第490章 烹煮
河豚魚,肉質鮮美,絕對是美食中的佼佼者。
然而
美食的背後卻隱藏著致命的殺機,只因這河豚魚有毒,一旦處理不好,就會中毒,嚴重者,直接會導致死亡。
所以當鬼頭祁陽提出要比烹飪河豚魚的時候,台下之人多少也表示出了一絲期待,只不過期待之餘,擔心肯定是必然的,畢竟搞不好那可是會出人命的事情。
鬼頭祁陽之所以會提議比烹飪河豚魚,其實還隱藏著一個陰謀,只因剛才他聽到了王辰說的那番話,只不過王辰是故意瞎編的,可他卻信了。
河豚魚,之所以可能會中毒,就是因為處理的時候沒有處理乾淨,這一點,對於刀工很是將就,說到底,看似在比試烹飪,實則還是將刀工給帶了進去。
鬼頭祁陽相信王辰說的那番話,畢竟一個廚師不可能做到用砍骨刀做冰雕,這也意味著王辰應該不怎麼會刀工,既然不會刀工,河豚魚肯定處理不好,一旦處理不好,就會中毒,這是一個連貫性的反應。
「河豚魚可是個好東西,據說肉質比較鮮美,只可惜我從未品嘗過,也沒有處理烹飪過,唉,真是有點緊張啊。」
王辰此言一出,鬼頭祁陽暗地裡偷樂,至於圍觀的眾人,則都在為王辰擔憂,處理不好,那可是會出人命的,這可比輸了砍掉一出手更為嚴重。
「小子,我們比烹飪河豚魚,現殺現煮,隨後按照規矩,自己先品嘗,若沒有問題,再讓其他人品嘗,如何?」
「沒問題!」王辰聳肩,很是隨意就答應下來。
「不行!」
只不過就在此時,一道反對聲音卻是突然響起,聲音傳出,人影也是快速跑了上來,自認是莫菊琴無疑。
「王辰,你過來!」
莫菊琴將王辰拉到了一邊,輕聲嘀咕道,「你怎麼這麼糊塗,你又不是大廚,你比什麼不好,跟他比河豚魚,難道你不知道河豚魚要是處理不好,有毒,甚至會吃死人,這倭、人沒按好心,他要跟你比這個,擺明就是在給你下套,你可千萬不要上當。」
「怎麼,擔心我出事情?」
王辰吸了一口氣,本來想抬手捏一下莫菊琴的鼻子,可突然想到了之前摸了一下鼻尖的畫面,頓時將手往右移動了少許,落在了肩膀上,「放心,我怎麼可能會有事情,今天我可是你的男人,你要對你的男人有信心。」
話語間,王辰快速貼近莫菊琴耳邊,「偷偷告訴你,相比打架,其實我的廚藝更厲害,這世上,恐怕還沒有我不會的菜。」
王辰這話可絕對不是在吹牛皮,他的頂級廚藝是系統給的,包含了所有的廚藝,說的誇張點,現在他一個人,就能跟無數個廚師比較,還絕對不會落下風,區區河豚魚,自然也不在話下。
本身就擁有頂級的廚藝,再配上不菲的實力,別說睜開眼,就算是拿塊布蒙著眼睛,他都能將河豚魚給處理了,至於毒這方面,根本就無須擔心。
「真的?」
莫菊琴雙眉頓然下沉,看上去有幾分遲疑,並非她不相信王辰,只是廚藝比身手還厲害,對於這一點,她還真的是有點懷疑。
王辰的身手她也算是有些了解,要是不強,就不可能進入天龍組織,比身手還厲害的廚藝,那得是何等的廚藝?
懷疑之餘,莫菊琴到也是幾分期待,如今的社會,會做菜的男人,尤其是廚藝精湛的男人,同樣也會受到女性的青睞。
「比黃金還真。」
王辰抬手摸了下冰雕上那張臉的鼻子,這一個舉動讓莫菊琴頓時嘟嘴,要知道這個冰雕就是她,王辰捏冰雕的鼻尖,就等於是在捏她的鼻尖,再加上先前王辰捏過她鼻尖一次,她的反應很強烈,強烈到連她自己都有些不敢置信。
「看不出來,你還真是討厭!」
莫菊琴伸手捏了王辰一把。
「完了,剛才被你捏了一把,我要發揮失常了,萬一手抖,那可是會出人命的。」
「啊!」
聽到這句話,莫菊琴當一道驚呼,她只不過是跟王辰開玩笑,就跟王辰開她玩笑一樣,她絕對不是想要打擾王辰,處理河豚魚那可不是鬧著玩的。
「別啊了,逗你玩的,你先在一旁找個位置坐一下,晚點讓你品嘗最美味的河豚魚。」
鬼頭祁陽跟王辰兩人各自挑選了一條鮮活的河豚魚,在眾人緊張的目光下,兩人著手開始處理河豚魚。
河豚魚有毒,這點嘗試,但凡有點見識的食客都知道。
河豚魚體內的毒素很多,肝、腎、眼睛等部位都帶有毒素,最毒的地方就是卵巢跟肝臟,這兩個部位夾帶的毒素最多,處理過程中絕對不允許有半點差錯。
鬼頭祁陽很是小心翼翼的處理河豚魚,步驟非常熟悉,刀工也非常犀利,每一刀下去,不管是角度還是力度,都掌控的非常完美,由此可見這鬼頭祁陽對於處理河豚魚,絕對是有著豐富經驗,不然也不會要跟王辰比烹飪河豚魚,他就是有絕對的把握。
王辰這邊也是有認認真真在處理,他這邊做的認真,旁邊的莫菊琴則看的認真,一雙眼直直的定格在王辰身上,起初還是面帶笑容,可隨著時間的推移,臉上卻是閃過了一道失落的神情。
「莫菊琴啊莫菊琴,為什麼你非得要提出這一天的要求,難道你就不怕深陷無法自拔么?」
鬼頭祁陽率先處理完河豚魚,將有毒的部分全部從河豚魚身上去掉,他率先進入了烹煮的階段,大概十幾秒之後,王辰也是進入了烹煮的階段。
然而
鬼頭祁陽卻並未將河豚魚進行烹煮,他要做的是生魚片,倭、人最喜歡這種吃法,當然也是最拿手。
「一點廚藝含量都沒有,居然還好意思比廚藝,你這充其量就是刀工罷了。」
王辰嘲笑鬼頭祁陽,他說的還真沒錯,處理河豚魚,除了經驗之外,最重要的就是刀工,包括現在要做的生魚片,說白了還是刀工,整個過程甚至都沒有用刀鍋具。
王辰做的河豚魚料理是燙的料理,然而,當他將兩樣東西放入湯鍋內,圍觀的人瞬間就沸騰了。
「天吶,我沒看錯吧,他怎麼把這兩樣給放進去了,難道他不知道這兩樣東西是最毒的么?」