第83章 出蘑菇了
進了十月，志新把文昌和文宣也都送到了鎮上，和文翰他們在一個學堂里。那夫子的兩個兒子都是秀才，正在家準備著參加鄉試呢，所以也都在學堂里幫著教書。那些年齡小的就由他們兄弟來負責了。
一下子兄弟四個都在慧心那裡吃住，景輝太小，雖然有靜雅的幫忙，慧心還是有些忙不開。靜涵今年也不能過去幫忙了，她要在山上看著那些木頭呢。慧心和慶年商量了一下，決定家裡找個幫傭的婆子，反正慶年掙得也不少，雇個人是完全可以的。早晚也得用，靜雅已經十二馬上就十三了，哪裡能在家呆上幾年，再說也不能總在慧心這裡幫忙不是？
慶年讓人幫著找了個婆子回來，這婆子倒也可憐，老頭子死了，自己被兒子給攆了出來。正好來到了陶家，也算有個安身的地方。這婆子姓關，家裡家外的，還真就是個好手，那飯菜做的，比薛氏和朱氏都要好的多呢。慧心對這關婆子非常的滿意，這樣靜雅就能輕快一些了，正好姑侄倆沒事還能做點針線啥的。
靜涵的那些菌木上開始出蘑菇，這下子可把靜涵給樂壞了。每天都呆在那兩棟房子里，看著小蘑菇一點一點的長大，靜涵就覺得太有成就感了。
五天之後，第一批的蘑菇長得差不多了，靜涵把蘑菇全都摘下來，大概能有二十來斤。全都放到了一個筐里，這筐的外頭包著被呢，靜涵打算先送到鎮上的百味樓試試，看看咋樣。
志新把筐放到了車上，然後又把上面蓋上了被子，這才趕著馬車走了。等到了百味樓，孫管事一看這新鮮的蘑菇，那可真是大吃一驚。「天啊，我這沒看錯吧？這冬天裡竟然能看到這麼新鮮的榆黃蘑，這簡直太不可思議了。許老弟，這是你家弄的？」孫管事看著面前的這些蘑菇，黃黃的菌蓋，雪白的柄，那鮮靈靈的樣子，讓人看了就歡喜。
志新笑了，「都是家裡孩子閑著沒事捅咕的，也沒想到真的能出來蘑菇。這是第一批，咱們也是老主顧了，就想來問問孫管事，你們酒樓里要不要？冬日裡也沒啥菜蔬，想來這東西還能差不多。」榆黃蘑這東西在夏天都是新鮮物，更不用說是冬日了。
孫管事趕緊點頭，「要，要，這哪能不要啊？你等會兒，我去跟東家商量一下，然後咱們再談價錢的事情。」孫管事趕緊的出去了。沒多會兒，孫管事再次回來，「老弟，我跟東家商量了，你這東西是個稀罕物。這樣，冬日裡你們往這送也不容易，我給你三十五文一斤。你看行嗎？」
志新么想到能賣到這麼高的價錢，趕緊答應。「行，這當然行了，這都比肉還貴了。」一斤三十五文，這個價錢，可就真的不低了。「孫管事，咱們也是熟人了，你可別是為了照顧我們，給的太高了，到時候你可不好交代的。」
孫管事聞言哈哈大笑。「許老弟，咱們這也打了兩年的交道了，我還就是喜歡你這個老實勁兒。你放心吧，鎮上有錢人多的是，你這才哪到哪啊？他們吃得起。你這蘑菇得幾天能送一茬啊？可別時間隔的太長，如果行的話，你最好是隔一天就給我這送一次蘑菇來，一回二十斤左右，你看怎麼樣？我這是怕你沒有那麼些，你要是蘑菇多，那就多送些。我們東家不光有酒樓，還有個專門賣菜蔬的鋪子，要是蘑菇出的多，就都送過來，保證不會讓你們吃虧就是了。」
志新和靜涵在家的時候就琢磨過，那些木頭上，都是陸陸續續的往外出蘑菇。看這個樣子，隔一天二十斤還是沒問題的。志新點頭答應。「成，我想著應該沒啥事，就這麼定了，後天我再往這送。」
雙方既然達成了共識，孫管事讓人把這些蘑菇泡了稱，是二十二斤，於是把七百七十文錢點給了志新。志新也惦記著家裡，沒再耽擱，就趕緊的回參場子了。
回到家裡，志新把賣蘑菇的錢給了靜涵，然後說了蘑菇的價格。靜涵也沒想到這蘑菇竟然能賣上這麼個好價錢，一時間倒是有點愣神了。靜涵想了一下，覺得隔一天二十斤差不多。這兩個屋子，現在出蘑菇的木頭還不到一半，有的才開始往外冒蘑菇芽兒呢。等再過一陣子，一天二十斤都有可能的。「爹爹，孫管事的要求沒問題，暫時就按照他說的辦吧。」兩天能賣七百多文錢，一個月也能有將近十兩銀子了。大冬天的，一般人也就是在家貓冬而已，自己家卻依舊有進項，這就不錯了。
