眾的美食認知，不如從他開始，就算是一個練習。」於是以春天末為限，未來的三個月，約會時間都會包括共進晚餐，試試三個月能不能把梁家佑變成美食達人。不過這是章美珏以為的，梁家佑的目的除了讓她習慣和自己用餐之外，最主要的是杜絕美珏和顏秀頃的見面原因，讓她習慣不在飲食上依賴顏秀頃的陪伴。對於梁家佑來說，這應該是雙贏的，在他心裡，這絕對是好計劃。
然而，現實情況卻不如他想像中的順心。因為即使沒有顏秀頃在，卻好似他正如影隨形，到哪兒，哪兒都有他的「影子」！
比如，他倆去濱江船塢，老闆娘給他們送了CHA-YEN，還一邊端茶給他們一邊說：「老樣子，小美一杯熱CHA-YEN，多奶少糖撒橙花；小帥一杯冰茶不加冰，全煉乳……呃……」正說著，老闆娘發現面前是一個陌生男人，愣了一愣，朝小美眨了眨眼，小聲問：「怎麼不是小帥？這位先生該怎麼稱呼？」
「老闆娘，他是我男朋友，梁家佑，老闆娘不嫌棄的話可以叫他家佑。」小美給老闆娘介紹梁家佑。
老闆娘禮貌地看向梁家佑，道：「您好，梁先生，剛才失禮了。您是不是要嘗嘗這杯CHA-YEN，看看是不是和您口味？」
呵呵，梁先生！好見外！梁家佑喝了一口，鄒眉，不知道是該咽下去還是該吐出來。見到他鄒眉，小美問他是不是不合口味？他彆扭地吐出了兩個字：「好甜～」小美秒懂，小帥吃辣的時候喜歡陪重奶甜湯解辣，所以點的是原汁原味的泰式奶茶，而且是濾了冰的，沒有溶冰的沖淡，的確是非常甜。連小美自己都是點的少糖的，因為小美喜歡辣味。對於梁家佑這種不吃甜食的人來說，這杯奶茶就是在毒茬他的味蕾。不過，這不是有小美救場嗎？
「老闆娘，麻煩你給家佑來一杯改良檸檬泰茶，加冰不加奶。謝謝！」
「好的，沒問題！」然後她又八卦地吻了一句，「小帥什麼時候再來啊？提前跟我打聲招呼，我給他泡泰茶哦！」
「恩，我會跟他說的，他最喜歡老闆娘的老古泰茶配辣菜了！」
「對啊！現在人都減肥，很少有人能陪我喝老古茶了！連我兒子也不肯喝了！」老闆娘一臉遺憾，「還真想他啊！」
「老闆娘，你明明是喜歡看帥哥，才不是想喝茶呢！」小美戲虐地調侃。
「也是，誰叫他的打扮對我口味呢！」老闆娘回，「好了，你們用餐愉快，下次見再聊！」
「好！」
看吧，好好吃頓飯，還喝到老闆娘送給「顏秀頃」的飲品，還能讓美珏和老闆娘聊了半天那個人。瞧瞧人家這態度，顏秀頃是親熱的「小帥」，自己是客氣的「梁先生」，鬱悶！
再比如，粵式早茶，喝湯吃點心，又是老熟人，因為是小美給梁家佑介紹美食，所以訂餐的都是小美，於是乎……訂的還是老座位，為他們服務的還是餐廳領班，無比熟悉小美的點餐習慣，只不過和小美吃飯的是「陌生人」，至少對他們來說是陌生人。然後，廚師長匆匆跑出來了解情況，一看到小美對面坐著一個生面孔，呼出一口濁氣：「哎喲！你這死仔！嚇死我！帥仔咧？嘸在啊？」然後又嘰里呱啦一堆粵語，基本意思就是說，今天小美來店裡，居然沒有點栗子奶露配蛋黃酥，他還以為他的廚藝出了問題，所以急急忙忙出來找小美討教，就怕做的不好丟了名聲！栗子奶露配蛋黃酥是顏秀頃每次都會點的兩道點心。甜糯的栗子奶露柔軟無骨，幾乎是沒有什麼肌理感，幼滑柔嫩香甜，配上蛋黃酥鬆脆的油酥肌理和鹹蛋黃的咸香味，讓咸酥乾澀的蛋黃裹在奶露里慢慢融化，同時也減弱了奶露的粘膩之感，可謂是絕配。只不過梁家佑對甜食不感冒，所以點的是叉燒包和琥珀核桃花枝餅，配的雞粥，也算是咸鮮極品。所以，當廚師長看到小美對面坐的不是小帥的時候，大大地鬆了一口氣，不是自己廚藝下降了就好！當然嘍，他也不忘打聽問候顏秀頃，還問「他沒來是不是生病了」什麼的。小美解釋說和男朋友一起來的，還給他介紹梁家佑。廚師長對著梁家佑好一頓打量，然後說：「我還是喜歡帥仔，眼前這個太沒特色，沒活力了，除了臉能看，沒啥大優點！」然後還氣死人地補充：「帥仔也好看！」然後就走了，完全沒有把梁家佑當回事兒。梁家佑這鬱悶啊！顏秀頃這是給廚師長灌了啥迷魂湯？
