第184章 (三)
樓小西點頭。
「只要把竹筍外面的一層剝乾淨,拿水灼一下炒來吃,也能當個菜。」
「這樣啊!我還真沒有吃過這東西。」
趙守德笑了笑。
「能的!趙叔拿些回去嘗嘗。」
樓小西拿了不少竹筍給趙家兄弟,分開后樓小東有些不明白樓小西為什麼要把竹筍能吃的事兒告訴趙守德他們,要知道現在日子不好過,要是大家都知道竹筍能吃,不是都去挖竹筍去了?
「三妹幹啥要告訴村長他們竹筍能吃的事兒。」
「這事兒瞞不住,不如大大方方的告訴他們。
再說竹林也不是咱們家,到時候指不定說咱們家吃獨食,佔了村裡的便宜。」
回去的時候路過大房,樓小西又讓大哥送了些去大爺爺家,等到家的時候山上的人都已經回來了,門口蹲了好些人喝著粥,一人手上兩個窩頭和一勺子腌菜。
見兄妹三人回來,都打了招呼,好奇看著他們背了啥東西回來。
「大娃二娃回來啦!咋背了老些東西。」
認識的人都和兄妹打了聲招呼,進了屋見樓老頭等人都蹲在院子里喝粥。
「廚房給你們留了粥。」
兄妹三兒放下背簍洗了手去了廚房,一人一碗粥兩個窩頭端到三房吃。
樓家熬的粥加了包穀面兒還算濃稠,再有兩個雜麵窩頭也能吃飽,雖然沒有菜,現在誰家日子都不好過,也沒人說啥。
一碗粥下肚,好些人都把窩頭放在身上,準備拿回去給家裡的孩子吃。
沒多久大伯帶著大家又上了山,樓老頭身體吃不消留在家裡幫阿爹分篾,二伯想留下來被老爺子趕上了山,大哥二哥和樓小天自然不可能留在家裡休息。
關氏留下王水仙帶著兒子回去了,說晚點再來幫忙。
樓老太忙了一早上也累的夠嗆,讓門氏拿了雜麵兒繼續揉,下午爭取多蒸些出來。
「這東西怎麼弄?」
樓小西把竹筍倒在地上,樓老太問道。
「把皮剝了,下午炒著吃。
其他的灼一下水控干弄成筍乾,要吃的時候也方便。」
灶台一天到晚都燒著火,晚上可以放在上面烘幾天就行了。
王水仙見到默默上來幫忙剝皮,樓老太也來幫忙,樓小西問她要了兩斤豆子拿家裡腌菜的缸子發豆芽,潑了水拿布蓋著,拿了石頭在上面壓著。
每天給它灑點水,等過幾天就能吃了。
下午多了一道炒筍子,村裡人吃著覺得味道不錯,發現不像是平時吃的東西,問了才知道這是筍子。
「怪不得吃著有股竹子味兒呢!」
又誇樓小西聰明,一時間村裡人都知道沒長大的竹子能吃,樓小西怕他們把筍子都挖完了,讓他們記得留點種。
就這樣忙活了半個月樓家才消停下來,開了有十畝地,山地不肥,要種東西還得施肥養養地才行。
樓老頭把這段時間存的樹枝草木燒成了草木灰倒進漚肥池裡發酵,準備過幾天領著一家子上山施肥,等弄完就得開始種自家地了。
「這兩天正好休息,要不把家裡的豆芽拿去縣裡問問,看有沒有人買。」
難得能休息兩天,樓明仲想起家裡的豆芽,還別說,味道真不錯!不管是炒還是涼拌都爽口。