靜涵把錢給了陳氏，陳氏沒要，「靜涵，咱們家如今已經把飢荒都還上了。當初是說要把錢放到一起的，那是要還飢荒，如今就不用了。從現在往後，各自掙的錢，都自己留著吧。咱們以後光是賣棒槌還有看參的錢給我就行了，剩下的你們都自己拿著。」
「奶奶，咱們家還沒買上房子呢，再說了莫不是還要買地的么？這些都要用錢，我一個小孩子，用錢幹什麼？奶奶，你就拿著吧，就當是幫我放著還不行？你看我這樣的，能放的住錢么？到時候還不得丟了啊？」靜涵笑嘻嘻的把錢推到了陳氏的面前。現在還不是自己攢小份子的時候。
陳氏想了想，就把錢收下來了，反正都是這個家裡的，也沒跑了外頭去。「行了，那我就幫你放著。等以後你想幹什麼了，就來找我要錢。我看了，你這以後還得捅咕不少東西呢，到時候少不了也得用錢。」
靜涵聽了點點頭，可不是怎麼的，自己現在才琢磨出來了這榆黃蘑的種法，以後還要試試別的蘑菇呢。這些材料，有的還真就是需要錢買來才行的。
從這以後，靜涵就領著靜婉在兩棟房子裡頭看著蘑菇。靜婉一直跟靜涵學著，她學的挺用心的。漸漸地靜涵看她學的不錯，就姐妹倆一人負責一棟房子，這樣也就能方便些了。
蘑菇的產量，也從每隔一天二十斤，漸漸的發展到了三十斤，三十五斤。百味樓那邊賣的非常好，孫管事一直都催著要貨。這人就是奇怪，夏天有的時候吧，十幾文可能也嫌貴，等到了冬天，你就是五十文，他也想吃。而且越是少，他就越拿著當好東西。炒一盤這個榆黃蘑，咋地也得二斤來的，二十斤也就是十來盤，以百味樓的生意來說，根本就是排著隊搶都未必能輪到。而越是這樣，人們反倒是越想吃了。
最後，一天就能出二十斤的蘑菇了，就每天都往鎮上送一趟。後來就是志明去送了，志新還要上山去打獵呢。志明在這方面，終究是比不上志新的。志新每次上山，也能打些獵物回來，有的時候，就一起拿到鎮上賣掉，也有的時候留著自己家吃些，當然也少不了往慧心那裡送一些。這個冬天，倒是大家也沒閑著，志新哥倆抽空還要去撿柴禾，這麼多的地方燒火，柴禾少了哪行啊？
今年的日子好些了，陳氏當然就想著弄些好吃的。東北人冬天最愛包些粘豆包或者粘火勺了，這粘火勺是得要磨水面子，不方便。不像粘豆包，用的是大黃米直接摸出來的麵粉，所以陳氏決定，今年就包粘豆包得了。
許家也有幾年沒包了，大家一聽要包粘豆包自然都很高興的。志新從家裡舀了五十斤的大黃米，然後到鎮上的磨坊推了出來。
這天早晨，薛氏和朱氏兩個把大黃米面倒進兩個大盆裡面，用溫水活好面，放在那醒著。等到過了一個多時辰，這面就動彈了，大盆上的蓋簾都被頂了起來。陳氏一看這個樣子，就說好了，可以包粘豆包了。
薛氏早就在鍋里煮了好多的紅小豆，這時也烀的爛糊了，薛氏把紅小豆盛到了一個盆里，讓它降降溫。
等到陳氏說可以包了，薛氏就把小豆盆子也端到了炕上，大家齊下手，開始包粘豆包了。粘豆包的底下，一般要墊些樹葉子之類的，要不然容易粘在屜布上。陳氏找了些玉米皮子來，用水洗凈了，然後墊在下面。包好一簾，薛氏就去蒸上一鍋，這粘豆包大概得開鍋以後三刻鐘就行了。
第一鍋熱氣騰騰的粘豆包出來了，薛氏給大家每人分了一個。捧著熱乎乎的粘豆包，咬上一口，軟軟糯糯的口感，真的是回味無窮。中午也不用做飯了，就吃著粘豆包就行，粘的東西很抗餓的。東北人一般都愛吃粘的，有的時候上山，就會在懷裡揣上點粘豆包或者粘火勺，餓了就吃點這些就行。
大家都說好吃，於是第一鍋就這麼被吃掉了。接下來再蒸出來的，就要拿到外面凍上了。什麼時候要吃，在拿回來緩好了放鍋里一熱就行。冬天有這個，會省很多事的。