第87章 和和美美
陳嬌娘看了廚房裡的菜,十分豐盛,常見的蔬菜都有了,灶台上還擱著鎮上買回來的蓮藕和豆腐,有這些東西做火鍋足夠了。
陳嬌娘也沒跟幾位嫂子客氣,拿了些菜讓她們收拾出來,全給切成片,一時間廚房裡叮叮噹噹忙活成一片。
「嬌娘,啥時候生火啊,昨兒剛買的三斤五花肉,正好拿來炒菜。」,三媳婦黃氏說道。
「不用生火,家裡有火爐子吧,把火爐子找出來就成,還有燉肉的大砂鍋也找出來,用這倆就夠了。」,陳嬌娘笑道,也得虧是來了林家,她那小破屋裡還真沒這些東西。
聞言,林家幾個媳婦都是愣愣的,「嬌娘,這麼晚了還要燉肉不CD燉不爛乎了。」
「不燉肉,嫂子找出來吧,晚上我給弄個新花樣,保證大傢伙兒沒吃過。」
「好勒,我這就去找出來,這還是冬天用過的呢。」
人多,雖然是一大堆菜要處理,不過小半個時辰也就全都準備好了,分門別類地裝了盤,素菜十幾樣,葷菜就少了些,就是那三斤五花肉和她上午買的牛毛肚,陳嬌娘懊惱,早知道就該多買些回來了。
接下來就是準備鍋底,爐子加了碳已經燒起來了,陳嬌娘在砂鍋里加了水,老薑片和蔥段加了不少,然後才是那罐子底料。
幾個媳婦一直就沒弄明白陳嬌娘到底想幹啥,全都好奇地看著她弄,這會兒底料加進去,砂鍋里翻滾起來,香味兒一下子就出來了。
梁氏吸著鼻子,「好香啊,你做的這是啥啊嬌娘?」
「這叫火鍋。」,陳嬌娘笑著道,「做好鍋底,下面的爐子一直燒著,大家圍著桌子一起吃,菜都切好了,大家想吃啥就自己在裡邊兒燙熟了吃,可方便了。」
「這東西可真好,嬌娘你是咋想出來的啊?」,李氏喜歡吃辣,看著鍋里的紅油口水都快流出來了。
「我自個兒想的,懷孕了口重,自己琢磨出了這麼個東西,還不知道好不好吃呢,正好大家今天試試味道。」
「還試啥啊,我聞著這味兒就受不了了,我這就去叫大家吃飯。」,說著,黃氏轉身去叫人了,廚房裡有一張大桌子,他們平時就是在這兒吃飯的。
林家人多,加上陳嬌娘三姐妹做了滿滿當當一大桌子,桌子中間放火爐子,周圍擺著各式各樣的菜,每人面前還準備了小碗裝著的蘸碟,
林奶奶看了這滿桌子的花樣笑得合不攏嘴,「我就知道你是個有主意的,絕不是做頓飯那麼簡單,這東西叫啥啊,我活這麼大還沒吃過呢。」
陳嬌娘又笑著解釋了一翻,里正也是滿臉笑容,「今兒托著嬌娘,咱們有口福了,都多吃點兒,菜不夠了又去地里摘,莊戶人家哪能少了菜吃。」
眾人樂呵地應了聲,紛紛夾了喜歡的菜去鍋里涮,他們可沒吃過這新鮮花樣,看著就新奇。
飯桌上熱鬧一片,這還是陳嬌娘來到這個世界后第一次吃這麼熱鬧的飯,看著林家一家人和和美美的互相開著玩笑,她心裡也暖暖的。