第54章 收徒

  鄭長生不識得魯青山，可是魯青山卻識得他。

  那日里，他跟狗蛋、老三一幫孩子去騙方進寶的肉餅，魯老爺子可是一點不落的看在眼裡。

  魯神仙甚至一看到鄭長生，就想起當日他騙方進寶之時，奶聲奶氣又充滿戲謔的言語：「好吃啥呀，我看都長毛了，一點都不好吃。」

  如此年幼就有著如此的智慧心機，豈是一般尋常孩童所具有的？

  鄭家能以如此速度崛起，成為遠近聞名的巨富之家，據說也是這孩子的功勞。

  現在鄭、方兩村之民眾受益良多，也出自這孩子的主意。

  當他聽說是鄭長生病了的時候，心中是擔憂的，也不光是醫者父母心在作怪，大多數的原因是他對鄭長生有著一種天然的好感。

  可是等他來到內室看到鄭長生正屁事沒有的樣子，心裡的那種憂慮放下了。

  紅光滿面的，哪裡像是生命垂危的樣子，該死的大個子嚇死老夫也，等他回頭想在抽大個子幾下解解氣的時候，鄭長生開口了。

  「神醫爺爺，小子莽撞了，勞煩您老走這一遭，實在是抱歉的很。」說著一揖到底。

  魯青山手捻須髯，微微一笑，「罷了，是個識禮數的小猴崽子，見你如此活蹦亂跳的，也不枉老夫走這一遭。

  不過，老夫既然來了，還是搭一下脈的好，有病治病，無病也圖個心安。」

  李秀英聞聽魯青山如此負責任，心下感激不已。

  剛才兒子胡鬧的原因，已經告訴她了，現在人家老先生本著治病救人之心趕來，總不能讓人家白來一趟啊。

  她知道給錢的話，魯青山肯定是不會收的，於是她吩咐小七下廚備飯。

  魯青山的手搭上了鄭長生的手腕，微笑著沉吟片刻：「果真是胡鬧，這強勁的脈搏哪裡有一絲的病意。」

  說著他枯枝一般的手掌，在鄭長生的腦門上拍了一下。

  然後他轉頭笑著對李秀英道：「老夫早就聽聞，鄭府庖廚之藝甚為驚奇，今日就厚顏留下，品鑒一下貴府美食。」

  「老神仙肯賞臉，那是我們家天大的榮幸，平時恐怕請都請不來您老呢。」李秀英陪著笑臉道。

  小七手腳很是麻利，涼拌了幾個小菜，葷素搭配，滴了幾滴胡麻油很是可口。

  讓大個子先端上桌，讓老族長陪著老神醫先喝上兩盅，鄭家來了客人老族長作陪這是必然的。

  她開始著手處理熱菜，她要做一道少爺最喜歡吃的紅燒肉。

  也不知道少爺的小腦袋瓜子到底是怎麼想出來的這烹調之法，讓如此低賤難吃的豬肉做的美味可口。

  少爺只不過是從藥鋪里買來八角茴香入鍋燉煮，就讓人們厭惡的味道，變成美食。

  這在她眼裡簡直是神乎其神。

  鄭家村人現在誰不念想著他們家的大肥肉片子？

  在就是這道紅燒肉的做法，上好的五花肉入鍋煎至金黃，糖霜抹其上，跟蔥姜蒜一起放入瓦罐蒸煮，直至爛熟。

  吃起來肥而不膩，入口即化，這滋味想想都流口水呢。

  這個年頭人們一般都是以食羊肉為榮，富人、士大夫階層們誰都不願意吃骯髒的豬肉。

  唐宋以來人們都以羊肉為貴，豬肉為賤，到元朝時期更是達到頂峰。

  蒙古族人更是喜歡吃牛羊肉，所以，儘管現在元亡，明起，可是人們的觀念一下子想要扭轉過來，還真不那麼容易。

  其實最最關鍵的一點是富者不肯吃，貧者不解煮。

  有錢人都去吃羊肉去了，窮苦老百姓哪裡懂得烹煮之法啊？

  中華文明五千年的飲食文化，那些流傳的經典美食，可以說大部分都是文人雅士權貴階層流傳下來的。

  當這些階層的人們不屑於烹煮的時候，豬肉當然要沒落了。

  客廳餐桌上，魯青山在老族長的做陪下，吧嗒一口菜，滋溜一口酒，吃的老懷大慰。

  他們二人邊喝酒，邊品嘗美食，鄭長生則在旁邊不停的給他們斟酒布菜，忙的不亦樂乎。

  直到小七的這道紅燒肉端上桌來的時候，兩位老人都已經有些醉眼朦朧了。

  初次嘗到如此美味的老族長和魯青山，自從吃到第一口開始，筷子就沒停下來過。

  滿滿一盤紅燒肉，被二人分而食之，鄭長生只吃了一塊，盤子就見底了。

  小七本來還想給少爺留下一盤吃個獨食呢，這下好，留不成了，只得忍痛又端了出來。

  魯青山都有點不好意思了，本來想著就嘗嘗味道就可以了，這麼大歲數了，怎麼能老沒羞呢。

  可是竟然手不聽使喚，一直的吃，腦子裡有一個聲音不停的召喚，吃吧，吃吧，這可太好吃了。

  小七有點生氣，吃的真乾淨，一點都沒給少爺留。

  這可是自己忙活了大半個時辰，親手做出來的呢。

  酒足飯飽，老族長陪著魯青山在客廳用茶，鄭長生作為男主人，雖然很小，但是母親不方便出面，他當然得作陪。

  醉意闌珊的魯青山看著坐在椅子上，腿都夠不著地的鄭長生，兩隻小腿不停的晃悠著，模樣是可愛至極。

  他凝視良久，突然開口道：「鄭家小郎，老夫有意傳你岐黃之術，治病救人之道，不知你可感興趣否？」

  還沒等鄭長生表態呢，老族長蹭的一下子從椅子上就站起來了，「魯老哥此言當真？生哥兒你還愣著幹什麼，還不快謝過魯爺爺。」

  啊？還帶這樣玩的啊，都不問問人家感不感興趣，就這麼草率的替我做出決定了？

  李秀英推門而入，手裡拎著一個荷葉包，這裡面是一隻烤好的肥鴨。

  這是給魯青山準備的，人家老爺子這麼關心她兒子，怎麼著也得表示表示啊。

  也沒什麼拿的出手的好東西，給錢人家也不要，所以她讓大個子打開烤爐，生火烤制。

  忙活了一頓飯的時間，總算是搞定，這才拿著興沖沖的趕過來。

  一進門就聽到這個消息，她都驚呆了。

  魯老爺子的這妙手回春之術，竟然要傳給兒子，這可是天大的好事啊。

  這年頭缺醫少葯的，兒子要是掌握了他的傳承，學會了岐黃之術，那對於生命是一個無形中的保障啊。

  我的傻兒子喲，你還猶豫什麼呢？趕緊答應啊……

  大明墨客