第187章 蠢蠢欲動的心4
想想想總是美好的,真正付出實踐的時候才知道是特別特別複雜的。
清蒸魚?
如果是單純的清蒸,林向晚還是比較拿手。
可秦慕川喜歡的口味卻不那麼一般,單純的清蒸很難蒸出魚經過煎炸之後的香味,可他又喜歡那種味道。
「……所以清蒸之前,我們一定要用熱油簡單的過一下。油溫不能過熱,如果過熱魚的表皮熟了,在清蒸的時候就不好吃,賣相也不好了!但是油溫也不能太低,太低的肉的香味也是出不了!」劉管家的囑咐在林向晚的耳邊迴響。
為了留給自己家人在一起的空間,也是不想讓自己的討好被別人看到,她這個新任女主人把傭人都放了大假!
嗯……她這個女主人應該有這個權利吧?
扎著圍裙的林向晚站在油鍋前,拿著一條處理乾乾淨淨的鱸魚,嚴陣以待。
她先把幾根小紅辣椒放進了油鍋里,紅紅的辣椒很快炸起來,空氣中飄散出了辣滋滋的味道。秦慕川喜歡有點辣,又不太辣的味道,也是在吃魚時唯一喜歡的滋味。「這個油溫就正好了,可以把魚放進去了吧?」
她努力回憶劉管家說的話!
嗯,應該沒錯,她是這麼告訴她的!
「好……」林向晚小心翼翼的把魚放進了油鍋中!
如劉管家所說,魚很快就被煎起來,發出『茲拉茲拉』的響聲。
看著不斷變色的魚,林向晚對自己的未來好像也越來越~躍躍欲試的!
「好了,好了,應該往上撈了!」她一邊自言自語,一邊拿漏勺去撈。
魚剛要放進盤子里,忽然她的手一滑,魚又掉回了油鍋里!
「糟糕……」林向晚驚呼一聲,手忙腳亂的去撈。
魚……卻像故意的,怎麼也不配合的上盤。
磨蹭了一會,魚在油鍋里都變得金黃了,才被徹底打撈上來!
「焦了!」苦心煎營好一會的林向晚被打擊的低垂下頭,這樣就沒有辦法蒸了吧!
「沒關係,沒關係,咱們繼續!好,也許會更好吃呢!」林向晚還是充滿期待的說。
經過一番努力之後,菜終於一一的做了出來,剛放到桌子上孩子們和秦慕川回來了!
「嗯……是什麼味道,怎麼好奇怪的!」秦雨桐使勁聞了聞。
「不知道劉奶奶又做了什麼好吃的!」林昊然充滿期待的問。
哎,以前他只吃過媽媽做的菜,還有酒店餐廳里做的菜,那個時候就覺得好好吃好好吃。可自打來到爸爸這邊,他才知道別人做的菜更好吃。
糖醋排骨可是可以軟軟的,不是辣么甜,不是辣么酸,是一種非常和諧、可口、香噴噴的味道。
所以他很喜歡吃,很喜歡吃。
經過這麼強烈的對比,然後一不小心的發現,原來媽媽做的菜真不是辣么好吃!
虧他那麼多年,左咸一口,右淡一口,上甜一口,下苦一口的!
最最悲慘的是他還覺得媽媽做的菜很好吃,悲催不悲催?
現在他很期待回家吃飯啦!
「回來啦,快快洗手,可以吃飯啦!」林向晚興緻高昂的招呼道。
秦雨桐左看看,又看看的,把房子看了一周沒有發現其他人。「媽媽,這晚餐是你做的嗎?」
秦慕川沒有問,可也看向了她。
「呵呵……」林向晚不好意的笑了笑。「是呀,媽媽在家也無事可做的,就讓阿姨們下班休息了,我來做的!」
「哦……」林昊然露出痛苦的表情。
秦雨桐沒什麼感覺,之前在江城媽媽做的菜還可以的說。
秦慕川則沒吃過她做的菜,所以很期待。洗過手之後靠近了桌子邊,在正忙活的身影后停下。「做的都是什麼!」
「嗯……都是你和孩子喜歡吃的!」他親密的靠近,讓林向晚不安心跳。
秦慕川越過她小巧的肩頭,看到了餐桌上拜訪的菜色。五彩繽紛的色澤,炒黑木耳,西紅柿炒雞蛋,醬雞翅,炒青椒,清蒸魚,看起來都挺有食慾的。
雖然魚做的外表差了點,但是也勾起了他一些食慾。「不錯,不錯!」
孩子過來后,晚餐開始!
秦雨桐首先朝自己喜歡的醬雞翅夾去,畢竟是小孩子,遇到自己喜歡吃的,自然失去了淑女的形象(尤其是和林昊然混的時間越長,她的淑女勁就越少),一大口的咬下去……咀嚼了幾下后,秦雨桐嘴巴不動了……
秦慕川習慣性的夾了一口魚,不假思索的送入口中,幾秒鐘后也靜止不動。
林昊然則捨去了肉類,直奔西紅柿炒雞蛋,面無表情的吃。
林向晚沒有理會兒子,緊張的看看女兒,又看看~老公(咳咳,她可以這麼稱呼的吧,畢竟他真的是她法律上的老公)。「怎麼樣,好吃嗎?」
秦雨桐看著母親期待的眼神,強迫自己繼續咀嚼。「好,好,好吃!」
林向晚看著女兒,等著女兒咽下。
可女兒只是一直嚼口裡的東西,而且越來越痛苦的樣子,也不見她咽下去。
怎麼回事?
這是難以下咽嗎?
「魚好吃嗎?」林向晚更緊張的問向秦慕川。
「還不錯!」秦慕川眉頭緊蹙著,挺糾結的把魚肉咽下!
「很難吃嗎?」即便反應再慢,也察覺出不對勁了。
林向晚夾了一塊雞翅嘗了嘗,立即不好意思的起來。「咸了,糖少了……而且不太熟!」
「還好啦,也不是多難吃!」秦雨桐吐了吐舌頭。
然後她又夾了一塊魚,一股苦苦的味道立即在她口中蔓延。「不好,我苦膽沒有取好!」而且糖的味道也太重了,太甜太甜……
林向晚很不好意思的看著這對父子倆。「讓你們失望了吧?」
秦慕川輕輕一笑。「不會,其實你做的賣相還是很好的,很能騙人!」
「呵呵……」林向晚更不好意思了。
秦慕川夾起了青菜。「這個應該很好吃吧!」
「嗯……」青菜,她對自己還是很有信心的。
青椒到嘴裡是『嘎吱嘎吱』的響,應該剛扔進鍋就出鍋的,他是不喜歡吃特生的菜,可這個他竟然忍受了。
看著他吃起來,林向晚有點……更開心啦!