第841章 還缺個人（三更）
「你能保證，那夫子，不比鎮上的差？」村長夫人不放心的又問了一遍。
「我敢保證！那人是舉人，學識不差，肯來我這裡教書，也是我廢了好大的力氣才請到的。
當然，還有一個原因，他爹爹死了，按照大寧朝的律法，得守孝三到五年。也就是說，至少三年內，他不會去任何繁華的地方，所有的精力都用在提升自我和教學上。」
「那這束脩？」村長夫人問。
「鎮上是三兩銀子，五條肉乾，四壺好酒。」
村長夫人抬眼看了一眼穆雙雙點了點頭道：「確實如此。」
「老夫人若是願意將孫子送到我們私塾，錢可以分文不取，但是必須幫雙雙一個忙。」穆雙雙笑著道。
「啥忙？」村長夫人問。
能夠省下束脩，確實是不錯的事兒，擱在鎮上，三年是九兩銀子，那可是兩塊良田二等良田的價格。
「村長做私塾的擔保，幫著我在十里八鄉做宣傳。」
穆雙雙心底清楚，一個村的村長，都是在當地有一定威望的，有了他們做擔保，就好比現代人做的廣告，會少走許多的彎路。
「您不用急著回復我，我可以等您想清楚了。」穆雙雙體貼的道。
其實這件事兒，對村長一家來說，不算虧本。
孫子既然送到穆雙雙的私塾，自然從行動上，已經說明了自個對這個私塾的信任。
加上再免了束脩。
村長夫人想了想道：「可以的，這事兒，不用和村長商量了，我做決定！
不過我也得看效果，要是將我孫子教的好，我便三年不離開二貴村。若是教的不好，我隨時帶著我孫子走。」
村長夫人的意思，已經很明顯了。
穆雙雙說的所有事情，她都應下了。
強忍住內心的激動，穆雙雙朝身後的陸元豐眨了眨眼睛。
示意陸元豐事情搞定了。
陸元豐也跟著笑。
「謝謝村長夫人，稍後，我會帶著我做好的計劃，再來找村長將這件事兒，原原本本的說一次。」
說完，穆雙雙和陸元豐一起出了村長家。
掃了一眼村長家三進三出的農家院落，穆雙雙心中一陣欣喜。
她倒是覺得，攢夠了錢，三房再做大院子的時候，就照著這個樣式，不過不能做土坯房，得用青磚房，鎮上的那些員外做宅子一樣。
「雙雙，你在想啥？」
穆雙雙走了老遠，還在傻笑。
陸元豐跟著笑過之後，便有些好奇。
「沒啥，我想著啥時候，咱們也能住村長家那麼大的院子。在院子里養雞、養鴨的。」
說到養雞，當初穆雙雙和陸元豐在葛大娘家裡抓的那些餵了葯膳的雞，中間沒有死掉一隻，而且現在越長越健壯。
之前是準備靠賣這種雞，掙上一筆錢的，現在穆雙雙和陸元豐自個開了酒樓。
那這些好東西，就不能賣給別人了。
不僅如此，還有新酒樓的菜單，穆雙雙想融合不少現代的東西，所以少不得要和新的廚師，做商量。
「很快……，等咱們酒樓開起來，學堂運轉起來，頂多三五年，就能過上你想要的生活了。」陸元豐緊握拳頭，一臉認真。
「嗯！」穆雙雙點頭。
……
轉眼，便是過小年，福臨酒樓徹底關門，連同掌柜的也一起離開。
而穆雙雙和陸元豐，作為酒樓的新主人，入主酒樓。
整整一天，前掌柜的，都在搬運自己的東西，衣裳，酒樓中用來裝飾的古董。
等到將那些稍微值錢的東西搬走，整個福臨酒樓，也少了顏色。
福臨的牌匾，也被摘了去。
這條街的人紛紛出來看熱鬧。
他們早就聽說了福臨酒樓要盤出去了，可是咋也沒想到，接盤俠竟然是一對年輕的娃娃，看起來也就十多歲。
大伙兒嗤笑，心底想：就這個年紀，頂多撐上半個月，就關門大吉了。
人群中，嘲笑和不看好的眼神，全部落在穆雙雙眼睛里。
她也不氣，因為她相信，很多事情，不是靠嘴巴說出來的。
她穆雙雙既然接盤了，就得將酒樓這個盤子，做好做大。
於大海目送自個第一任東家離開，心中酸澀不已，可想到人家是去縣城做大買賣去了，又覺得沒啥惋惜的。
「新東家，過了今個，酒樓里這些夥計，都得走了，你想好……想好留下他們了嗎？」於大海問。
一個酒樓的運作，是離不開手底下這些人的。
同樣，於大海之所以是管事的，也是因為手底下有這些人。
「現在酒樓里，願意留下來的，有多少人？」穆雙雙問。
「店裡做小夥計的，就只有二柱和阿財了，其餘的老早就找了活兒，要麼去了別的酒樓，要麼回家種地去了。」
「賬房沒了，大廚要換人，那其他的小廚了？還剩下多少？」穆雙雙問。
「小廚也只剩下一人了，還有一個燒火的狗伢子，那是我們掌柜的在街上撿來的，有點傻，唯一能幹的活兒，就是燒火。
他跟著小廚木頭一起住，掌柜的給狗伢子的工錢，一直和我們一樣。」
穆雙雙聽了於大海的話，心底便有了個大致的印象。
也就是說，現在領導層到工薪層，就只有於大海、二柱和阿財，再就是后廚的木頭和狗伢子，一共是五個人。
運作一個酒樓，暫時是不夠的。
一樓大堂里，必須安排一個看場子，做接待的夥計，再就是傳菜的，咋說也要三個起步。
再就是后廚要大廚，兩個幫手，一個洗碗筷的。
這樣算下來，這個缺口，還不是一般的大。
特別是在核心人員缺少了兩個的情況下。
「對了，之前不是讓於大哥去找找有沒有好點的廚師，你幫我問了嗎？」
穆雙雙當初就說了，不需要多少年經驗，最重要的是聽話，腦子好使，學東西快。
當然，最重要的是人品。
穆雙雙要做的事兒，肯定不普通，誰也保證不了，她將酒樓做起來了，手底下的人，會不會因為蠅頭小利，給她來個釜底抽薪。
到時候，她可就真的是給他人做嫁衣了。
「雙雙，廚師，我倒是認識一個。」陸元豐道。