第二百九十九章 第一名，非你莫屬

  庄晉的眉頭微微擰著，從九尋道長點評完他的菜后，便一直是這個表情。


  一塊雞蛋入口，緊鎖的眉頭，居然舒展開來，爾後又品嘗了自己的菜與南周那名廚子的菜，同樣對許君落躬了躬身子，「第一名，非你莫屬。」


  嘩！

  庄晉的話說完后，現場氣氛火爆起來，誰也沒想到，第一名居然就這樣產生了。


  而最後獲勝的菜，還是百姓桌上最簡單不過的食材。


  在這一刻，所有人都對許君落做的兩道菜充滿好奇，究竟是什麼味道，能勝過另外兩道珍饈。


  雖然第一名已經確定，九尋道長還是讓許君落也品嘗下庄晉和南周那名廚子的菜肴。


  待到她品嘗之後，九尋道長開口道：「小友覺得如何？」


  許君落不得不承認，另外兩個人的菜都很讓人驚艷，只是稍微有些小的問題，微微停頓下后，走到南周那名廚子面前。


  「如九尋道長所說，火候掌控上近乎完美，味道也調配得恰到好處，唯一遺憾的是，這種食材的處理上稍微有些問題，它叫螃蟹，這是腮，呼吸的地方，很臟，並不能吃……」


  除了螃蟹外，還有海參的處理方式不對，蝦的蝦線也沒處理乾淨。


  其實這不怪他，他之前並沒有嘗過，所以輸在了食材的認知上，但這也是九尋道長所有考驗的，輸得不冤。


  聽完許君落的點評后，男子有些恍惚，最終笑了。


  「你說的沒錯，廚子不能只在廚房中國，更要走出去，除了刻苦訓練火候等外，還要多嘗，多發現，找到更多的美味。」


  他的話說完后，許君落對他也行了一禮，這種人值得敬佩。


  南周這名廚子在技藝上造詣頗高，但他忘記了去發現，作為一個廚子，尋找更多更新鮮的食材很重要。


  只有那樣，才能創造出越來越多的美味，成為大師，而不是一個只會照著菜譜做菜的廚子。


  正因為有了發現，更多的食材漸漸被人熟知，飯桌上的美味也越來越多。


  在前一世，許君落經常滿世界的跑，就為尋找不同的味道。


  許君落的話說完，九尋道長也跟著點了點頭，很贊同許君落的話，看她的目光也越發讚賞。


  南周廚子的菜品嘗完后，嘗了一下庄晉做出的那道菜，吃完后，對庄晉豎起了大拇指，「味道的確上佳，又頗有創新，黑松露的搭配剛剛好。」


  與南周那名廚子不同的是，庄晉對陌生食材先回切身體會研究，才能運用得更好。


  誇讚之後，許君落又看了一眼精美的擺盤，轉頭對庄晉道。


  「庄公子這道菜，唯一的不足，便是太過與在乎外觀，味道上雖然已經很好，但按照你的廚藝，還可以更好。」


  許君落的話說完后，迎上九尋道長的目光，「這也是道長沒有選擇這道菜的原因吧。」


  庄晉是九尋道長的徒弟，所以對他的要求更為嚴格，當時只說了三個好字沒有進一步點評，就是因為如此，庄晉要比許君落更了解九尋道長，才會馬上皺起眉頭。