第504章 吃白食的
看著姜涵落寞離去的背影,吳小正其實並不是半點心動都不曾有過。
唉,可惜了,姜班長和曾美麗現在實在還是太小,我沒法停下自己的腳步,來陪你們玩愛情的遊戲,如果真有緣分的話,那就看四年以後吧!
這就是吳小正現在的想法。
在他看來,像姜涵和曾美麗這種稚·嫩少女,實在還是太幼稚,她們的那種曖昧感情遊戲對他來說實在太幼稚,他提不起興趣。
說白了,他在不自覺地用成·人的思維在對待感情這回事。
他潛意識認為,他所要的感情,既要可談,也要可啪。
他似乎忘了,他所期待的,其實是一份能讓他怦然心動、又能天長地久的真正愛情。
一個重生之人,不管他怎麼想,怎麼努力,也還是無法回到那種真正的純情少年的狀態了。
這既是一種矛盾,也是一直悲哀。
搖了搖頭,吳小正繼續向吳大廚食府走去。
這兩天,吳大廚食府的生意有點火。
嚴格來說,是使用免費試吃券的食客開始有點多了,比如說,現在剛到晚餐飯點時分,一樓的大廳基本上就已經坐了個六分滿,二樓的小廳則更是坐了個八分滿。
其實這是吳小正故意安排的。
在廚師們開始進入狀態后的這半個月時間裡,吳大廚食府向湘水縣的各企事業單位一共派出了上千份免費試吃券。
以平均一份試吃券五六人就餐的比例來算,吳大廚要在開業前的半個月時間內,差不多要接待五六千食客。
而每天通過預約所接待的食客數量,是逐步增多的,最後這四五天會達到最高峰。
吳小正只所以這麼安排,自然是有用意的。
一來,他要通過這種逐步增加食客人數的方式,來讓食府的所有員工慢慢承受和適應這種壓力和工作量的變化,越到臨近開業,工作量就越接近正式開業后的狀況。
如此一來,大家在磨合過程中一旦出現什麼問題,就可以及時解決,磨合完成後,就可以自然過度到正式開業后的穩定狀態,避免開業后再有不可預期的意外發生。
二來,人是善忘的動物,時間一久了,就會忘記很多事情。
因此,吳小正就算是想搞飢餓營銷,他也不能把時間拖得太久,否則就很容易被人忘記開業時間。
在這樣的情況下,把更多的顧客安排到接近開業時,讓他們有意猶未盡的感覺,他們才會期待開業那一天的到來。
在餐飲經營這一塊,吳小正完全可以稱得上是算無遺策。
這也正是他讓楊貴平、沈默等人對他佩服得五體投地的原因。
吳小正在食府悄悄地逛了一圈。
他從一樓大廳逛到二樓小廳,再在二樓包廂溜了一圈,發現一切井然有序,這讓他很是滿意。
從現在的情況來看,只要沒有大的意外發生,吳大廚食府的首家旗艦店順利開業應該是沒問題的了。
滿意之下,他準備再到廚房去逛上一圈,就準備去自己的辦公室休息了。
可意外偏偏就在這個時候來了。
但吳小正下到一樓,正準備進廚房時,卻被一樓的一陣喧嘩聲給吸引到了。
他好奇地走了過去。
在靠近門口的一張餐桌上,此時坐著五位身穿圓領T恤的青年,正在和一樓大廳的領班及幾位服務員在理論。
吳小正站得遠遠的聽了起來。
「既然你們飯店已經開門了,憑啥不讓咱兄弟吃飯?」
說這話的是五人中為首的一位胖胖的青年。
「先生,抱歉,我們飯店還沒正式營業,現在暫時只向有試吃券的客戶提供服務,幾位想吃的話,麻煩在七月一號正式開業后再過來。」
回話的是一樓大廳的實習領班。
吳小正看到,儘管這位年輕女領班似乎有點害怕,但還是在按照店裡的規範在和這些人周旋,態度還算彬彬有禮。
可吳小正卻知道,麻煩已經來了。
這些人這位女領班暫時還對付不了。
別的不說,光看那幾人的衣著打扮,明顯就是街頭混混的模樣,再看那幾人歪七扭八的坐姿,這哪像是善茬?
來者不善啊!
吳小正不動聲色地接著往下聽。
果然,這次接話的不止是領頭的那胖子了,而是一窩蜂地發起飆來。
「先生你·媽·逼,看我們像是有文化的人嗎?別來那一套!」
「呵呵,狗屁試吃券,老子沒有,但這飯咱們兄弟是吃定了。」
「識相點,在湘水,還沒有敢不給咱們兄弟吃飯的地方。」
「你們這飯店不想開了是吧?」
……
七嘴八舌之下,這群人街頭地痞無賴的氣質暴露無遺。
唯有領頭的那位胖子,似乎還比較冷靜,在混混們囂張完畢之後,很淡定地來了一句:「今天這飯我們兄弟是吃定了,但咱們也不白吃,該多少錢就多少錢,咱們照付不誤。」
年輕領班陷入了為難之中。
很顯然,她也明白,這些人真正的目的並不是來吃飯,而是來搗亂的,這種事已經超出了她所能處理的能力範圍。
想了想,她有了主意。
儘管內心有點害怕,但年輕領班還是很冷靜地對這些人說:「這樣,這事我做不了主,幾位請稍等,我先請示一下店長可以嗎?」
領頭的胖子攤了攤手,示意她隨便。
年輕領班轉身走到了一邊,拿出對講機呼叫起李偉來。
吳小正微微點了點頭,又搖了搖頭。
他之所以點頭,是對這位年輕領班的應對和處理方式感到滿意。
她的所作所為表明,前一段時間的培訓沒白做,她在嚴格按照規範的流程在處理。
可吳小正卻知道,這事就算把李偉叫來,也未必能妥善解決。
原因很簡單。
吳小正知道,吳大廚食府迎來了史上第一波吃白食的。
如果僅僅是吃白食的,那也好辦,秉著開門做生意得盡量息事寧人的原則,大不了讓這些人白吃一頓就是了。
可吳小正還知道,這些人不止是來吃白食的那麼簡單,他們的所作所為正在表面,他們要逼吳大廚破壞自己的規矩。
麻煩真的來了。