第六十四章 旺財
鹹蛋並不難做,方法還各式各樣。在沒有電氣的時代,人們為了儲存食物,積累了許多法子,而且還不失美味。
做咸雞蛋的主力軍還是蘇氏,她採用的是鹽水浸泡法,反正家裡罈罈罐罐多得是,挪出一兩個就能泡上許多。
選用粗鹽煮一鍋濃濃的鹽水,把一枚枚雞蛋洗乾淨備用,隨後放入置涼的鹽水之中,封壇陰涼處擱著,半月余便能開壇取蛋。
自家腌制的鹹蛋特別咸香,橙黃色的蛋黃油汪汪的,下飯做菜極有味道。
「蘇娘子,你這咸雞蛋做的太好了!」
金蘭嘗了半顆,咂咂嘴決定也腌制幾壇,於是向蘇氏買了好幾個空罈子。反正自家也有幾隻下蛋的母雞,這般好吃孩子們必然喜歡。
院里常聚的幾個婦人紛紛效仿,買罈子的買雞蛋的,一時間倒流行起來腌制鹹蛋。
要說人多的好處便是一家做出個什麼,分享出來大家都能學學,今日這家的新菜式,明日那家的繡花樣,每天都有新鮮事樂呵,何嘗不是消磨時間的趣事呢?
葉箐箐挑出兩籃子的鹹蛋交給葉志風,讓他一大早出發的時候把這個帶給胡柳明,另一籃子則是給玉螺村的湯宛容。
胡柳明倒還好,就是湯宛容那邊,葉志風有些躊躇。
「我要怎麼說?」無緣無故的送鹹蛋,人家姑娘未必會收。
葉箐箐摸摸下巴,幫著出主意道:「就說我們鹹蛋太多了吃不掉?」
「她會叫我擺在店裡賣掉。」葉志風無奈道。
之前有一次他送了一壇梨子罐頭給她,想著東西不多嘗嘗鮮也好,湯宛容卻死活不肯收。說那是賣錢的怎能平白相送,任葉志風苦思理由硬是沒能送出去。
葉箐箐聞言笑了笑,果然是老實本分的妹紙,當媳婦的好人選啊!
「今日我同你一道去城裡吧,我來說服她。」
記得湯宛容家中有個病重的老母親,想必打著祝福老人快些康復的旗號,沒人會拒絕這個好意。
兄妹倆商量定了,隔日大清早便駕著馬車出發。即將入冬,清晨到處霧蒙蒙的,泛著一絲絲寒意。
玉螺村就在城郊,到達時太陽已經升起來了,耀眼的光芒照著大地。
遠遠的聽聞一聲狗吠,竟是湯宛容等在街口。
葉箐箐頗有意思的沖葉志風挑挑眉,妹紙這麼主動了?他們進展貌似挺快的?
「葉大哥!」湯宛容上前兩步,見著葉箐箐不由意外的頓了頓腳步,「箐箐也來啦?!」
「湯姐姐早上好。」葉箐箐笑眯眯地打聲招呼,卻見她似乎有些愁容。
「湯姑娘今日這般早就走到這來了?」葉志風跳下馬車,伸手撫摸她的狗狗。
「汪汪汪!」狗狗顯然跟他也算熟悉,搖擺著尾巴歡聲叫起來。
湯宛容有些欲言又止,想了想還是道:「你們趕著去做生意,我也不好耽誤太多時間,就是……能不能請葉大哥救救我的狗狗……」
救她的狗狗?葉箐箐一愣,原以為自家哥哥已經跟人家心意相通啥的了,原來大清早等候在此是有求於人。
葉志風一手撫摸著狗狗,問道:「旺財怎麼了?」
「我的嫂子要賣掉它!」湯宛容頗為著急,「那個人是專門搜羅狗狗賣給酒樓飯館的,旺財一定會被殺了吃肉……」
葉志風見她著急,慢安慰道:「先別傷心,我們一起想想辦法。」
葉箐箐輕嘆一聲,尋常人家的土狗,最終結局大多是被殺了吃掉,其中還很多是被自家殺的,少部分能老死在主人家中,已算幸福。
狗狗待人極為忠誠,既是寵物也是幫手,更多時候像是朋友、家人。可有些人養它們跟養豬是一個目的,賣錢或者吃肉,這種事情真是讓人無可奈何。
葉志風卻是知道旺財對湯宛容的特別,整整相伴五年,看著它從巴掌大長到及腰高。甚至三年前救了湯宛容一命,從此瘸了腿,這不是大恩嗎?她如何捨得。
「湯姑娘想要我怎麼做?」葉志風問道。
湯宛容輕咬下唇,猶豫道:「能否……請你們把它帶走?」她的意思是養在他們家,但是一條狗入住家裡也非小事,如果他家中有人怕狗或者嫌狗礙事,還是……太過麻煩了。
葉志風看她一副不得已才說出口的樣子,忙低聲道:「湯姑娘是想寄養在我家中?想來這不成問題,我娘親你也見過,她也很喜歡小動物的。」說著還輕撞了葉箐箐一下。
葉箐箐會意,點頭附和道:「不錯,若是這樣能救旺財一命,我們非常樂意。」
湯宛容意外的看著他們,睜大眼睛滿臉感動:「你們真是太好了,旺財有救了!蘇嬸為人親厚,一定會喜歡旺財的,它很溫順很聰明……」
「不必擔心我娘親會反對,」葉志風笑了笑,提出竹籃子道:「這是娘親讓我送來的,自家做的鹹蛋,可以給伯母嘗嘗。」
給她家的?湯宛容一愣,隨即搖搖手道:「這我如何能收,你們願意出手相助已經讓我感恩戴德,快快拿回去吧。」
「湯姐姐這樣客氣可就見外了,」葉箐箐握住她的手,笑道:「你我相識一場,我既稱呼你姐姐,便是緣分,這鹹蛋又布置幾個錢,只是我們一點小心意,祝伯母早日康健。」
三言兩語說得湯宛容無法辯駁,只能默默接過那籃子雞蛋,想了想道:「請你們把旺財帶走吧,我就跟嫂子說狗狗已經賣了。」
能遇著他們,實在是她人生一大幸事!
