第416章 布局省城
換做是進吳大廚以前,如果有人給沈默介紹溫文這樣的姑娘,他一定會覺得天上真的掉餡餅了。
要知道,在政府部門工作的那些有為青年,找對象最喜歡來一中這樣的學校找年輕女老師。
原因很簡單。
老師的工作穩定,假期又長,有足夠的時間來照顧家裡。
老師一般還很有愛心,又有文化有知識,未來對孩子教育也很有利。
……
沈默相信,像溫文這樣的姑娘,一定會有很多人喜歡,配沈默更是綽綽有餘。
不過沈默現在真的是沒這份心思。
「老闆,還是算了吧,我現在那麼忙,哪有時間拍拖,別耽誤人家。」
「工作忙歸忙,家還是得有的,你年紀也不小了,這事該認真考慮一下了。我可跟你說,像溫老師這樣好的姑娘,你錯過了這個村,就沒了這個店……」
吳小正拚命給沈默介紹起溫文的有點來。
聽起來真的很不錯,沈默差點就動心了。
「還是算了吧,這事等工作上了軌道再考慮。」沈默還是婉言拒絕了。
說起真正的原因,工作忙是一方面,另一方面,是剛見過燕寧的沈默現在很不是滋味,真的提不起這個念頭。
吳小正發現了沈默情緒有點不正常:「怎麼,你是不是已經有女朋友了?」
沈默苦笑了一下:「哪有,我大學時的女朋友已經分了快兩年了。」
吳小正更加感覺到了沈默情緒的不對。
「這次去省城見到前女友了?」
沈默驚訝地看向了吳小正。
我靠,小老闆這眼神也太厲害了一點吧!
難道他真的會讀心術?
在吳小正好奇的盤問之下,沈默簡單說起了他和燕寧的故事,也順便提了一下這次省城聚會的事。
這些事他一直在心裡憋了很久,確實想找個人傾訴一下。
吳小正聽了感嘆不已。
看來,在這個還算純真的年代,有不少人已經變得很現實。
不過他也知道,兩地分居的愛情真的不太靠譜。
他還知道,在很多大學的畢業日,也是校園情侶們的分手日,原因就在於各奔東西。
「忘了吧,大丈夫何患無妻!只要你好好乾,自身具備一定的條件后,你一定能找到更好的女人。」
儘管這句勸慰的話有點物質,吳小正還是把它說了出來。
他知道,完全不考慮物質的感情只存在於校園裡、童話故事裡,現實中更多的是現實。
而且他還知道,隨著經濟和社會的發展,以後的人會變得越來越物質。
沈默點了點頭:「所以我說,男人還是得先立業啊!」
感慨過後,沈默開始轉移話題:「老闆,我給你彙報一下這次省城之行的具體情況吧。」
根據吳小正的選址要領,沈默在關紫珺的引領下,重點考察了長市的三個位置。
一處是在嶽麓區的嶽麓大道附近,這裡是長市市政府的辦公所在地。
一處是在天心區的湘府中路一帶,省政府、天心區政府、湘省的很多廳局單位都集中在這一塊。
還有一處是在五一廣場附近,這裡是長市有名的核心商圈,省城很多有名的商業單位都集中在這一帶。
在這幾處地方,沈默都物色到了可供出售的經營場地,只是價格他有點拿不準。
聽了彙報之後,吳小正表態了:「這三個點都非常不錯,可以考慮全部拿下,具體情況等我五一過去看了再說。」
五一節已經快要到了。
吳小正這周打完籃球比賽,下周就即將迎來期中考試,然後接下來馬上就到了五一節。
在此之前,他確實是走不開的。
沈默擔心地問道:「都拿下?這三處地方,相隔最近的還不到10公里遠啊,會不會太近了一點?」
「在省城這種大城市,相隔十公里已經足夠了,按照現在的條件,一家大型餐飲店能覆蓋的有限範圍也就是方圓五公里左右,相隔十公里已經不會造成自家競爭。」
吳小正又憑自己的經驗給出了指點意見。
在這個年代,私家車還少得可憐,一家食府所能覆蓋的有效範圍確實有限。
而且,在省城這種大城市,方圓五公里的人流已足以滿足一家大型食府的客戶量需求。
按照吳小正的設計,像省城這樣的大城市,布局10家吳大廚食府都沒問題。
沈默繼續往下彙報。
「按照你的要求,我還聯繫了醴陵幾家瓷器廠在省城的辦事處,對方答應按照我們的要求來設計專用的餐具,不過那價格也是價格啊!」
按照吳小正的要求,吳大廚食府的餐具是要特別定製的,而湘省醴陵的瓷器全國都有名,其中的釉下五彩更是在全世界都享有很高的盛譽。
「貴點就貴點吧,只有最頂級的餐具,才配得上我們吳大廚食府的高端定位。」
又一個問題敲定。
按照正常的流程,沈默已經彙報完此次省城之行的收穫。
但他還有話想說。
「老闆,你有沒有想過把餐飲事業部的總部搬到省城去?」
沈默鼓起勇氣把這句話問了出來。
他有點擔心小老闆會誤會,誤會他想去省城發展。
「哦,說說你的理由。」吳小正鼓勵道。
沈默慎重地組織了一下語言。
「第一點,我覺得省城的交通便利性不是湘水能比的,以後咱們的分店不管是在拓展上,還是在管理上,省城都要比湘水便利。」
「第二個原因,在食材等原材料採購方面,省城也比湘水具備更大的優勢。」
「第三·點,總部在省城的話,更利於我們吸納人才。」
「還有,我打聽了一下,省城有一家職業技術培訓學校,既可以長期提供廚師學徒,也可以定向短期突訓廚師、領班、服務員等。」
和吳小正相處了一段時間后,沈默已經學會了言簡意賅地來進行彙報總結。
吳小正又表態了:「你的思路是對的,吳大廚食府的總部,在不久的將來確實會安頓在省城。只是現在它的發展還離不開我,才暫時安置在湘水縣。」
因為沈默的主動,一個重要的決策被提前透露出來了。
吳小正早就有了布局省城的打算。