第272章 豬肉燉粉條(三更)
「我可以告訴你,他為啥要幫我。」
穆雙雙忽然笑的一臉燦爛,接著她走到王二麻子面前,沖著他油膩膩的臉上,就是一拳,直接將王二麻子打成了熊貓眼。
當她轉身看向王狗剩的時候,王狗剩嚇得抱頭,躲進了豬肉攤子底下。
王二麻子一個人在地上哀嚎,穆雙雙那拳頭用盡了她半身的力氣,不疼才怪。
「走吧,我們回去!」
陸元豐拉著穆雙雙的手,出了王二麻子家的院子,一出院子,陸元豐就嚴肅的道:「以後不許來他家買肉了,要是想吃肉了,咱可以去鎮上買肉,或者你提前和我說,我去山裡給你打。」
陸元豐自己也不怎麼來這裡,王二麻子對他有敵意,他是知道的,而且王二麻子賣的肉,一向不咋好,有時候還會賣臭了的肉給村裡人。
村裡人去退,也不給退,理由就是他砍下來的肉,沒有收回去的道理。
「好!」穆雙雙重重的點了點頭,她好奇的問。「你咋知道我在這裡的?」
說到這件事,陸元豐的臉色才緩和下來。「我去山上打到一隻狍子,原本想著養幾天拿到鎮上去賣的。
這才去你家找你,結果小吱說你來了這裡買肉,我才趕過來的。我覺得我們今兒就把狍子肉賣給村裡人吧,不去鎮上了!」
「啊?」穆雙雙愣住了,為啥要賣給村裡人?
「這樣王二麻子的肉就賣不出了,我賣人的時候,村裡人,都不會買他家的肉的。
而且當天宰殺的肉,最好還是當天賣。今兒天氣也不涼爽,他王二麻子家的肉,就算賣不完泡在水裡,也會壞掉。」
穆雙雙第一次發覺陸元豐這麼腹黑,說干就干,兩個人回了陸元豐家中,開始殺狍子肉。
好在,這一次陸元豐抓的狍子不大,估摸著也就五十多斤,清理出來,可能也就二三十斤的肉。
穆雙雙借了個鑼鼓,在村裡最陰涼的老柳樹底下敲鑼賣肉,很快,就把村裡人都引來了。
本來大伙兒剛搞完雙搶,身子就虛,加上穆雙雙和陸元豐的肉又肯便宜賣,一個個瘋了一樣,一人帶著半斤走了,剩下的,由陸元豐推著獨輪車拿到鄰村去賣,而穆雙雙則拿了兩斤肉,去做晌午飯。
回到院子里,手裡的肉還沒拿進去,穆真真就沖了上來。
「雙丫頭,你這手裡拿的啥,給你二姑瞅瞅。」穆真真明知故問。
「二姑,你眼瞎啊,這麼大塊肉看不見?」穆雙雙挑了挑眉,不滿的道。
她可是記得上次穆真真在自己吃餃子的時候,那股不客氣的勁兒。
「喲,你這丫頭,幹啥這麼說你二姑,你二姑就給你開個玩笑,瞧你那小氣貓的樣兒。」穆真真撇了撇嘴,眼珠子快速的轉著。
「雙丫頭,你這手裡的肉,得有一兩斤吧,分點給你二姑唄,你二姑都好久沒吃上一口肉了。」穆真真臉不紅,心不跳的撒著謊話。
可惜,穆雙雙昨兒晚上,才給四房送了肉。
「二姑想吃豬肉?」穆雙雙臉上多了幾分笑容,話語也輕柔了幾分。
穆真真自然以為有戲,她重重的點了點頭:「嗯嗯!」
「想吃那還不簡單,你自個去買唄,豐子手裡的肉十四文錢一斤,比鎮上一斤肉還便宜一文錢。」
「你……」穆真真氣死了,這個臭丫頭明明知道自己的東西都被大禾村那些暴民給搶走了。
「我啥我,要吃就得花錢,沒錢就只能幹看著!」穆雙雙說完,提著肉,得意的進了自家灶房。
小吱見自家姐姐回來,長吁了一口氣道:「姐姐,小吱任務完成,是不是可以和小黑玩兒去了?」
「去吧,去吧,別走遠了。」
穆雙雙甩了甩手,一開始她是不讓小吱將小黑帶出去的,畢竟那隻黑貂,也值不少錢,萬一被有心人看到,偷了去咋辦?
不過雙雙的憂慮是多餘的,家裡來了好幾波人,見著小黑,都只當做是變了顏色的黃鼠狼,根本沒人想到是貂。
穆雙雙就不藏著掖著了,有些事情,越是遮掩,人家越覺得是寶貝,放開之後,大伙兒都不新奇了。
現在村裡很多人都知道,老穆家三房養了一隻黑色的黃鼠狼,獃頭獃腦的,還挺聰明。
穆雙雙開始準備晌午飯了,狍子肉切半斤出來燉粉條,幸好,她出門的時候,是用熱水泡的,這會兒粉條已經軟化,她只需要切肉就行。
燉粉條的肉,必須得五花肉才行,好在,陸元豐給她的狍子肉上有些肥肉,將就一點,充當五花肉,問題也不大。
肉要切成塊,用八角、白酒和蔥姜腌制,然後穆雙雙開始生火開灶。
一把杉樹枝葉下去,扔兩根柴火,灶膛里的火勢就開始起來了,穆雙雙燒了半鍋的水,等到水開了,她舀了兩瓢熱水放到一旁備用。
接著將剛剛腌制好的五花肉給扔進了鍋里,用水焯了一邊,才撈起來。
接著,她將鍋里的水都盛了起來,倒進潲水桶里,鍋里燒熱之後,立馬就要倒菜籽油,接著是切好的薑絲兒,和蔥段,還有蒜末一起放到鍋里,煸出香味之後,將五花肉扔進鍋里翻炒。
焯過的五花肉,在鍋里翻炒了兩下,就出來了肉香,勾的穆雙雙口水都差點流了出來。
等到差不多快熟了的時候,穆雙雙倒了點白糖進鍋里。
白糖是用來提色的,放過白糖的紅燒肉,會變成紅色,這種時候,還可以放些白酒。
還別說,白酒還真是做大菜必備的東西。
屋子裡,餘六郎問到菜香味兒,沒忍住,出來瞅了瞅,見雙雙在做飯,他湊了過來。
「雙雙,這是做的啥?咋這麼香,你舅舅肚裡的蛔蟲都被勾起來了。」
「豬肉燉粉條,舅,你要是餓了,你就去我屋裡找小寒,讓他給你找點小零嘴啥的,先填填肚子。」
「嗨,我就開個玩笑,不是真的餓了,不過這豬肉燉粉條你娘可愛吃了,你待會兒多放些粉條到裡頭。」
穆雙雙自然是點頭的,「我知道了,您趕緊出去吧!屋裡嗆人的很。」
「好勒!」餘六郎出了灶房,重新回到穆大山屋裡,繼續聊了起來。