第十六章 英俊的小武師傅
第十六章 英俊的小武師傅
次日遠之醒來，走進客廳，遠志已經將昨夜留宿沙發的痕迹整理乾淨，被子枕頭都收進櫥里去。廚房間脫排油煙機正低低聲工作。
遠志系一件米黃底子粉碎花的圍裙，端著兩副碗筷自廚房裡出來，看見遠之，忙招呼遠之，「快來吃早飯，吃完飯我送你去醫院打點滴。」
遠之本想說自己已經好多了，可以自行赴醫，奈何雙胞胎多少有些心理感應，還未等她開口，遠志已經以口型對她說：媽媽。
遠之即時偃旗息鼓。怎麼好教媽媽為她操心奔波。
想想又不甘心，便拿眼睛瞪遠志。
「你想自己去？你的車呢？」他昨天來的時候，並沒有在樓下看見遠之的小小雪佛蘭。
遠之「啊」一聲，想起自己的車還停在粥記門前的小馬路上。
「黃魚腦子。」遠志哼一聲，又回廚房去了。
等他出來時，手裡拿著托盤，上頭有蔥香小花捲同冒著熱氣的甜湯。
「吃飯罷。」遠志將托盤放到餐桌上，替妹妹拉開椅子。
「哦。」遠之乖乖走過去，落座。
蔥香小花捲鬆軟香甜，最叫遠之意外是遠志做了酒釀蛋給她。
酒釀味道微甜，雞蛋軟而嫩，彷彿嬰兒吹彈可破的皮膚，稍微動一動碗，都能看見蛋白在微微顫抖。
「趁熱吃掉。」遠志自己則是一杯熱牛奶，「盛櫻一位懷石料理師傅教我的，日本人用酒釀治感冒，效果不凡。」
遠之笑眯眯，即使不為治感冒，酒釀蛋也是她的心頭好。
吃過早飯，遠志送妹妹至醫院掛點滴，再三叮囑遠之，掛好點滴即時回家，這才進公司上班去。
旁邊有獨自前來吊鹽水的女孩子，眼裡露出羨慕顏色來。
遠之卻並不曉得自己遭人羨慕，安靜坐在躺椅里，捧一本新出版美食期刊，看得不知多投入。
三天過去，遠之感冒基本痊癒，將哥哥遠志趕回家去，又再三保證周末一定回家綵衣娛親，遠志總算放下心來。
遠之清晨起床，自己跑進廚房去做一碗酒釀蛋，想起三天來哥哥遠志將自己照顧得無微不至，暗暗想，將來不曉得哪個女孩子有幸，能嫁給遠志，被他捧在手心裡，關懷備致，一意呵護。
這樣一想，難免有些悵然。
雙胞胎兄妹長大，終將有各自生活，並不是不再愛彼此，而是，生命里最重要的人，不再是對方而已。
遠之笑一笑，拍拍自己額角，果然生病使人多愁善感。
遠之收拾乾淨碗筷，抬頭看一眼時間，已快七點，趕緊抓起風衣同背包，一邊將駝色格紋大毛披肩圍在脖頸上，一邊七手八腳穿上風衣，套上平底鞋，匆匆下樓去。
好在地鐵站離得不遠，粥記離小區也不算太遠，三站路路程而已。
遠之總算趕在七點半前，推開粥記的門。
兩個早班服務員習慣性喊一聲「歡迎光臨」，等看清楚是遠之，齊齊迎上來。
「老闆娘，你沒事了罷？」
「是啊，老闆娘，身體好些沒有？」
「那天可把老闆嚇得半死，一整天都魂不守舍。」
「嘻嘻老闆對老闆娘真好。」
兩個女孩子你一言，我一語，十分八卦。
謝磊正同人在廚房間里，為早市做最後準備，聽見聲音，從廚房裡轉出來，看見遠之，心下釋然。
只有謝磊自己知道，當他看見遠之昏昏沉沉，縮在沙發里時，他心中的恐懼。
母親就是這樣，因為前半生太過操勞，同父親胼手胝足，打下謝氏江山，創建長潤集團，一生最寶貴的年華，精力悉數透支。不過五十齣頭年紀，身體已經虛弱不已。一場感冒，母親並未放在心上，等家人注意到她情況有異，將她送進醫院，她已是心肌炎晚期。
一切救治措施，不過是盡人事，聽天命罷了。