又比如，韓國餐廳，小美介紹了幾道菜讓梁家佑選。其中有參雞湯(삼계탕)，是一道宮廷傳菜，雞肉塞了糯米，大棗、板栗、枸杞、高麗參慢燉成湯，湯中有米參棗香，清口不油膩，是冬補上選；也有當季的朝鮮冷麵(냉면)，蕎麥麵配上新收的冬令蔬菜，配上辣椒和芥末，因為是冬令冷食，所以配個雞蛋是非常有必要的，不然多吃胃寒啊！因為都是當季食材，這款冷麵是小美冬季大愛，除了圍爐熱菜之外，一般都會點個小碗解饞，當然顏秀頃也是喜歡的，他們兩個都是天生熱愛美食的種群，只是愛好和口味稍有不同。但是梁家佑覺得大冬天吃冷麵有些不合時宜，所以沒有點，還是以熱菜為主。然後，和前兩次一樣，大堂經理端著一壺薑茶過來，說是給顏秀頃暖胃，就只因為服務生朝廚房報單的時候只有一碗冷麵。大堂經理問了服務生，她說女方點了冷麵，男方沒有要。因為是小美的那個包間，大堂經理自然而然地認為男方是小帥，猜想他可能是胃寒，於是端來了韓式薑茶噓寒問暖。到了包間里也是和其他人一樣，先是一愣，後知後覺地發現男方不是小帥，是個陌生面孔。貌似大家都覺得和章美珏一起吃飯的人不是顏秀頃是一件難以理解的事！
甚至，有些時候梁家佑到得比較早，在章美珏訂的位子上等她，還會有不明狀況的服務生或者經理老闆之類的美珏的熟人，過來跟他解釋說這是他們貴客（指小美）訂的位置，請他選別的座位用餐，還在他表示他正是和美珏用餐的男人時，所有人全都是統一一副不相信的表情，很多時候都是章美珏到了之後才解決。雖然大多情況下，對方都是很客氣地道歉解釋，但是梁家佑的心裡總是不舒服的。這顏秀頃也真是的，人沒來要比來了還糟心！原來給自己添堵還可以這麼操作的？
梁家輝就不信這個邪，他覺得可能是餐廳檔次的關係，所以在經歷了兩個多月的鬱悶之後，他們又訂了他們第一次吃飯的那個伯特的西餐廳。伯特是知道小美的男朋友不是小帥的，當然，小美到伯特的餐廳的話，必定會是要點新菜式為他做廣告的，所以這次的點餐權小美給了伯特。一般西方高級餐廳都有一個「嘗鮮菜單」（taster menu），這樣的菜單就是由餐廳選擇當日的好食材，少量多盤地介紹自己飯店的招牌風格飲食。小美今天就是沿用了這個概念，她對侍應生說：「Surprenez-moi， s'il vous plaît!(請給我驚喜！)」當然，她也同時要求了上的菜要精介紹。
很快，侍應生來告知今天的菜單主題——傳統。其中包括牛汁洋蔥湯(Soupe à l』Oignon)，蒜香黃油焗蝸牛(Escargots au Beurre Persillé)，霉乳酪蘇芙萊（Soufflé au fromage bleu），飄浮天使島(Île flottante)，等等。雖然是常見的傳統菜，但這手藝的精益求精可以說是很少有法餐廳能與之媲美。享受了美食之後，就到了「伯特時間」。這是小美給她和伯特之間餐后交流所取的名字，因為之前和小帥又來過一次，用餐之後伯特就會來和她探討一下，基本就是小美和伯特在交流，小帥基本只是聽著，在小美卡殼的時候補充或者提醒一下而已，所以他們便這樣戲稱。梁家佑是了知道這些的，不單單因為小美和他聊天時候有說過，也因為這些都在她的博客里。