「那你嫂子問你要銀子怎麼辦?」這麼大一條狗,怎麼說也要八百文錢,對一個農家女來說不算小數目。
葉志風聞言,當即要貢獻出自己私房錢給湯宛容度過難關,但卻被再次拒絕。
「多謝你們的好意,只是我不能用你們的銀子,」湯宛容搖搖頭,舉起手中的籃子道:「用這個交換旺財正好。」
一籃子咸雞蛋?葉箐箐與葉志風面面相覷,「這樣可行嗎?」
顯然價值不對等,她家人別以為她被人騙了才好。
湯宛容垂眸,堅定道:「我不想旺財被吃掉,所以拜託你們了!」
人家都這樣說了,兄妹二人也不好逾越過她拿定主意,見她神色堅定便不再多言。
葉志風眉頭輕輕皺起,道:「那麼旺財就先寄養在我們那邊吧,你隨時可以過來看看。」
湯宛容點點頭,一雙美目感激地望著他,兩人無聲相對。
葉箐箐輕咳一聲,打擾道:「狗狗極為忠誠,只怕不會輕易離開主人。」
會不會跟他們走還是兩說,即便走了,這麼大的狗找著路跑回來簡直不要太簡單。
「旺財很聰明很乖的。」湯宛容彎腰輕撫狗頭,動作輕柔的在它身邊耳語。
「汪!」狗狗似乎聽明白了似得,應答一聲自個躥上了馬車,末了回過頭朝著她擺尾巴。
葉志風不由笑了起來,伸手摸摸它的腦袋:「真是好狗狗,暫且跟我回家吧?」
「汪汪!」旺財吐著舌頭,似乎並無不樂意,親熱的蹭著葉志風。
湯宛容見狀徹底放下心來,也不多耽誤他們時間,再三謝過才提著籃子回家去了。
旺財果然極為聰明聽話,到了城裡也不亂跑,乖乖蹲坐在店鋪里,葉箐箐還給它開了一壇醬肉吃。
「會不會有點咸?」葉志風忙過一陣小高峰期,回身過來逗弄它。
葉箐箐看著狗狗狼吞虎咽的模樣,猜測是被餓著了,便道:「不如給它配個白饅頭?」
這會兒又沒有白飯,而且光喝水可能也不頂用,就是不知道狗狗吃不吃饅頭。
葉志風點點頭,去隔壁包子鋪買了兩個白饅頭過來。他略微擔心道:「不知道湯姑娘能否說服她嫂子。」
雖然了解不多,但是她哥嫂瞧著挺苛刻的,用一籃子鹹蛋換走了狗狗,只怕不會善罷甘休。
葉箐箐看他滿臉擔憂,笑道:「想知道?我們回去的時候順道看看不就行了。」
「哪能隨便上門去看她……」葉志風皺著眉張口欲反駁,想了想還是道:「不如就去看看吧,你進去就好,我在外頭等你。」
「幹嘛我一個人去,你不能去?」
「還裝傻?」葉志風瞪眼。
葉箐箐偷笑著背過身,男女大防什麼的,有時候還挺有趣。
日頭西斜,兄妹倆駕著車打道回府,在這個沒有路燈水泥道的年代,夜路可難走,人們都得趕在天黑前到家。
葉箐箐敲開了湯宛容家門,提了提手中的罈子肉道:「湯嫂子,我找宛容。」
湯嫂子尚且還記得她,笑道:「怎麼是你啊?不巧得很,今日我們家宛容不便會客,請回吧!」
「這……」葉箐箐一副猶豫而擔憂的模樣,問道:「她怎麼了?可是身體欠安?」
湯嫂子瞥她一眼,心想那死丫頭能把狗狗賣給誰?大清早的說是被過路人買走的,不會就是眼前這個吧……
思及此也不隱瞞,直言道:「她闖禍了,正在柴房受罰呢,箐姑娘可有話要說?」
「闖禍?」葉箐箐輕嘆一聲,道:「既然如此還望湯嫂子消消氣,我改日再來。」
聽她語氣分明是在試探自己,葉箐箐想著自己一介外人,還能叫她把湯宛容放出來不成?倒不如先回去,保住旺財才算不負所托。