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第四章 八位師兄師姐和師傅的菜

  陽春白雪,是一處別緻的小樓,蓋在半山腰上。小樓分兩層,上層處於終年不化的皚皚白雪之中,夏天住在裡面最是涼爽。下層卻是碧草芬芳,爭奇鬥豔,一派生機勃勃的早春景象。


  阿梨從沒見過白雪和綠草相得益彰的神奇景色,也從來沒有見過如此美輪美奐的小樓,小樓裡面的床是最舒服的,被子是最軟和的,所有的吃穿用度都是世上最典雅精緻的。


  所以阿梨難得的睡了一次懶覺。平日在家裡他因為要幫助母親推車趕著早市販梨,有早起的習慣。但陽春白雪裡面的床實在是太過享受,他睜開眼的時候,發現竟已經快到中午。


  阿梨慌忙起身,看到一套疊的整整齊齊的潔白衣物已經放在床頭,不知是哪位好心的師兄師姐給送來的。換上之後,發現衣服竟然不長不短剛好合適,就如同量身定做一般。


  推開門,書生早已等在門外,看到阿梨出來,微微一笑說道:「看來小師弟休息的很好,今天精神不錯。」


  聽到這話,阿梨很不好意思,解釋道:「平日里不會起這麼遲.……」


  書生止住他的話,搖頭說道:「平日里師傅不會管咱們的作息時間,只不過今天是你拜師的第一天,要介紹一下山上的情況。大家都在南風閣等你,我陪你過去。」


  南風閣內,老人坐在座位上笑眯眯的喝著茶,看到阿梨進來,忙招呼他坐下,和顏悅色的說道:「阿梨,你知道我是誰么?」


  阿梨偷眼看了看最凶的冷麵女子,發現她面色平靜,沒有打人的徵兆,於是誠實的搖了搖頭。


  老人微笑著說:「我是這琴山的主人,所以山下的人都叫我琴主。」


  阿梨現在完全不知道琴主二字背後所代表的強大力量,只是懵懂的覺得師傅好厲害。琴山那麼高那麼大,師傅能做它的主人,本事必定不差。


  琴主指著書生說道:「這位是你的大師兄,你昨天已經見過,叫做玉生煙。」


  阿梨向著大師兄行禮,心中好奇大師兄的名字真是奇怪的緊。


  緊接著琴主指著冷麵女子,介紹道:「這位是你的二師姐,你昨天也已經見過,她叫蘇雲池。」


  阿梨向二師姐見禮,二師姐也回了一禮,臉上的神情溫和了許多。


  琴主指向氣度雍容的黃衫男子,說道:「這是你的三師兄,趙重。」


  三師兄人不凶,但是自有一股威嚴。阿梨見過琴川城的青天大老爺,也很氣派,然而和這個人比起來,就像是山貓遇到了老虎。


  琴主指向一個藍衫男子,說道:「這是你的四師兄,冷如冰。」


  四師兄人如其名,冷的像是一塊冰,甚至比二師姐還要冰冷,阿梨從昨天上山到現在,除了看到他說了一句「恭喜師傅新收弟子」之外,就再也沒看過他開口,更沒有看過他笑。


  琴主接著指向一名白衣男子,說道:「這是你的五師兄,蕭遙。」


  五師兄和大師兄一樣,臉上也經常帶著笑容,然而他的笑容卻和大師兄完全不同。阿梨找不到合適的詞語形容這種笑容,只是覺得擁有這種笑容的人,肯定過的十分自在快活。


  琴主把手指向一個穿著奇怪獸皮的大漢,說道:「這是你的六師兄,溫都蘇,是北疆人。」


  六師兄很憨厚,身材魁梧,濃眉大眼,長相確實有別於中原人,阿梨偷眼看他的拳頭,竟和自己的腦袋差不多大小,心中想著這位師兄肯定是最厲害的一位。


