第1739章 吃火鍋
顧思南哼哼了聲,「這小子,嬸娘你也幫著他,以後愈發無法無天。」
不過是這麼咕噥一句罷了,也沒真的不高興了。
天恆過來問,「娘親,怎麼不見姐姐出來?」
趙氏早就想好了說辭,半點也沒有露出馬腳,「你姐姐這兩日風寒了,不好出來的,在屋裡養著呢。」
天恆頓時目光暗了暗,失落了,他好幾日沒見姐姐了呢。
顧思南一笑,「這姐弟倆倒是感情好,秋桂平日里也總念叨著天恆。」
「親姐弟,哪裡有不念著的,以後祺祐幾兄弟,感情也好。」,趙氏說道。
天恆問了句,「娘,一會兒我去後頭看姐姐?」
趙氏忙道,「可別了,前兒才沐休呢,要等下回還得好些日子,估摸著就是過年了,你可別去看你姐姐過了病氣,要是病了,如何去得了學堂?」
顧思南也道,「天恆聽話,姐姐沒幾日就好了,到時候再看,嬌姐姐照顧她你還不放心?」
天恆忙點點頭,「當然放心的,嬌姐姐可厲害呢,我不擔心了。」
「那就好,真乖。」
搞定了天恆也就容易了,陳二石是不會懷疑這些的,但是要是見著秋桂了,他也是一樣的擔心。
顧思南一坐下,面前就多了個碗,她抬頭看著李林琛,後者很是直接,「給我調味碟。」
顧思南一笑,這人倒是會偷懶,回回都要她來調,自己又不是沒手。
這就是以前養成的習慣了,要知道火鍋這東西在這時候並沒有,那麼油碟自然是沒有啊,所以每回吃火鍋顧思南都會教桌上的人調油碟,尋香來也是有人學了去跟顧客示範的。
幾次之後,大家都學會了啊,連大妞二妞都知道油碟要加香蔥,花生碎,蒜泥,花椒面,香醋,喜歡吃的還要加上香菜碎,然後加入小半碗香油和一勺原湯,這樣調出來的油碟最好吃了。
顧思南教的這就是四川吃法,前世她最愛川菜,自然是用這套方法,不過如今她處於的地方其實更偏北,在現代北方是喜歡吃麻醬碟的。
她沒有教,所以現在吃火鍋的都是油碟,也不知算不算是從源頭上改變了歷史呢?
「自己沒手?」
李林琛臉皮很厚,「喜歡吃娘子給我調的,娘子辛苦了。」
顧思南一笑,開開心心地幫他調了。
一家子熱熱鬧鬧地坐下吃火鍋,還是熟悉的味道,尋香來可就是靠這個起步的,不過顧思南很久沒吃了,吃火鍋費時間,平日里她還真不是隨時能騰出空來,今天吃得格外開心。
愛吃的菜都叫人準備了,火鍋哪裡少得了毛肚和牛肉?還有鴨腸,這些東西準備得很多。
素菜呢,就是必備的土豆片,藕片,玉蘭片,地瓜,粉絲,黃瓜,海帶,冬瓜,還有些好吃的綠葉子蔬菜。
天氣冷,蔬菜可是比肉貴,鄉下地裡頭都已經沒菜了,得來年開春兒了才有新的種下,冬天就靠著地窖裡頭貯藏的菜過日子,新鮮的葉子菜就很少見,都得花銀子買,今日這麼些菜,大家吃得很高興。