第81章 烤肉

  「是啊,咱們家的確是個別。你想啊,咱娘從小家裡人對她不好,我這也是。就連你,不也是繼母對待你不咋樣么?咱們小時候都是受過苦的,又哪裡捨得讓孩子們再吃苦?雖然咱家過的不算太好,可是這些孩子們倒是從來沒受什麼委屈。」薛氏把最後的幾片肉穿好,然後把所有的木棍全都歸攏起來,放到了一個大盆裡面。


  她們穿的這些肉,並不是像靜涵前世那樣,小小的一串,上面薄薄的幾片肉。而是每串上面,都得有半斤多的肉,有的甚至得有七八兩,這種才是真正的吃肉呢。那幾隻兔子,也都用調料腌好,穿在了幾根最粗的木棍上頭。


  孩子們從江邊回來,文翰和鵬程抬著個木桶,裡面全都是些小魚,原來是他們用塢子去塢的。薛氏看見了,趕緊找出來個大盆,把魚倒進去,然後大家一起動手擠魚。「這些魚留著曬魚乾吧,這天漸漸的涼了,以後就不許再下水去弄魚了知道嗎?」薛氏看著文翰和靜涵。她知道,這些事一般都是自己家的這兩個孩子領頭。


  「娘,我們知道了,以後水就涼了,不能下水,要不然會涼出毛病的。」文翰趕緊保證道。


  薛氏看著靜涵,也不說話,就這麼看著她。


  靜涵明白,娘這是想要她的一個保證呢。大哥和二哥過幾天就回鎮上了,家裡的這些孩子,都聽自己的。「娘,你放心,我們不下水了。靜涵知道輕重的。」靜涵趕緊表態。


  薛氏這才點點頭,然後說道,「天也不早了,文翰,你們趕緊找個地方,先抱些柴禾過去,攏個火堆。等過一會兒咱們就點火,然後烤肉。我這再炒兩個菜,燜點米飯,也不能光吃烤肉,那樣不飽。」


  「哎,我們這就去。」文翰答應一聲,就趕緊的領著這些人去攏火堆去了。他們在院子里最開闊的地方,中間放上了柴禾,然後又找來些乾草啥的,好引火。文翰拿了火石,點著火,然後慢慢的整個火堆全都著了起來。


  正好老爺子和志新他們也從參地里回來,大家都拿著肉串,在火上烤著。志新怕女孩子們離火太近,烤的難受,就多拿了幾根木棍,然後讓靜嫻她們都進屋去幫忙,這邊讓男孩子來弄就行了。


  靜涵她們進了廚房一看,薛氏和朱氏已經炒出了幾個菜,米飯也好了。於是端菜的,拿碗筷的,大家開始齊下手往外頭忙活。今天晚上這頓飯就在外頭吃了。等靜涵他們把飯菜全都擺上桌,這邊的肉也烤的差不多了。空氣里飄蕩著烤肉的香味,讓人聞了,忍不住食指大動。


  「好了,肉烤的差不離了,咱們開始吃。」老爺子發話了。「文昌,去給爺爺拿點酒來,今天爺爺要喝上兩盅。這麼香的肉呢,不喝兩盅哪行啊?」老爺子來了酒癮,想要喝點。


  文昌趕緊的去拿酒,靜婉聽了,趕緊進屋去拿來酒杯,放到了老爺子的面前。另外的兩個杯子也擺上了,那是留給志新和志明的。


  陳氏趕緊招呼岳鵬程過來吃東西,岳鵬程此刻手裡拿著兩串肉,正在那烤呢。肉已經熟了,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。鵬程拿著手裡的兩串肉走過來,給老爺子和陳氏一人一串,「爺爺,奶奶,來嘗嘗我烤的肉。」


  「你留著自己吃吧,你看這裡不是還有文翰他爹烤的么,都一樣的。」老爺子不要,手裡拿著志新烤熟了的肉串。「孩子,你烤的自己留著吃吧,今天有的是肉,愛怎麼吃就這麼吃。」


  鵬程一看這樣,也就沒再推讓,拿起一串肉吃了起來。這肉腌得入味,烤的火候也不錯,吃到嘴裡,真的是鮮香無比。鵬程一邊吃,一邊點頭,「好吃,真好。」


  孩子們自然是先吃肉去了,有肉吃,誰會去吃飯啊?大人們當然不能像孩子一樣,所以各自盛了一碗飯,一邊吃這飯,一邊看著院子里的這些個孩子們。火光映在們的臉上,照的一個個小臉通紅,臉上洋溢著幸福滿足的笑容。「要是以後都能像今天似的,想吃多少肉都行,愛怎麼吃就怎麼吃,那該有多好啊。」老爺子感嘆著。


  「爹,你放心,會有這麼一天的,咱們好好乾,早晚能過上那樣的日子。」志新在一旁說道。


  「好,就為了你這句話咱們爺們也得喝一個。來老大,老三,咱們喝酒。有酒有肉,這才像個樣子嘛。」老爺子舉起酒杯,一飲而盡。志新和志明也都把杯里的酒喝了,爺三個在那推杯換盞的喝了起來。由於志新和志明晚上還得遛串,所以兩個人也沒敢多喝,一人喝了三四杯,也就不喝了。


