二百零一 我們是切菜的
介紹完孟華閣的食材，輪到介紹靈瓏點心的食材，孟醒這位孟華閣的組織者丟下自己這邊的仨廚師，也跟著主持人過去看對方的食材。
戚薇薇介紹道：「土豆。」
下一個檯面：「土豆。」
最後一個檯面：「土豆。」
而且他們的檯面上除了土豆，沒有看到任何如孟華閣那邊的一味味調料，連個鹽都沒看到。
他們的工具也就看到了壓力鍋、烤箱、一把水果刀，以及一些食品用紙。
女主持心中腹誹，難道靈瓏點心打算做煮土豆、烤土豆、蒸土豆？
她拿起一塊洗乾淨的土豆道：「這就是一般的土豆吧？」
「對，」戚薇薇道，「就是菜市場上賣的土豆。」
「靈瓏點心的食材還真是很大眾啊！」女主持心中腹誹，真不講究！「那調味品呢？」
戚薇薇道：「我們做原味土豆。」
「連鹽巴就沒有？」
「沒有。」
女主持有點明白為什麼這些大佬們給靈瓏點心來當評委，絕對不是因為東西好吃，一定是因為是這兩個女人太漂亮。
但是，評委中有兩個女的怎麼說？難道上流社會現在流行百合？
看完所有材料，女主持人宣布正式進入做菜環節。
其實孟華閣的大廚們早就開始處理他們的山雞了。
薛城對焦宏備道：「宏備，那個土豆的皮削厚一點。」沒辦法，剛才女主持用手拿過那顆土豆，她的手上抹著濃厚的護手油，薛城怕污染食材。
「好的，師父。」焦宏備將土豆拋到空中，刷刷刷，刀影飛舞，只一瞬間，一顆光溜溜的土豆落在焦宏備的手中。
台下響起一片喝彩鼓掌之聲，女主持回過頭，看了看焦宏備，沒什麼啊，不對，手裡多了一顆光溜溜的土豆，難道是因為剛才他削土豆的姿勢？
戚薇薇負責煮土豆，將洗好的土豆放進高壓鍋中，調好時間開始煮。然後她就沒什麼事了，站在旁邊看著薛城和焦宏備。
焦宏備看向薛城，薛城沖他點點頭。
焦宏備揮起白影水果刀，拿起自己桌上小筐里的土豆，拋到空中，刀影飛舞，土豆落下來變成一顆顆光光溜溜的土豆，落在檯面上的皮薄得透明。
一筐子土豆不足半分鐘削完。台下的觀眾，攝像機的鏡頭都對準焦宏備。
大媽們一臉狂熱：「小夥子，好俊的刀法！」
第一次被這麼多人關注，焦宏備臉色微紅，不好意思的看了看師父。
薛城沖他點點頭，目露慈祥鼓勵：「接著切片。」
焦宏備深吸一口氣，右手握刀，左手將去皮的土豆拋到空中，白影水果刀舞成一片殘影，薄如蟬翼的一片片土豆片如同雪花一般飄飄揚揚落在檯面上的食品布上，轉眼落成一座小山。
七分鐘，一筐子土豆全部變成薄如蟬翼的土豆片堆在檯面上，如一座小山，沒有一片落在地上的。
對方陣營的廚師也忘了自己手頭的工作，被焦宏備這手空中削薯片的技術給震撼了。雖然說刀工好的廚師未必一定會做出美味的菜肴，但刀工絕對是廚師重要的技能之一。卓越的刀工不但可以給菜肴增色，還有助於某些菜品的減少營養流逝、提升口感。
孟華閣中，刀工練到對方小夥子級別的廚師不是沒有，但他們三個都沒有達到這種境界。
焦宏備收刀，微微有些喘息，望著台下瘋狂地喝彩聲，不好意思的彎腰行了一個禮，然後將白影水果刀用清水洗乾淨，又細細擦拭乾凈，雙手捧到師父面前。
若沒有師父的操控，他既達不到這樣的速度，也沒有這精妙的刀法，讓薯片薄如蟬翼，且誤差精準到毫米。更重要的是，他無法讓薯片有靈瓏屬性。
薛城接過白影水果刀，這種場合，她有心讓焦宏備連薯條也切了，但切薯條需要給靈瓏點心神功增加一個壓縮膨化靈氣的工序，焦宏備凡人之軀經受不起這個擠壓之力，會把他的經脈直接壓爆。
電壓力鍋此時排氣閥有氣排出，增壓后，不再有空氣泄露，薛城隨意地在鍋身上拍了一下。
戚薇薇知道靈瓏快樂最關鍵的一步完成，只等著待會兒煮土豆的香氣把眾人饞死就好。
薛城右手握住白影水果刀，左手拿起一個土豆拋扔到半空中，開始削土豆。
就算不用靈力之刀，她也可以操控白影，將這一小筐土豆拋到空中，讓他們落下來全部變成土豆條的。
但現場人多眼雜，還有攝像機在拍攝，她不能表現地太鬼神了。她老老實實將土豆如同焦宏備那般，一個個扔到半空中，落下來，變成削了皮的土豆，再一個個扔到半空中，落下來變成了薯條。
饒是如此，依然將所有人震撼了。剛才焦宏備憑空切片，人們雖然看不清他的刀，但依然可以想象推測，切片嘛，刀放平，以速度和鋒利，多多練習，是可以達到這境界的。
但是這位姑娘的手速，不，刀法，太不可思議、鬼神莫測了！一顆光溜溜的土豆拋到空中，只看到刀影幾個閃爍，落下來的就是土豆條！
她只拿著一把刀啊，她是怎麼做到的！
喝彩的浪潮一浪高過一浪拍過來。
一筐土豆，薛城使勁兒壓著手速，四分鐘也全部變成土豆條落在檯面上。
台下不知什麼時候多了一群狗仔隊，他們是得到林小彤在這裡出席活動，以各種瘋狂的速度飈過來的，本來想過來就圍攻林小彤的，最近娛樂圈各種關於林小彤的八卦捕風捉影，但沒有人能得到林小彤的官方回應。
沒想到林小彤突然出現的北石市，這是我等被發配到北石市這個娛樂新聞荒漠的地方的娛記的甘露！
當他們陸續趕來的后，正遇上焦宏備出神入化的切土豆片，沒有人肯錯過這麼精彩的一幕，娛記們忙著拍照錄像。
焦宏備切完，娛記們還沒來得及衝過去圍攻林小彤，更加精彩的薛城切土豆條開始。
一老奶奶摸著孫子的頭教育道：「看到了吧大寶，三百六十行，行行出狀元，切菜要是能練到這種地步，也是可以掙大錢的哦！」
大寶：「奶奶，哥哥姐姐雖然菜切得好，但我不想當切菜的，我要當那個人。」
奶奶順著孫子的手指看到了坐在評委席上酷酷的黑風衣江林。
奶奶嘴巴笑得合不攏嘴：「好孫子，你為什麼要做那個人？」
「因為他坐在哪裡，連菜都不用切，就身邊就有兩個大美女陪著。」
奶奶：「……」