209章 黑暗or美食？
「咖喱飯，竟然又是咖喱飯？」
結城明日奈和英梨梨看到慕凡端上場的咖喱飯，皆是忍不住掩著紅唇乾嘔了一下，險些沒直接吐出來。
那天慕凡製作的牛肉咖喱飯絕對是她們從小到大吃的料理中，最黑暗的記憶。
一想起那天的牛肉咖喱飯，她們的臉色就白了白，感覺整個人都不好了，正因為這一點，她們已經產生了對咖喱飯恐懼症，看到咖喱飯就忍不住想要吐出來。
甚至暗暗發誓，以後都不要再吃咖喱飯了。
實在是太難吃了，因為融合了各式各樣的香辛料后，就像是咬下去一口香料一樣，這樣的料理被稱為黑暗料理也不為過。
可如今，他竟然端著自己的黑暗料理上了台，是沒獲得第一，準備噁心一下評審們嗎？
「慕凡，我們真的看不透你啊。」
一想到剛才著急擠著摩托來到美食節會場，慕凡竟然是準備拿出黑暗料理來噁心一下評審，結城明日奈和英梨梨都有些哭笑不得。
觀眾席上，薙切繪里奈看著慕凡端上來的蛋包咖喱飯，兩條黛眉微微一蹙：「咖喱飯，這樣的東西，和之前的緋紗子做的的香竹糯米飯，睿山的披薩餅以及最受矚目傑諾的新奧爾良牛肉漢堡相比總歸有些差距吧？」
不只是薙切繪里奈，就算是場上的堂島銀、和四宮小次郎也覺得這樣的料理無法和世界知名的料理相提並論，頂多可以讓慕凡獲得第四名，前三名都是無法觸及的了。
「只剩下了這麼短的時間，無法製作出來世界上知名的料理，果然是鄉下來的廚師，只會製作這種低級的菜系。」
美式料理學院的傑諾站在台上，看著慕凡做出的料理，忍不住冷笑了一聲。
可他的話剛剛說完，突然一股奇異的香味，如同大海上洶湧波濤帶起的一陣潮濕的海風一般，幾乎瞬間便席捲了整個比賽場，就算是坐在第二層的觀眾席的觀眾都聞到了這股奇妙的香辛料味道。
「什麼？」
傑諾驚駭的朝著評審台看去。
「好……好香啊，這是什麼味道？」
「天啊，太香了，這種料理光是聞著就不禁讓人食慾大增。」
與此同時，鼻子里吸收到了散發著香料的空氣，使得場中的觀眾全部都驚愕的說不出話來。
忽地，一聲高呼傳來，有人發現了源頭，指向評審台：「是香辛料調製的咖喱，快看，千俵夏芽評審已經拿著勺子切開的蛋包咖喱飯了，這股味道正是從咖喱飯里散發出來的。」
「這是來自於新鮮香辛料的氣息.……」
與此同時，最近的千俵夏芽聞著這股熟悉的香辛料氣息，也是被驚得不輕：「利用雞蛋的包裹，在烹飪的時候將香辛料的香氣緊鎖在其中，在打開的那一刻形成了香辛料的炸彈，竟然是這種奇妙的創意。」
單單這一點，創意的分數上就是滿分了。
其他的幾位評審心中也有些驚訝。
只是在享受著這種香辛料炸彈香氣的同時，沒人敢用手中的勺子。
可是融合了這麼多的香辛料，香辛料加在一起，並不會相等，真的會好吃嗎？
但聞著蛋包飯，味道上並沒有香辛料融合在一起那麼刺鼻的味道，反而其中帶著一股熟悉的韻味，這種韻味，究竟是什麼呢？
不止是距離最近的五個評審，就算場中的觀眾在心目中都同時升起了一種熟悉的韻味。
但是這種味道卻像是飄忽不定的雲煙一般，讓他們無法觸及，短時間內無法想起這種味道究竟來自哪裡。
最先動手的是千俵夏芽，她的手顫抖著拿著勺子，舀了一勺咖喱放入口中，入口的那一刻，來自於香辛料的氣息在口中爆發開來。
令她心中驚訝的是，數種香辛料融合在一起，非但沒有想象中的那麼難吃，反而帶著一股香醇的意境，這種味道，促使著她忍不住繼續吃了下去。
而一旁的其他四位評審看到千俵夏芽不停的拿著勺子，也全部都在香氣炸彈中下意識的切開了各自的雞蛋包裹著的咖喱飯，拿著勺子舀了一勺咖喱放入口中。