  陳氏和兩個兒媳婦沒喝酒,只是吃了些菜飯,然後薛氏也去烤肉,烤好了遞給陳氏一串,「娘,咱們也來嘗嘗這烤肉的味道。這麼吃肉,可真是痛快。」


  一串肉烤熟了也得還有三四兩沉,孩子們又哪裡能吃得了多少,一個人吃上兩串就差不多了。靜涵吃了兩串,然後就摸著自己的小肚子,不敢再吃了。男孩們吃的能多些,也不過三四串而已,再多了就不行。靜涵一看大家吃的都有點多,就提議一起來跳個舞算了,這樣還能消化消化。


  於是,孩子們圍著火堆,跳起舞來。也沒啥音樂,一個個拍著手,盡情的跳著鬧著。孩子們跳的累了,就坐下來休息,吃點東西,然後再起來去跳。就這樣,一頓飯從酉時初一直吃到了戌時初,其實一個個的也都沒吃多少,就是玩去了。


  火堆已經著的差不多了,只剩下紅紅的火炭,老爺子喝的略微有點多,搖搖晃晃的回屋睡覺去了。志新和志明兩個沒喝多少,還和正常人一樣,兩個人也去參地里溜達了一圈,然後各自回屋睡覺。


  陳氏和薛氏朱氏三個人,把桌子上的東西都收拾了起來。今天穿了五十多串肉,還有,兩隻兔子,沒想到全都吃光了。陳氏看著這一大捆子的木棍,忍不住搖搖頭,然後又笑了。


  孩子們也都跳的累了,這會兒也消化的差不多,一看奶奶和母親在那收拾桌子呢,大家趕緊過來幫著一起。


  「行了,你們也夠累的,趕緊睡覺去吧。明天村子里來人起棒槌,都得打起精神來。好了,這點活我們就幹了,趕緊睡覺去。」陳氏開始攆人。


  靜涵他們也實在是累了,回到屋子裡,靜涵給打來熱水,姐妹三個挨個的洗了洗腳,然後鋪上被子,就躺下睡覺了。臨睡之前,靜嫻還說道,「二姐,你說以後咱們還能像今天這樣吃肉么?今天太開心了,從來就沒吃過這麼多的肉呢。」


  靜涵聽了,忍不住微笑,今天這是跟岳鵬程沾了光了,要不然,爺爺奶奶是不可能答應的。庄稼人過日子,可是沒有這麼浪費的。今天這些肉,可是能吃好長時間呢,沒想到一晚上就被造光了。「咱們使勁的掙錢,等以後就能再這樣吃了。等咱家的日子過好了,你們恐怕就不會喜歡這樣的吃法了,還不得嫌這麼吃太油,香的吃不進了?」


  姐妹三個,帶著對未來的美好嚮往,酣然入睡。在睡夢中,編織著她們對未來的期許。


  這一夜自然是沒什麼事,八月十六的早晨,大家依舊向往常那樣早早的起來。吃過早飯,志新就帶著大家一起到了今年起貨的地方,薛氏和朱氏也都過去了,只有老爺子和陳氏在房子那邊看著,等村裡和衙門的人來。


  大家來到了參地,志新拿著斧頭,把棒槌棚子一下子給掀開了。然後文翰和鵬程兩個人,都拿著鐮刀,把參葉割倒。以前根本就沒人在乎這參葉子,這回一聽靜涵說參葉還有這樣的效果,於是文翰就說把參葉留著,等著拴起來幹了好用。既然是要留下來,就不能想以往那樣,隨便割倒就行了。文翰彎著腰,一手握著棒槌的莖,另一隻手用鐮刀把底下割斷。然後把割倒的參葉放到一起,擺的很齊整。


  鵬程手裡也拿著鐮刀,一邊看著文翰的動作,一邊學著。雖然以前沒幹過這些,也沒拿過鐮刀,但是鵬程是個非常聰明的。漸漸的就掌握了裡面的竅門,沒多會兒就乾的很好了。


  割過了參葉子,那邊志新和志明一人一把三齒子,就開始刨棒槌了。每次三齒子下去,就能刨出來三四棵棒槌,那一棵棵雪白的人蔘,就這樣展現在了大家的面前。許家人早就習慣了這樣的場面,可是鵬程卻沒見過,一下子就愣住了,「文翰,這就是人蔘對么?沒想到,原來鮮的人蔘,盡然是這樣一個白白胖胖的樣子,還真就像是個白胖的小娃娃一樣呢。」鵬程已經割完了參葉子,這下也學著靜涵他們的樣子,跪在了土裡,開始一棵棵的往外扒拉人蔘。「唉,這參農還真是夠苦的,一年到頭的給人蔘下跪呢,這要是人蔘不貴,那還了得?」

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