  琴主接著指著一個青衫男子介紹道:「這是你的八師兄,丹青。」


  昨天的房間正是八師兄為阿梨準備的,所以阿梨對於他最有好感,只覺得八師兄是琴山上最好的一位師兄。


  介紹完畢,琴主正要揮揮手讓大家散開,只聽見一個女子委屈的說道:「師傅你又把我忘了!」


  阿梨心中一驚,說話的女子一直端坐在琴主身邊喝茶,但是在她說話之前,自己竟然絲毫沒有意識到她的存在。


  琴主一拍腦袋,微笑著說道:「阿梨,這位是你的七師姐,阮夢。」


  七師姐和她的名字一樣,又軟又萌,圓圓的臉蛋,淺淺的酒窩,頓時讓阿梨心生好感。


  這下子真的全都介紹完了,琴主一仰頭喝完小鍾內的茶水,說道:「新收阿梨入門,為師心中高興,今天中午下廚給你們做幾個小菜。」


  阿梨慌忙說道:「哪有師傅給徒弟做菜的道理,還是讓我……」


  阿梨本覺的如此乖巧肯定會得到師兄師姐的讚揚,沒想到他話剛說了一半就被五師兄捂住了嘴巴。


  琴主聽了阿梨的話,若有所思的說:「也是,論理師傅不該給徒弟做菜才對。」


  沒想到一向恭敬的二師姐竟然出言頂撞師傅道:「師傅,您是琴主,豈能被俗世俗理約束,想做菜,就去做菜便是。」


  其他師兄弟也都點頭稱是,就連一向面無表情的四師兄,都露出深以為然的表情,頗為僵硬的點了點頭。


  六師兄更是直接,竟然是將師傅舉過頭頂,邁開大步就往廚房跑去。


  琴主發出爽朗的笑聲,任由六師兄把他抬進廚房。


  看到琴主進到廚房,五師兄這才露出一個放心的表情,偷偷對阿梨說:「師傅做的菜,即使是皇宮內的御廚都比不上。而且他老人家懶得緊,難得會給我們做菜吃。小師弟你可不要和他搶。」


  阿梨心下好奇,不知道師傅做的菜有什麼玄機,能引得師兄弟們如此緊張,於是也跟著到廚房去圍觀。


  只見琴主面前放著一塊洗凈的五花肉,他手掌輕輕一揮,一股真氣旋轉而出,眨眼之間就把五花肉絞成肉餡。緊接著他拿過一盤豆腐,手指從豆腐表面輕柔的拂過,一整塊豆腐就變成了整整齊齊的方塊,而且每個豆腐方塊上面都彈出了指甲蓋大小的圓球,留下了圓形的凹槽。


  琴主的手彷彿有某種魔法,阿梨根本看不清楚他的動作,肉餡就已經被塞入豆腐之中。


  琴主從剛剛剜出的豆腐球上削下一小塊,大小剛好可以蓋住塞肉餡的地方,豆腐恢復如初,完全看不出裡面已經填滿了噴香的肉泥。


  六師兄早就在邊上生好了火,豆腐入鍋,琴主將鍋置於火上。內力過處,火焰如同有了生命一般,均勻的在鍋的四周緩緩流過,彷彿是情人的雙手一般溫柔。


  五師兄拍了拍已經看傻的阿梨,說道:「師傅的本事大著呢,以後都慢慢學。別傻站著了,咱們去閣樓裡面等。」


  不一會,飯菜上桌,菜式看起來很簡單:一盆蒸豆腐,一盆炒白菜,一盆燉肉,一盆魚湯。


  阿梨夾起一塊豆腐,放到嘴裡。豆腐的外皮煎的酥脆,內里卻是入口即化,肉泥多餘的油膩早被吸入到豆腐之中,所以香味也就充分和豆腐融為一體。


  除了豆腐,其他的菜也都是看起來平平無奇,然而吃到嘴裡驚喜連連,無怪師兄師姐們一聽到師傅要做菜全都像是變了個人一般。


  阿梨吃著美食,打定主意要跟著師傅好好學本事,心裡盤算著以後回到琴川城開個酒樓,一定可以賺大錢。

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