咖喱飯剛剛下肚，幾個人陡然間發現自己不經意間餓了起來。臉上的表情表情變得無比的複雜的又舀了一勺咖喱飯放入了口中。
「奇怪，為什麼評審們會不停的吃著咖喱飯而不說話呢？」
觀眾席上的眾人驚愕的看著評審台上的幾個人，紛紛議論了起來。
「那個咖喱飯看起來好香啊，我也想嘗一嘗.……」
看著暢快的吃著咖喱飯的五位評審，高坂穗乃果不禁咽了咽口水。
在眾人疑惑的視線中，五位評審中，四宮小次郎率先抬起頭來：「這裡面的米飯外表竟然包裹著雞蛋的蛋液，使得雞蛋和米飯的味道完美的融合，一口咬下去竟然有著一種奇妙的口感，是在做咖喱飯之前，就在米飯中打入了雞蛋，並且憑藉著高超的技巧，將米飯和雞蛋完全融合。」
回想起了之前慕凡打入鍋里的雞蛋，那不僅僅是製作外面包裹著咖喱的雞蛋，順帶著給米飯加入了雞蛋，形成了所謂的黃金米飯。
單單這一點口感和味道上已經沒什麼可以挑剔了。
可這並沒有結束，一旁的堂島銀沉吟道：「而且，來自於香辛料的氣息，竟然猶如怒濤一般衝擊著我的味蕾，似乎因為用了之前參賽選手調製好的牛骨高湯，使其完全滲透入了米飯中，而且豬肉用蜂蜜來燉，形成了和菠蘿汁同樣的小鍋，讓其變得香嫩可口，所以這這一刻，咖喱飯幾乎融為一體，又讓其中多了一份肉香。」
雖然全部都是依靠著場中剩餘的食材做出來的料理，但味道上卻一點都不比前三者的差。
這一刻，五位評審才明白，慕凡所做的根本不是什麼黑暗料理，反而是充滿了奇思妙想的料理。
「其中融合了孜然、茴香、肉豆蔻和黃油滲入咖喱，香醇的氣息，讓人不禁沉浸在了其中。」
千俵夏芽嘗出了咖喱飯中所融合的香辛料味道，忽地，她的腦海中不經意間的回想起了兒時的往事。
千俵夏芽身子一怔，停下了手中的動作，她似乎想起了在兒時的自己餓了的時候，媽媽熬夜起來為她精心準備的料理。
那種幸福和甜蜜的感覺，讓她無法忘懷。
可家人聚在一起的時間總是短暫的，她外出拼搏，等打拚出了自己的事業，卻傳來母親病重逝世的噩耗。
這一刻，千俵夏芽終於捕捉到了，剛才那股熟悉的味道是來自什麼，咖喱飯中所帶的香醇味道，就是屬於媽媽的味道，來自於這道簡簡單單的蛋包咖喱飯中。
「這件簡簡單單的料理竟然包含著這樣的濃厚的情感。「回過神來，千俵夏芽晶瑩的淚水已經情不自禁的順著臉頰滑落在了地上。
看著站在面前的慕凡，這一刻，她心中暗暗心驚，未曾想一個不足二十歲的少年，竟然通過這簡簡單單的一道料理，已經讓她回想起了熟悉的家的味道和那個已經逝去的母親。
這一刻，她的終於明白了為什麼這個咖喱飯融合了這麼多的香辛料非但不會刺鼻，反而充滿了香醇的味道。
原來是這樣，香辛料中蘊含著龍井的香醇，以及最主要的中和食材，牛奶！以牛奶代替兒時哺乳的時光，讓人情不自禁的回想起往事，原來這個蛋包咖喱飯帶著這樣獨特的意境。
這一刻，千俵夏芽終於明白了一個道理。
是啊，料理只是填報人肚子的東西，無論怎麼評價誰的料理好吃，只是一個味覺上最模糊的定義。
就像是飢餓時一個饅頭也能讓人感覺到其中的美味。
而這世界上最真正美味的料理，只有最用心，最真實能夠用心喚醒人記憶的料理……
「評審竟然落淚了……」
觀眾席上的眾人看著眼角掛著晶瑩淚珠的千俵夏芽忍不住驚呼。
千俵夏芽看向慕凡：「場上沒有牛奶，而且中和這麼多的香辛料需要極為新鮮純凈的牛奶，這麼短的時間內，你從哪裡找到的呢？」
「秘密。」
曾經利用了油脂導致香辛料的味道又油又膩，而剛才，慕凡終於在咖喱飯上做出了突破，他並沒有回答千俵夏芽的問道，只是回頭瞥了一眼放在賽場上的垃圾桶里，那裡面放著一盒【武藏野】牌牛奶……