第七百一十九章 皮蛋出世

  這才拉了韓伊一的手一下，「走吧，你不是經常在縣裡面走動，離這裡最近的成衣鋪子在哪裡，帶著我去！」


  「你要做衣裳嗎？家裡面.……」韓伊一一時沒反應過來，自己帶姜仲山去成衣鋪，就只有這一個理由嗎？


  姜仲山扭頭，用那種你莫不是傻子般的眼神瞥了韓伊一一眼。


  韓伊一順著他的視線，望向自己的衣裳看見上面諸多水漬斑點，才反應過來，姜仲山要自己帶他去成衣鋪子，應該是替自己著想的。


  趕緊擺了擺手，「不用了，今天的太陽這麼大，恐怕到家，我身上的衣服也就全乾了。」


  姜仲山卻在心裏面給白雪瑤記了一筆。韓一在她跟前弄濕了點衣裳，居然也沒說找了衣服給韓伊一替換一下，所以他們現在還要去逛成衣坊。


  最後韓伊一還是沒有拗過姜仲山。在最近的成衣鋪子里買了兩身衣裳。等換了衣裳出來，鋪子老闆卻盯上了，韓伊一換下來的衣裳。鋪子老闆把韓伊一往邊上拉了拉，卻沒注意到姜仲山冷冷的眼神。


  聽到鋪子老闆想要一兩銀子收自己換下來的衣裳。韓伊一在心裡頭讚歎了一聲。果然是做衣裳生意的，這眼神確實不錯。


  現在石記成衣坊也算是自己的產業之一，韓伊一當然不會把換下來的衣裳賣了，反而微微提高了聲音，把掌柜的想買自己衣服的想法散了出來，又點出自己這衣服。是在石記成衣坊裡面買到的。


  如果不是韓伊一確實買了兩身衣裳，店老闆說不定還真以為韓伊一是專門來找茬的。


  瞧見有幾個人動了動眼睛。韓伊一就知道自己又給石記成衣坊，拉了幾個生意。


  *

  韓伊一指揮袁春梅做的皮蛋。最終在姜二江和姜青石出門之前做了出來。


  正好趕上姜青石和姜二江來送李柳紅。姜大江雖然和蘇文敏已經訂了親。就等著秋闈之後兩個人成親了。訂了親之後，避諱著別人說閑話。姜大江便主動搬進了學院裡面的學舍。


  姜二江和姜清石再一走。家裡面光剩下李柳紅一人，他們又都不放心。韓伊一便叫李柳紅來自己家住上一段時間。有著姜平平和姜安安兩個殺手鐧，李柳紅最終是同意了住到縣裡面韓伊一他們的宅子來。


  送了李柳紅過來。姜二江和姜青石本就想離開了。韓伊一想著已經可以從罈子里拿出來的皮蛋，好說歹說到底是留他們兩個人在這裡吃一頓飯。


  男人們在書房裡面談論著關於生意，還有外出需要準備的東西，需要獲得哪些信息。


  韓伊一則把平平安安交給靈犀帶著，自己則帶著袁春梅和李柳紅兩人在灶間，打開了一個瓮。把瓮裡面的皮蛋一個一個的都拿了出來。瞧著這蛋上面糊滿了泥巴的樣子，李柳紅一臉的懷疑，「這東西真的能吃嗎？不會中毒吧！」


  這是韓伊一兩輩子頭一次做皮蛋，心裏面當然也沒有多大的把握，只能答道，「我只能保證如果確實是做好了，絕對可以吃，可若是沒有做好……那我就不知道了.……」


  韓伊一說著便拿起一個皮蛋，在手裡面搖了搖，沒有聽見液體晃動的響聲，便覺得這皮蛋成功了一半，就把自己手中的蛋遞給了袁春梅。


  「春梅嬸子，這皮蛋是你做的，理所應當的第一個蛋應該由你來開，你把外面的泥弄下去后，再把蛋剝出來，我們來看看這皮蛋到底能不能吃！」


  「這個.……」袁春梅本來還有點遲疑，可瞧見韓伊一一直用鼓勵、渴望的眼神望向自己，便開始剝起皮蛋外面的泥外殼。


  韓伊一則在一邊指導，「春梅嬸子，你動作一定要輕一點，這裡面的蛋殼比較脆如果不小心把蛋殼戳碎了，這外面的泥土難免會弄到裡面的蛋上面，弄到蛋清上還好說，弄到蛋黃上，到時候洗也不好洗，就只能扔了」


  有韓伊一的指導，袁春梅小心翼翼地終於剝開了第一個皮蛋。當完整的皮蛋出現在袁春梅和李柳紅的面前時，兩個人都不約而同的發出了驚呼。


  啊啊啊！真的實在是太美了。


  暗褐色的蛋白上有一朵朵結晶樣的花朵樣的花紋，怎麼看怎麼巧奪天工。


  李柳紅不可置信的揉了揉自己的眼睛，然後看向了韓伊一，「伊一，這就是你說的那個叫皮蛋的東西？這真的是普通的鴨蛋做的？你們就是包上了泥，翻一翻，就變成這樣了？確定沒有把蛋打開刻畫東西上去？怎麼能變成這樣呢？」


  韓伊一堅定地朝著李柳紅搖了搖頭，「我和春梅嬸真的什麼也沒有做，這個蛋不只叫皮蛋，因為這蛋裡面的朵朵松花一樣的花紋，所以它還叫松花蛋，至於普通的鴨蛋為什麼能變成這個樣子.……我也不太清楚，還是多虧了相公剛來縣裡的時候到處去買書，這才買到這麼一本關於菜譜的書籍，我當時看到對著松花蛋的形容，也是十分驚奇，便是這樣讓春梅嬸子試著做了做，沒想到還真能行，今天中午我們就吃這個了！」


  聽到韓伊一說吃，李柳紅想著還要回去收拾東西的相公和兒子，輕輕拍了一下還在愣神兒的袁春梅。「快，別愣著了！今天中午吃這個的話。我們得把這一瓮的皮蛋都收拾出來才行呀！」


  剛開始袁春梅和李柳紅都躡手躡腳的，生怕把皮蛋給弄壞了，等剝的多了，也就跟撥雞蛋一樣有了經驗。最後反而是家務活做得比較少的韓伊一速度最慢。可是再怎麼慢，三個人一起做，速度也非常快了。


  等在大盤子裡面裝滿了三十多個皮蛋之後，三個人才停了下來。這時候李柳紅才想向韓伊一問道。「這東西怎麼吃？那書籍里可有說？」


  韓伊一哈哈一笑，「那是當然，那本來就是一本菜譜呀，柳紅嬸子和春梅嬸子都來給我打下手，這皮蛋能做的東西可多了，什麼皮蛋瘦肉粥啦，涼拌皮蛋啦，黃.……」


  想著汴梁沒有黃瓜，韓伊一又立刻改口道，「青瓜皮蛋湯啊，甚至它還可以用來炒雞蛋吃！」


  李柳紅和袁春梅和灶台打了一輩子的交道，做飯的速度當然不是韓伊一可以比的。韓伊一隻需要動動嘴皮子，李柳紅和袁春梅，就快速的置辦了一大桌子和皮蛋相關的飯菜。


  飯菜做好了，自然就去找男人們來吃飯。除了姜仲山，其他人看到桌子上那晶瑩剔透的食物裡面還有花紋時，無論是年輕人，如姜二江，還是年老如姜青石，都瞪大了眼睛，甚至和剛剛的李柳紅個袁春梅一樣發出了驚呼。


  「這是什麼！」