第四十九章 推波助瀾
第四十九章 推波助瀾
不等遠志想辦法,鄭女士已經風風火火,帶一組攝製人員,在午餐最熱鬧時候,推開粥記的門。
遠之正忙得腳不點地,見鄭女士一行人推門進來,完全脫不開身招呼。這時便生出恨不能變八爪章魚的感慨來。
鄭女士並不來打擾遠之,只叮囑攝製組在店堂里進行採訪拍攝。
梅子激動得不得了,「遠之姐,遠之姐,你看!是食尚的主持人趙婷婷!我最喜歡看她主持節目!」
遠之一邊將客人的點菜單送進廚房裡,一邊向激動不已的梅子豎一豎手指。
梅子吐一吐舌頭,壓低聲音,「遠之姐,我可以去向她要簽名嗎?」
遠之失笑,「大家都在工作中,過去要簽名不太好。等一下,假使人家結束拍攝,店裡又不忙,允許你去要簽名。給我也要一個。」
梅子雙腳腳跟一碰,「得令!」
惹得小武在廚房間里橫她一眼,梅子嚇得趕緊跑開。
事後梅子果然要到簽名,獻寶一樣,捧給遠之看。
小武瞥一眼梅子歡喜得冒泡的表情,慢悠悠到後巷抽煙去了。
「遠之姐,我們應該把這個簽名裝裱在鏡框里,掛在牆上。」梅子幻想美好遠景,「以後我們粥記出名,有大把明星過來吃飯,每一個都請他簽名,統統都掛在牆上,那場面,嘩……」
遠之笑起來,打斷她幻想,「明星們很少在金融區出入,他們更中意新天地田子坊驤陽路。」
梅子垮下肩膀。好象的確是這樣的。
到吃晚飯時間,有食客在用餐間隙,抬頭瞥一眼粥記店堂里的掛壁電視,忽然發現新大陸。
「老闆娘,這不是粥記么?」
頓時一眾食客齊刷刷抬起頭來。
「果然是粥記!」
「哎呀我今天中午沒來,正好錯過。」
「老闆娘很上鏡啊!」
「我們粥記名氣已經這樣響了啊……」
「老闆娘,粥記出名以後,不會漲價罷?」
「合理漲價可以接受,但是質量不能下降哦。」
一眾平時在辦公室里正經八百的金融菁英,這時候七嘴八舌,你一言,我一語,再平和沒有。
遠之微笑,在人聲鼎沸的店堂里,倏忽心情寧靜致遠。
有美食節目,在電視里免費為粥記做廣告,原本只在金融區頗有盛譽的粥記,瞬間名聲在外。許多食客特地在周末,趕到粥記來用餐。
粥記的生意好了不只十幾二十個百分點,連隔壁奶茶鋪的老闆,見到遠之,都要笑眯眯同遠之打招呼,「老闆娘,托你們粥記的福,我們奶茶鋪的生意都興隆很多啊!」
自然也有眼紅粥記生意好,連夜改頭換面,重做招牌,變成老廣東靚粥館,與粥記打擂台,搶客源的。
梅子見客人被分流,氣得跺腳,「怎麼有這麼不要面孔的人啊?」
恰好被小武聽見,淡淡說,「有比較,才有鑒別。一碗粥,好喝不好喝,不必自我吹噓,掛一個老廣東的牌子。我們足斤足兩,真材實料,用心烹飪,自然有回頭客。」
說罷,搬一筐新送來的小黃瓜,進廚房腌青瓜去了。
梅子被小武震懾,心中嘀咕:我只是氣不過,發發牢騷而已啊。
遠之的注意力,卻不在這些事上。
隨著粥記在電視節目中出鏡,倍受食客好評,店裡生意便日漸火爆,遠之開始感到力不從心。
以前周末客人相對較少,大家可以輪番休息,然而自從在食尚節目當中被四星半推薦以後,即使周六周日,也忙碌起來,壓力前所未有地增加。
遠之自覺身體有些吃不消,偶爾同謝焱約會,回程時,她都在瞌睡。
遠之打電話向遠志求救,「遠志,救命!」
遠志即刻放下手頭工作,趕到遠之住處。
看到開門處,遠之有些發黑的眼眶,遠志嘆息,一邊換鞋進門,一邊趕遠之到沙發上坐,「我會自己照顧自己,你好好坐著。」
「哦。」遠之乖乖坐在沙發上。
遠志自去洗手,轉進廚房,從冰箱里取出牛奶盒,用小奶鍋煮熱了,兌一點點枸杞蜂蜜在裡頭,倒一杯給妹妹,一杯給自己,端進客廳去。
客廳里遠之哈欠連天,聞見牛奶香,也只略略抬一抬眼皮,整個人動都不想動一下。
遠志將自己的那杯蜂蜜牛奶放在茶几上,然後將遠之那一杯,輕輕湊到她嘴邊去,「喝一點,解乏的,等一會兒就洗漱,好好睡一覺。」
見遠之小小抿一口牛奶,然後露出一副幸福表情,他這才微微放下心來。
最怕她勞累過度,連食慾都無。
「早告訴你,不要事事親力親為。一間好的餐廳,經理固然重要,然而廚師才是靈魂。」遠志十分無奈,「現在吃不消了罷?」
遠之點點頭,「想請你替我物色一個精明強幹長袖善舞的經理,最好懂一點點廚藝,萬一小武或者我有事,能進廚房去暫替一下。」
「沒問題,我手邊有頗多人選,你睡一覺起來,再仔細考慮,到底決定用哪一個。」
「謝謝你,哥……」遠之已經困得點頭如搗蒜。
遠志催她去洗漱,又看她上床,蓋好被子,這才替她關上卧室的燈,從遠之卧室出來。
坐在客廳沙發里,遠志雙手交握,橫在膝頭。
即使為了遠之的健康,他也要早點令遠之從粥記繁忙瑣碎的事務當中,脫身出來。
遠之一覺睡醒,神清氣爽,起床到客廳里,看見被遠志收拾過的沙發,已及在電蒸鍋中已經蒸好,正處於保溫狀態的甜米糕,還有一碗酒釀蛋。
遠之一邊吃哥哥給她準備的早點,一邊再一次感慨,以後誰嫁給哥哥,做她大嫂,那真是不要太幸福哦!
