第644章 吃的羊肉湯
第644章 吃的羊肉湯
「孟姐,我就不陪你去報到了,我在鎮上轉轉,熟悉一下,你有事就打電話給我,急事用那個,你知道的。」在鎮政府門口,蕭山盛對孟雪瑩道。
孟雪瑩點了點頭,有蕭山盛在鎮上,她就感覺什麼都不怕,區區一個新工作環境,根本難不倒她,她自信以自己的能力,一定能很快勝應,然後大力發展經濟,搞出政績來,就可以陞官,然後跟黃波一刀兩斷了。
計育站的楊主任,武裝部的謝部長雖然好奇孟雪瑩跟蕭山盛是什麼關係,但是他們不蠢,知道有些東西是不該問的。
「原來是孟鎮長,孟鎮長真是年輕漂亮,幸會幸會,我是武裝部的謝饒,這位是計育站的楊主任……」在武裝部謝部長的辦公室里,謝部長也不再裝著沒認出孟雪瑩來,主動點明了她的身份。
孟雪瑩也沒有意外,她被調來這個芳田鎮擔任副鎮長一職,鎮上的政府人員不可能沒聽說的,她也很爽快地表明了身份,跟兩位新同事閑聊起來,順便了解一下鎮上的情況,方便以後開展工作。
蕭山盛則在鎮上瞎轉,熟悉一下環境。
「蕭大哥,真是你啊,孟姐呢?」在鎮政府旁邊的中學門口,一個女孩驚喜地跑了過來,正是昨天遇到的女大學生悅悅。
悅悅的父親是鎮上中學的老師,住在學校里,一大早出來就是去旅店找蕭山盛和孟雪瑩的,沒想到在學校門口遇見了。
「孟姐去鎮上報到了,我先轉轉,熟悉一下環境。」蕭山盛對眼前這個有著嫵媚眼睛的嬌媚女生道。
悅悅高興地道:「鎮上我很熟,我帶蕭大哥你去轉轉吧。」
蕭山盛想說不用,不過悅悅已經上前拉住了他的手:「走,蕭大哥,我帶你去吃早餐,你們應該在包子鋪吃過包子了吧,那裡的包子雖然比城裡的好吃,不過卻不是我們鎮上最好吃的,最好吃的是鎮上的羊肉湯,你一定要嘗嘗,我在大學時,就天天盼著回家能再吃一碗羊肉湯呢。」
「羊肉湯?」算是比較普通的東西,可是能讓一個大學生天天盼著的,應該有它的不凡之處,去嘗嘗也未嘗不可。
悅悅看到蕭山盛意外的表情,好像不相信她的話一般,不服地解釋道:「你別覺得這羊肉湯很普通,可是真的很好吃,你吃過了就不會再這樣不以為意了。」
「不是喝嗎?」蕭山盛好奇地問。
「去了你就知道了。」悅悅拉著蕭山盛往一個飄著熱氣的攤子前走去,隔著老遠就能聞到一股香味,有羊肉的檀味,又有種辣鼻的味道,不過挺好聞的。
那裡已經有不少本地居民在那裡坐著了,面前都是一個大碗,在那裡低頭吃著東西了,老人小孩都有,看來確實是味道不錯,起碼老少皆宜。
「老闆,兩碗羊肉湯。」悅悅找了一張空桌拉蕭山盛坐下,向老闆叫道。
「好的。」老闆聞聲看過來,不由得高興地道:「原來是悅悅放假回來了啊,跟你一起的是你什麼人啊?」
「呀,還真是沈老師的女兒悅悅回來了啊,又能天天看到你來這裡吃羊肉湯了。」一邊桌上的大爺笑道。
一個大媽笑道:「悅悅,是帶男朋友回來了嗎,沈老師沒打斷你的腿?」
「不是男朋友,是我大哥啦。」悅悅不好意思地道。
面對鎮上居民肆無忌憚打量他的眼神,蕭山盛有些不自在,呆著臉向大家點頭問好。
「來,悅悅,今天你帶你大哥來,這次我請。」老闆很快盛了兩碗羊肉湯過來。
蕭山盛趕緊看去,只見大碗里不只是碗,還有幾塊大大的羊排,白色的,湯麵上飄著濃濃的油花,還有黃色的粉未。
「是胡椒,還有清者的羊肉嗎?」
蕭山盛感覺到了濃濃的胡椒的香味,喝了一口,卻不算太辣嘴,有羊肉的鮮和香味,加上那胡椒的香辣味,喝下去肚子里暖暖的,很舒服。
「蕭大哥,味道怎麼樣,好喝吧?」沈悅一直看著蕭山盛,看他的表情。
蕭山盛點了點頭:「好喝,跟胡辣湯差不多,不過味道更好,而且是羊肉煮出來的,更鮮美,不過也還沒達到讓你如此留戀的程度吧?」
「你再吃肉你就知道了。」沈悅笑道。
蕭山盛吃了一塊肉后,這才恍然沈悅為什麼說是吃羊肉湯了,原來是吃羊肉,和湯的意思啊,這羊肉才是重點,湯只是其次。
「這羊肉味道真不錯啊,有種特別的香味,而且這麼大塊,卻一點也不打牙,沒有那種柴的感覺,肉質很嫩,是好吃。」蕭山盛對這羊肉湯挺滿意的。
不過對他來說,也就算是中上水準,畢竟他吃的都是空間出來的,再配上空間湖水的話,味道品質自然要比一般人弄的好。
如果這羊肉湯由他來弄的話,能夠上升一兩個水準。
而且這羊肉湯對他來說,就是吃著一個新鮮二字,因為他那村裡的做法不一樣。
主要是用山羊肉,斬塊放大鍋里炒,把血水炒出來,再加當歸,紅棗,枸杞,党參,配上娘酒,放煲里煲,俗稱當歸羊肉湯,甜而不膩,大補氣血和陽氣,是冬至的至補。
這個地方的羊肉湯,更注重的是清煮,保持原汁原味,加上胡椒,以驅寒補氣之效。
可能是這裡是大山環繞,比較寒濕,得用胡椒來驅寒,再加上羊肉的茲補,更適合這當地人,所以一年四季都有得喝。
沈悅得意地道:「我沒騙你吧,這羊肉湯是我的最愛,從小吃到大,從來吃不膩,半年沒吃了,可饞死我了。」
「嗯。」蕭山盛點了點頭,不緊不慢地把一碗羊肉湯吃完,考慮著等下去哪裡才好,至少得先找個住的地方,這樣才好獃在鎮上保護孟雪瑩。
「蕭大哥要不要租房子?」沈悅突然問道。
蕭山盛一怔,沒想到他的心思被小姑娘看出來了,也不隱瞞,點頭道:「是想租個房子,畢竟要在這鎮上呆一段時間,你有好介紹?」