伯特照樣換了一身正統的三件套，他是一個很注重禮儀的人，不會穿著廚師裝來見貴客。他坐在桌邊，跟小美和梁家佑都打了招呼，之後便開始和小美探討今日飲食經歷。梁家輝對伯特以及侍應生等的態度還是比較滿意的，他把這些歸功於這個餐廳的素質。很快二十分鐘過去了，梁家佑對法語一知半解，也插不上什麼話，干坐了二十幾分鐘后已經有些坐不住了，甚至有些昏昏欲睡。試想一下你要是坐在餐廳，聽兩個人用你不熟悉的語言絮絮叨叨了快半小時，你也會覺得像是催眠曲。殊不知伯特其實一直在觀察他，此刻見他犯困，嘴角微不可見地勾了勾，抬手召喚來了侍應生，小聲地招呼他給梁家佑再上一杯咖啡。轉頭對小美說：「你這個男朋友對我們的話題不感興趣吧？這麼快就無聊了？還是你朋友有意思。」
小美很無奈：「他對美食其實不是很感冒的，現在為了我，他在學著享受和了解美食，另外法語不是他的專長，他東方語系還可以。」
「看來是我們聊太久了，今天就到這裡吧！改天再聊！今天的氛圍不合適暢聊，你先約會吧！」
「好的，伯特！下次聊！」
送走伯特，章美珏問梁家佑是不是有點無聊？梁家佑也問她是不是每次都要和伯特聊好久？小美表示肯定。於是在他自己都覺得意外的情況下，他居然主動問起了顏秀頃：「平時顏秀頃也在一旁乾等？」
小美想了想，道：「他應該有聽，不過他不太說話，而且基本不發表意見。」
「那你怎麼知道他有聽？」
「哦，因為我卡殼，或者問他問題的時候，他都回答得上來啊！」
「他懂法語？」
「是的呢！一開始我也蠻驚訝的！」小美繼續說著，「他說他小時候爸爸公司合作夥伴是法國公司，耳聞目染，於是就學了法語。」
「那你是什麼時候學的法語呢？講得那麼好，真讓我吃驚！」
「哎呀！你都說的我不好意思了！」小美捂臉耍寶，「我學法語最初是為了旅遊和點菜，然後就慢慢擴展知識面，然後就學會了。」
梁家佑覺得自己腦袋秀逗了，之前若干次是反感大家張口閉口提「小帥」，今天好不容易沒人提他了，居然自己說起他來了。這顏秀頃還真是陰魂不散啊！而且顏秀頃好似到哪裡都很受歡迎，而自己得到的僅僅只是客氣和禮貌，也不知道為什麼。
其實這點我們旁人很容易就可以想通了的：
第一，小帥和小美都是美食熱愛者，這奠定了餐飲業敬業人士對他們這種識貨人士的好感。而梁家佑這種對美食不感冒的人，在美食界當然就沒有那麼吃香了！
第二，小帥在小美面前是真性情，孩子氣，各種洋相醜事做盡，而且待人平等，不怕出醜，不怕丟臉，所以大家和他相處得都很輕鬆。而梁家佑總是很在意自己的形象，總是會端著，對身份角色很敏感，外加他對任何人都和客氣疏離，所以一般人都不太樂意與他深交。
所以說，梁家佑想要替代顏秀頃的想法，任重而道遠。
再說顏秀頃，他這段時間也是不好過。跟小美見面的時間被生生截胡，所以他把傍晚空出來的時間用工作來填滿。可是工作總有做完的時候，而且人不是機器，總是要吃飯喝水的。原本覺得在公司叫助理弄個盒飯打發過去就好，反正自己也沒啥胃口，可是，習慣了和小美享受美食，吐槽糟粕烹飪的顏秀頃，嘴也被喂刁了。嚼了幾口這盒飯，還真的很難以下咽，他朝著助理吐槽了幾句諸如「你們平時怎麼這麼不講究？」諸如那個菜應該怎麼燒，盒飯的這個燒法不對，等等。助理幽怨地看了他家老闆一眼，十五塊的盒飯，生的給你煮熟了就不錯了！他幽幽地問：「顏總，您最近是被章小姐附身了嗎？」他說完，就見他們家顏總吃飯的動作一頓，然後慢慢地放下了盒飯，對自己說：「很晚了，下班吧！」
「顏總？今天不用加班嗎？」加了快一個禮拜班的助理有些不相信自己的耳朵。