吃過早飯,遠之出門前,看到放在她背包里的薄薄一疊列印紙。
遠之一邊下樓,一邊低頭翻開那幾張列印紙。全部看完之後,遠之露出微笑來。
遠志不會是把盛記的菁英經理人,都介紹給她,任她挑選罷?
遠之驅車到粥記,正逢生態農莊冷鏈車一早來送貨,看見從副駕駛座上跳下來的程宏,遠之有些意外,「程宏!」
程宏穿一件煙囪領毛衣,翻毛皮外套,一條舊牛仔褲,仍是那雙遠之見他穿過的農夫鞋,倘使他不說,沒人想得到,他是本埠最大生態農莊的所有者。
看見遠之,他回身從副駕駛座的置物箱里拿出一個小小保鮮盒來,「送給你嘗嘗鮮,盛遠之。」
遠之接過那小小保鮮盒,自透明盒蓋望進去,裡頭是滿滿一盒,一顆顆紅黑色高爾夫球大小的果實。
「這是……」遠之抬眼望向程宏。
他抓一抓頭髮,「我前段時間,去了一趟新疆,參觀黑番茄種植基地,從那邊帶回來苗株,這是那批苗株成活后結的果實……」
「謝謝。」遠之由衷感謝,這是他最大的誠意,以他親手種植的新品種。遠之當即打開保鮮盒蓋,取出一顆黑番茄,在袖子上擦兩擦,便送進嘴裡去。
程宏看得發噱。
遠之眯起眼睛來。
黑番茄咬在嘴裡,果香濃郁,酸甜可口,十分提神,吃完一顆,還想再吃一顆。
「好吃!」遠之笑呵呵,「如果能大量種植,我一定從你家農莊里進貨。」
程宏也笑,「看看能不能打開市場。」
這時候冷鏈車司機招呼程宏,「老闆,可以走了。」
程宏便與遠之道別,「我還要跟車去其他客戶那兒。」
遠之向他揮揮手,「再見,程宏。」
遠之站在漸漸升起的朝陽光輝中,目送冷鏈車飛快地駛離她的視線。
每個人都在為自己喜歡的事而努力著,盛遠之,你也要加油!遠之對自己說。
將點收的新鮮蔬果禽肉統統搬進廚房去,小武將遠之趕到後頭休息。
「以後廚房是我的地盤,盛小姐你只要管好前頭就行。」小武板著一張臉說。
遠之也不惱,笑呵呵,「好好好,你是老大!」
小武手中一把上好多用途刀轉一個刀花,好看的眼裡有銳利光芒反射,一轉身,切菜去了。
遠之進辦公室,給遠志打電話,「你給我找的,都是精英罷?太大材小用了。」
遠志淺笑,「不會,管理大酒店,作為經理人,每個部門都有專職經理,總經理只需要掌握宏觀,統籌全局就行了。可是到粥記去,一個經理,要身兼數職,哪怕有一項做得不到位,都會落了下乘。」
遠之聽得咂舌,「哥你不會是變相表揚我罷?」
「說實話你能一力撐到現在,已經大大出乎我的預料。」遠志承認,他本以為粥記開不了多久。他見過太多敲鑼打鼓開張,不出三個月,又偃旗息鼓關門的餐飲店。
「如果不是你把小武送到粥記來,我恐怕也早撐不下去。」遠之老實承認,她到底還是借了兄長的力,才能把粥記開到現在。
「傻女,我即使能把小武送到粥記,可是留不留得住人,還要看你自己。」遠志自己都沒有想到,小小一間粥記,能留得住小武。
「我知道了,哥。」遠之將自己選擇的候選人,告訴遠志。
掛上電話,遠之有種長途旅行了很久,火車即將到站的釋然。
這半年來,她的所有生活,都圍繞粥記,緊張著,忙碌著。
是時候,給自己放個假,休息一下。
遠之想,如果不是鄭女士在這中間,推波助瀾,她還不曉得要撐到什麼時候,才肯將粥記放心地交給職業經理呢。
至於能否在五月時候,成為鄭女士攝製組的一員,遠之知道,自己還有男朋友一關要過。