第四十九章 莫非他是小黑的爹?
許君落將地上的大箱子打開,滿滿都是食材,數量驚人。
她很想知道,陸管家拿這麼多食材來,是給楚胤吃,還是喂大象?
食材很新鮮,全部洗乾淨分類擺放好,肉食準備了牛肉、鱸魚還有蝦,蔬菜比較常見,有六種。並且每一樣準備都很多,足夠做好幾盤。
牛肉選了最好的裡脊部分,她打算拿來做牛排,正好用楚胤試試這個時代的人喜不喜歡這種做飯。
至於鱸魚,許君落腦海中馬上浮現出孔雀開屏魚,不但要好吃,還要好看。
上好的青蝦,蒜蓉開背蝦,簡單快捷,找小九要了些粉絲,他很喜歡吃這道菜。
許君落將牛肉腌制好,黃油胡椒粉這些她儲存許多,不用找小九要。若不是怕楚胤被嚇到,她再準備點紅酒,更加般配。
牛肉腌制好后,處理鱸魚,去頭去尾,從魚背部下到,每間隔一厘米左右切成薄片,接著擺在盤子中,在放上頭做成造型。切一些胡蘿蔔絲,蔥絲,紅色小辣椒擺在上面,外表上很像開屏的孔雀。
一些人喜歡用武昌魚做這道菜,造型會更加好看,不過許君落偏愛鱸魚,刺少肉鮮,很適合清蒸。
魚上鍋蒸好,處理青蝦,挑出蝦線開背,放在泡發好的粉絲上。
許君落這邊忙活這,小九也沒閑著,在許君落身邊轉來轉去,還時不時的感嘆幾句。
「這麼認真?真動心了?」
「莫非他是小黑的爹?不過模樣長得可不像。」
「開背蝦多放點粉絲,吸收了湯汁的粉絲最好吃,對了,明天我要吃螞蟻上樹,讓那老小子多準備點粉條。」
「……」
小九在一旁說個不停,許君落不理他,專心烹飪美食,很快香氣瀰漫開來。
當她發現小九消失不見時,就知道楚胤要來了。
對於楚胤,小九異常敏感,每次他出現小九就會消失,許君落很好奇是什麼原因,但某奸商怎麼都不肯說。
楚胤很快出現,並沒有和許君落打招呼,直接坐在桌前等待。
孔雀開屏魚最先出鍋,在澆上滾燙的熱油,油花與魚接觸那一刻,哧啦聲響起,更加激發了配料和魚的鮮美,香氣瞬間瀰漫開來。
許君落將魚端到楚胤面前,得意挑了挑眉,她對自己手藝很有把握。
楚胤先是被造型吸引,拿起筷子嘗了一口,唇角微微揚了起來,緊接著夾起第二口。
他這哪裡是厭食的模樣,在許君落看來,分明一饞貓。
蒜蓉開背蝦也很快上桌,接著又炒了幾道青菜,配上一碗香噴噴的米飯,管飽。
見只有一碗米飯,楚胤挑了挑眉,「你不吃?」
涼亭中有兩把椅子,他坐一個,另外的屬於她。
聞言,許君落唇角微揚,將腌制好的牛排拿了出來,「我在給王爺做一道你沒吃過的菜。」
魚和蝦擺盤方式改變了,但都是清蒸的,他肯定吃過,這道牛排她絕對是第一份。
楚胤似乎被許君落挑起了興緻,放下碗筷走到她身邊,瞥了一眼燒得發燙的鍋,將她挽起的衣服放下,這才點頭。
「好。」