「恩，不加班，回去約會吧！手機看了很多回了吧？」
「謝謝顏總，顏總再見！」
讓助理臨走前收走了吃了一半的盒飯，顏秀頃坐在員工休息室的沙發上發獃。「有女朋友真好！」他自言自語了一句，心想：「有女朋友的人天天盼下班，下班后不會空虛無聊，想了就發個消息給對方，不會用工作來填充無法表達的思念。答應過梁家佑，不主動聯繫，所以每次只能等小美想到他，大多數時間，他的私人手機都好安靜。忙起來還好，不忙的時候，他會時不時地看看手機有沒有信號，電有沒有充足，聲音有沒有打開……連開會都帶著私人手機。有一天開會的時候，手機忽然響起了簡訊提示音，他立馬沖回辦公室，也不管這一會議室的人那見鬼了的表情。助理只好用「可能有急事兒」，讓大家等一等來圓過去。幸好他們只等了五六分鐘，他就回來了，所以大家也都沒說什麼，就當什麼都沒有發生過。只有他自己知道，這五六分鐘里心情起伏得，到現在心跳還在咚咚咚的，只能不說話裝平靜。
坐了一會兒，他起身回家，順路到超市買了點菜，打算自給自足，這段時間太頹廢了。自己一個人吃，顏秀頃就只打算弄一葷一素，然而燒著燒著，就燒成了小美喜歡的口味！這養的狀況以前也有，通常出現這樣的狀況，他就會拍個照片，發給小美，讓小美饞一饞，最好是饞到小美過來幫他吃掉。他炒牛肉會放些洋蔥，但他不是很喜歡洋蔥味太重，或者花椒味太重的東西，他胃不太好，吃了有的時候會脹氣，可是小美喜歡。看著自己莫名其妙地炒了一盤蚝油洋蔥牛肉，他無奈地捂臉。照舊拿出手機拍了一張，剛想發出去，忽然想起來，不能主動聯繫，不然就是不講信用。說好的要疏遠，要慢慢退出小美的生活呢？「退出」這兩個字，說起來容易，落實起來還真是要人命！默默地放下手機，挑了牛肉吃掉。「真好吃！」他對自己說，「小美吃不到可惜了！」
話說下廚這件事兒，似乎會的人越來越少。小美喜歡美食，有的時候找不到自己喜歡的口感，她就會琢磨著自己弄，認識小帥之後會拉著小帥一起研究，久而久之，小美和小帥都練就了一身不凡的廚藝。用祁澄，小強的話來說，就是帶著小帥，落難都不用怕沒口福，即使是被扔到鳥不拉屎的地方，他都能把野味整出米其林的味道。
看著時間不早了，小美約會也快結束了吧？小帥把手機放在面前的茶几上，電視機上播著新聞，他一句也沒聽進去，因為一分鐘看手機好幾次，心思完全不在電視上。可是等啊，等啊……午夜都過了，手機卻像壞了一樣，完全沒有動靜。他非常確定手機沒有壞，因為剛才他分別用家裡的座機和自己的工作手機給自己打過電話，絕對能打通！看著那兩個未接來電顯示，他心裡一陣失落。已經不要我了嗎？五天了呢，五天沒有聯繫了！才五天啊！一個星期都沒有到，可是為什麼感覺已經好久好久了呢？距離上次見面就更久了呢！兩個多月沒有碰頭了。那種感覺就是上次見面的時候還是血氣方剛的壯年，如今人已遲暮那麼久。更何況他們的住處離得並不遠，只隔了一個市中心一個帶有人工河的的公園，直線距離一公里都不到，每次因為那個公園的小河沒有橋，不能橫穿，需要繞過公園，小美不知道抱怨了幾次浪費油錢啥的。其實她打車，一公里和三公里都只是一個起步費而已。因為睡不著，又想到了小美和那條可以叫大池塘的人工河，顏秀頃開啟了網抑雲模式，念詩：「我住長江頭，君住長江尾。日日思君不見君，共飲長江水。此水幾時休，此恨何時已。只願君心似我心，定不負相思意。」好吧，底線是，我們小帥說到底只是個nerd，就是傳說中的書獃子，悶騷得很，想要酷，只能靠裝的。
想著，等著，顏秀頃倒在沙發上睡著了。