第235章 紅燒三文魚
雪白的蟹肉落入湯內，立刻被赤紅的辣汁染成紅色。肥美的蟹黃也未倖免，變成了極致誘人的紅色。
林風此舉，是為了一會兒吃的時候，不用再辛辛苦苦剝蟹殼、剝鉗子、剝蟹腿，直接將大塊的蟹肉和蟹黃剔出來。
大塊大塊鮮辣香嫩的蟹肉，放在嘴裡大嚼的滋味，別提多爽了。
有魂力在手，拆解大閘蟹非常輕鬆。魂力凝線精巧而鋒銳，享受美味這種事情，自然要怎麼爽怎麼來。
八隻昆湖大閘蟹，殼薄肉香，竟然拼出了整整一盤子蟹肉和蟹黃！浸泡在香辣的湯汁里，極其誘惑，看得人不禁想大快朵頤。
這還沒完。翻炒和小火悶煮時，留下的湯汁和佐料，早就與蟹的鮮香味融為一體，味道與頂尖的高湯不分伯仲。
林風朝蟹湯煲里，把蟹殼擺回去，再放入千張、豆腐、土豆、火腿、蘑菇、寬粉、青菜、豆皮、金針菇和油豆皮等等，直接從系統內兌換出來，切好的菜品。
林風直接發動掌風控火術，開大火燉煮，直接像煮火鍋一樣，沒過多久，鮮辣的湯汁「咕嘟咕嘟」沸騰起來。
土豆軟糯、豆皮鮮嫩、火腿圓潤，菜品內吸飽了蟹湯，被染成辣紅色，鎖住了濃郁的蟹香味，上面還沾著小片紅彤彤的辣椒。
只用一小會兒，一道菜便完工了。蟹湯煲裝盤，土豆、火腿、蘑菇等等菜肴，加上火紅熱辣的湯汁，裝了滿滿一大碗。
原本被林風用魂力斬斷的蟹殼，現在又被拼了回來，林風還隨手給它們凹了個造型。
八隻橘紅色的大閘蟹，耀武揚威地抬著蟹鉗，如蟹將一般，將盤子圍了一圈，包圍著中間大塊大塊火紅色的蟹肉和蟹黃。
「林風大人，好香啊！」小白又躥了回來，在林風腳邊打轉，狐狸鼻子一聳一聳。但是剛才它對林風乾擾太大，也不好意思再往廚台上跳。
「別著急，還有魚呢，很快。」林風笑道。
「哇，林風大人！還有魚啊！」小白用前爪扒拉著林風的褲腿，崇拜地道，「小白最愛吃魚了！」
「你小心點，別讓我把你踩著了。」林風用腳把小白往後推了推，從系統里取出三條三文魚。
皓月帝國是內陸帝國，紫星城更是內陸城市，距離東海極為遙遠，三文魚也是比較昂貴的食材。
王凌煙這樣的大家閨秀，也只有在過年的時候可以吃到這個等級的菜肴。
林風從系統里兌換出的三文魚，全部來自於東海，還是三文魚中品質最好、味道最美、肉質最鮮嫩的藍魂三文魚。
藍魂三文魚有「東海瑰寶」的美稱，再配上林風的手藝，絕對是「此味只因天上有，人間難得幾回嘗。」
林風講藍魂三文魚切成3寸長、2寸寬的小段。橘黃色的魚肉上印著道道白紋，展現著它們的極致新鮮。
林風直接分出一道火屬性魂力，將藍魂三文魚里多餘的水分驅除，灑上些鹽。
林風切完蔥姜蒜等佐料后，開始逗小白玩。等候大概15分鐘，咸鹽完全入味，林風朝煎鍋里滴了幾滴油，將藍魂三文魚挨個放進去，皮面朝下，煎炸2分鐘。
藍魂三文魚不虛東海瑰寶的美譽，一翻面，就已經有香味朝外逸散。小白吸著鼻子，實在忍不住，又跳到廚台上。
待到魚肉顏色變淺，林風將藍魂三文魚段取出，在煎鍋里爆炒蔥姜蒜。
林風所用的原材料里，就連蔥姜蒜，也是進貢給皇室的頂級配菜，比普通的配料不知香了多少。
香味瀰漫在廚房內，林風朝鍋里倒入水、醬油、糖等調味料，調和成醬汁，再將藍魂三文魚段放進鍋內，用鏟子將醬汁淋到三文魚上。
紅燒三文魚的速度很快，沒過多久，林風便直接再啟掌風控火術，大火收汁，裝盤。
整盤三文魚呈現誘人的暗黃色，湯汁流淌緩慢、極為濃郁，裹挾在魚段上。魚段嫩得每一道紋路，都看得清清楚楚。
「開飯啦開飯啦！」林風笑著喊了兩聲，林薰兒像一隻饞嘴的貓，靈敏地躥進廚房，幫林風端菜。
「哇啊啊，好香啊！」林薰兒開心地跺著腳、妖嬈的嬌軀輕輕晃了晃。
林風趕緊過去端上蟹湯煲。蟹湯煲盛得很滿，林風怕林薰兒一不小心端翻了。
林風專門給小白弄了個碗，給它把每樣菜品都盛了一點。小白急不可耐地刨著地，也不上飯桌，直接就在廚房大吃起來。
三道菜擺在桌上，林薰兒拎過來一個小布袋，裡面放著林風買醬油前出去買的饅頭。饅頭還熱乎乎的，散發著麥香味。
「快吃快吃！」林風將紅燒三文魚擺在餐桌上，笑著催促道。
林薰兒用筷子夾起一段三文魚，放進嘴裡。
最先和她粉嫩的小舌頭接觸的，是林風調製的醬汁。皓齒輕輕一咬，三文魚肉便滑落下來，與醬汁混在一起。
醬汁鮮美髮甜，三文魚肉細嫩爽口，二者一混合，在林薰兒的小嘴裡，發生著最美秒的反應。
紅燒三文魚，彷彿鎖住了整個東海的鮮味，輕輕咀嚼，若有海風迎面吹拂……
「天吶，太好吃了……好吃得快要哭了……」林薰兒含糊不清地道。她嘴裡的還沒吃完，筷子已經伸向了第二塊三文魚。
王凌煙則先夾了一塊蟹肉，放進嘴裡，頓時，美眸圓睜，發出一聲特別享受的「嗯~」。
蟹鮮味在口中爆散開來，混合著香辣，越吃越香，越嚼越有味道。
哪怕她是王家的大家閨秀，也從未如此爽快地吃過蟹肉。
至於那一大碗蟹湯煲，仰仗著吸飽了蟹湯，也格外好吃。小白來來回回要求加了3次菜。林風三人風捲殘雲一般，將晚飯掃蕩乾淨。
……
第二天上午，李槐生和王平偉登門拜訪，言下之意，是要感謝林風昨天劍斬魔魂師，挽救了坊市和紫星城。
李槐生還說，唐城天水魂師學院招生的人，已經來到紫星城，在酒店下榻，如果林風感興趣，可以來看看。