謝磊回想自粥記開張，遠之幾乎從未休息過，全心全意撲在粥記上，起早貪黑，下班以後，還要額外充電，學習財會知識，分明蠟燭兩頭燒。
是他想得太簡單，以為有他同遠之，就可以撐起粥記。
可是遠之也好，他也好，並非無所不能。
這時看見遠之走進來，精神尚好，謝磊才略略放心。
「可全好了？不要著急回來開工，我已請了師傅，你多休息幾天，不會影響粥記生意。」謝磊迎上去，接過遠之的背包。
遠之頓一頓解圍巾的手，略略詫異，「這麼快？」
如今餐飲行業競爭激烈，好廚師可遇而不可求，謝磊自己都說他想請的，人家不肯屈尊，願意來的，他又看不上。
這時聽謝磊說已經請到人，如何不教遠之意外。
謝磊點點頭，「你生病第二天，我在門口貼出招聘廣告，一早他就來應聘。店裡恰好沒有客人，我想試一試罷，請他做兩款拿手點心來。想不到出人意料的美味。」
兩個服務員也湊過來，「老闆娘，小武師傅做的點心，真的滿好吃。」
遠之微笑，能請到好師傅不易，她心中那一點點「即使沒有我，你們也過得如此好」的小醋意，轉瞬煙消雲散。
這時廚房裡的人，端著一隻小碗走出來，看見遠之，微笑。
「盛小姐，你好。初次見面，我是小武，請多關照。」
遠之頗覺意外。
小武是個二十齣頭年紀的年輕人，剪著乾淨而考究的短髮，眉目十分俊朗，看上去竟不像是做餐飲行當的，反而更像某個偶像劇里的男演員。
「請嘗嘗看，我熬的粥，可符合你的要求。」小武將手裡的小碗雙手遞到遠之跟前。
遠之卻之不恭，且的確想知道小武手藝如何，便接過碗來，就著碗邊，輕啜一口。
那是最簡單的白米粥底，厚薄適中，米香撲鼻，口感綿糯，潤口潤胃。
遠之不由挑一挑拇指，「有過之而無不及。」
小武聽見遠之誇獎，一張英俊臉皮，微微漲紅，向諸人頜首，回廚房去了。
兩個服務員雙眼放光，「小武師傅好帥。」
謝磊笑，悄悄對遠之說，「這兩天，附近頗多女白領慕名而來。營業額增加十個百分點不止。」
遠之駭笑。
「這算不算秀色可餐？」
謝磊聞言，向遠之霎眼睛。
二人心照不宣。
遠之總算有閑暇時間。
小武替她進廚房工作三天，已經上手。遠之只在小武休息的兩天，披掛上陣，親自下廚。
客人非但沒有抱怨，甚至讚不絕口。
「小武的手藝，同老闆娘倒有些一脈相承，考究，可是仍然質樸，能吃出食物本身的香味兒來。讓人慾罷不能，每天都要過來報到。」有老饕與店裡諸人混得熟了，這樣說。
遠之聽謝磊轉述，不由得微笑。這簡直是對廚師的最高讚譽。
轉眼又到月底，遠之與謝磊晚上關門，將帳本取出來，營業額減去成本支出，得到利潤數字，兩人「嘩」一聲。
英俊的小武簡直功不可沒。
「年底要給小武分紅，這樣人才，萬勿放他離去。」遠之同謝磊說。
謝磊大力點頭。
小武現在是粥記活字招牌。
有嘴叼客人來，只喝一口粥，吃一塊點心，便說小武的手藝，很有些盛櫻懷石料理裡頭武藏師傅的風格。
遠之隱約猜想過，小武可能是哥哥遠志叫過來的，只是沒有憑據。
聽客人這樣說，遠之心裡已經有七、八分把握。
謝磊將營業款裝進信封里，封好，鎖進保險箱，問遠之：「周六可有時間？」
「有事？」遠之同謝磊商量好，錯開來上班，兩人可以輪流休息。所以一周有七天，倒有四天見不到彼此。
「家裡長輩生日，想請你同我一起去。」謝磊簡單對遠之說。
遠之攤一攤手，「我周六固定回家綵衣娛親。」不然遠志會得向爸爸媽媽打她小報告。
謝磊也不強求。
「那麼周一見。」
兩人在門口道別，各自驅車回家。