第七十七章 只要此夜盡得安心
其實烤魚也不是一個多麼複雜的過程,無非就是翻過來烤復過去繼續,關鍵是火候要能把控的好,因為魚肉確實太過嬌嫩,有可能一個不注意,轉身回來就已經成焦炭了,所以從開始莫北的視線就一刻都沒有離開火苗。
雖然莫北是背對著他們,但不用想就知道這幫人肯定用千奇百怪的目光在盯著他看,所以也就懶得轉身,免得惹得心生煩躁。
不過事實也確實如此,也許怕打擾到莫北,也許怕他突然改主意,都是站在那裡沉默不語,但不說話不代表彼此眼神不會四處轉動傳遞著信息,也不代表內心的想法也能戛然而止。
是誰在疑問,莫北是不是吃錯藥了,是誰在感嘆,多好的人啊,是誰是質疑,莫不是先甜后苦?而陳河腦中浮現的,卻是當時莫北的一句話,『我想你們該好好休息』,再一次品味這有意還是無意的回應,發現即便腦袋隱隱作痛,都難以推斷其更深層的意味,最後也只得放棄,就像剛剛誰的感慨,哪管明天風裡雨里,只要此夜盡得安心。
也許確實是自己想多了,莫北的確只是一句話而已,陳河不由的搖搖頭。
嗞啦嗞啦,在炭火的烘烤下,魚的表面已經有了反應,肉眼可見的漸漸變黃,又轉褐,而火勢也隨著柴火的充分燃燒而變的炙熱,魚鰭也已經在烘烤下燃氣火苗,好似一場波瀾壯闊,如果再加上時不時抽搐的身體,還有它那面朝湖心的頭部,倒是像極了焰火下不停游向水中的魚兒。
莫北時不時的翻動魚的朝向,以便更為均勻的加熱,隨著成熟度的增加,那滋生的魚香自然也隨風撲面,充斥著鼻孔的誘惑,讓人忍不住向前,卻全然不顧那升騰的熱流。
方衛東閉緊雙眼,感受著此刻的美妙。
「北哥,我很好奇,你之前到底是做什麼的,該不會是開餐館的吧,或者是燒烤的?怎麼什麼烤鳥肉,烤野豬肉,現在又來一個烤魚肉,你可真是滿身的武藝!」,楊石思前想後,還是決定打破目前的寧靜,因為這氣氛稍稍有些壓抑,旁邊的幾人點頭應和,深有同感。
「有什麼好奇怪的,這些只是野外生存必備的素質而已,如果你連這個都掌握不了,那麼死神也就離你不遠了,這可不是什麼危言聳聽,當然如果你還想問,為什麼我烤的火候這麼好,更簡單了,熟能生巧而已」。
不過今天莫北的一系列反應都讓陳河覺得有些反常,很明顯的一點,單單耐心都比先前多了多少倍,還能細緻的來解釋大家的提問,不過『熟能生巧』這四個字的含義,卻同樣值得深思。
「別以為我在瞎掰,雖然楊石看起來那麼震驚的樣子,這些技能對他來說應該也不是什麼難事,畢竟他也是經常會進行戶外活動的人」,莫北繼續補充了一句,然後又繼續照料他的作品了。
「額」,突然被莫北提到,楊石還有些不太好意思,撓了撓頭,「我只是略知一二,略知一二,跟北哥的簡直不是一個層次的!」。
「想來也是沒錯了,一個連游泳都不會的人,還在鼓吹什麼略知一二」,雖然沒指名道姓,楊石自然知道方衛東講的是他,「我再什麼不會也比你強好吧,我在野外露營的時候你還不知道在哪裡玩泥巴呢」,「哦,是嗎,可是你的命是我救得」,方衛東的話很簡短,但殺傷力十足,聽完之後楊石頓時又蔫了。
果然,這兩個人在一起就沒有安分的時候。
「好了」,莫北伸了伸腰,扭了扭脖子,什麼時候烤只魚都這麼費體力了,「魚雖不小,但我們人也不少,所以每個人也就分一塊」,說完就把魚放到了實現準備好的葉片上面,拿匕首簡單的進行了分割。
「哇,這麼快!北哥果然效率!」,楊石嘴上雖然在恭維但行為卻出賣了他,還不待莫北有什麼其他的吩咐,就直接迅雷不及掩耳之勢抓起了一塊魚肉,雖然嘴上說著燙,但還是一溜煙的跑到一邊享用去了,生怕莫北來追討,而其他人見楊石竟然得逞,而且莫北似乎也沒有什麼表態,紛紛叫喊道「我要這塊,我要這塊!」,但手上動作卻是跟嘴巴一致的,同樣抓起來就跑開了,就連陳妍也戰戰兢兢拿了一條魚尾巴,說了一聲,「謝謝」,然後就直接開吃了。
而這種情況下,陳河自然也不會矯情,矯情就意味著對自己的殘忍。
莫北就是一個很好的例子,因為此時的他正望著樹葉上面剩下的唯一一塊魚肉發獃,準確的說是一個魚頭,他幾乎是把整條魚七等均分的,因為大家動作實在是太快,就在自己停刀沒幾秒鐘,就已經被亂手掃蕩乾淨,不過莫北卻並未因此有一絲的不悅,還是輕輕的拿起了魚頭,放在了嘴邊。
要說魚頭這種東西,燉湯的話的確算得上美味,但如果的烤制的,陳河還想不明白莫北是怎麼做到的也能吃的這麼香。
「我雖然不會做魚,但是品魚的話,還是有些水準的」,方衛東一邊抿著嘴邊一邊繼續說道,「養殖的跟野生的魚其實一口就能吃的出來,野生的魚之所以更為美味,是因為它們的脂肪更為濃郁,吃起來便如現在這般的滑嫩爽口」,吞口水的同時,又輕輕的咬了一口手中的魚肉,彷彿捨不得把眼前的美味一次性吃完一般。
望著去而復返的楊石,莫北眼神里儘是疑惑,而楊石諂諂的話語已經傳入耳邊,「那個,北哥,這片葉子我就先拿走了」,同樣不待莫北的答覆,就直接端起了葉子,對,沒錯就是端在手心,感覺好像那不是一片葉子,而是一個餐盤,同時一邊走,一邊從葉子上摳著燒焦脫落的魚皮,隨手扔進了嘴裡,更是一副及其享受的模樣。
不過這楊石反應雖然誇張了一點,但是卻可以理解,因為咀嚼著嘴裡的魚肉,陳河完全能夠體會那種感受,很難忘記的感覺,至少此前不曾有過,雖然同樣是烤肉,但這種野生湖魚的味道,截然不同,是一種無與倫比的鮮美,雖然沒有作料,但它本身的味覺已然適中,彷彿其他的添加會破壞了那種自然的平衡。