22 尋晚餐
南梔也點頭,若兒其實說得很有道理的,攪拌麵粉沒有力氣也會倒是不均勻,然後做出來的蛋糕口感就稍有欠缺。
南梔把盆子交給若兒,然後自己拿起刀,開始切水果。
若兒的脾氣和她有點像,一旦認定了要做的事情,就會去盡一切可能地爭取。
更何況,若兒也需要這樣的鍛煉。大不了實在不行,一會兒她自己去。
南梔把幾種水果切完後,統一放入一個大盤子裏麵。她一個人去到倉庫裏,扛了一大袋奶油出來。
“師父,要我幫你嗎?”若兒說道。
“不用了,這種事情我還是吃得消的。”南梔打開奶油的袋子,先用鼻子聞了聞味道,確認了味道是正的之後,才敢放心地弄到模具裏麵去。
南梔弄了奶油也弄了好一會兒,才全部把模具裝滿。
全部裝滿之後,南梔又到雜物裏麵領了一個最大號的旋轉盤。一會兒要把蛋糕放上去才行。
南梔今天做的工作幾乎都是體力活,從雜物室裏搬著旋轉盤過來,也差不多弄了五分鍾。
早知道小的時候多鍛煉鍛煉身體,這樣現在也不至於做一點小事就這麽累了。
“若兒,你弄好了?”南梔回到廚房的時候看到若兒已經把兩盆打完了,這樣的速度比她快多了。
“對啊師父,你檢查一下,我有沒有打均勻?”若兒手中拿著第三盆,好像並沒有覺得有多累一樣。
南梔看著若兒剛剛打好的兩盆,點了點頭,然後一盆盆地倒入圓形的模具裏後,再搬到烤箱那裏去。
南梔給烤箱定時好之後,拿起抹布,擦洗著剛剛搬過來的旋轉盤還有長刀,再把剩下沒有裝進模具裏的奶油弄到一個盆子裏麵。
“師父,這兩盆弄好之後,就不用了吧?”若兒依舊沒有一點兒吃力的樣子,輕鬆地倒入模具裏麵。
南梔指導著若兒,然後自己的擦洗工作做完之後,第一爐已經完成了。
南梔和若兒對視一笑,打開烤箱的門,取出剛剛烤完的蛋糕。
“若兒,你把這個蛋糕外麵全都抹上奶油,喏,上次教你的應該都記住了吧?”南梔把那盆奶油放在二人中間。
“記住了師父。”若兒拿起長刀,弄了點奶油到蛋糕上麵,塗抹均勻之後,手拿長刀放在蛋糕上,刀不動,開始轉起旋轉盤。
若兒的製作是越來越嫻熟了,南梔也跟著塗抹了起來。
上表麵塗抹完成後,就是側麵了。用同樣的方法,將奶油在均勻塗抹在蛋糕側麵,然後將長刀豎著,轉動旋轉盤。
“師父,你看看,我這一次有沒有進步了?”若兒對自己今天的成功挺滿意的,得到南梔的讚賞之後,更是用心地製作下一個蛋糕。
若兒從烤箱裏取出第二次送進去的蛋糕,見南梔的底層蛋糕已經塗抹完成後,兩個人協作把第二層蛋糕放上去。
若兒開始做第三層蛋糕的時候,南梔正在將一二層的蛋糕合並在一起,對準了之後,用模具擠出漂亮形狀的奶油,銜接得很是完美。
“師父,你什麽時候也教我這個啊?”若兒覺得用模具擠出來的奶油很漂亮。
“一會兒做好了教你。”南梔見若兒的第三個蛋糕已經做完,說著,“若兒,速度又變快了。”
“還不是因為每一層都會越來越小啊。”
南梔和若兒再次將第三層蛋糕放了上去。
直至完成了最後一層,也就是第七層蛋糕之後,南梔才開始教若兒如何擺放水果。
首先是最上麵的一層,無論是哪一種蛋糕,都相當於蛋糕的臉麵。就好像別人挑選衣服的時候,第一眼絕對是看到外表,而不是看到質量的。
其次就是蛋糕的口味了。如何要讓這種七層的蛋糕做出不一樣的感覺,南梔就想到用七種不同的口味,每一層的味道越來越重,到了第七層,口味是最濃的。當然,如果不願意,畢竟第七層很少,就算浪費了也不會覺得太可惜。
“若兒,蛋糕的側麵是不能放水果的,但是可以通過果醬和其他糕點放上去。比如這一層,用新的巧克力醬擠在邊緣,口味淡淡的,也能美觀。”南梔和若兒說著,轉眼間,剛剛出去買冰淇淋的小檬回來了。
“若兒,你自己先試試啊,我去找一下小檬。”南梔交代完若兒之後,從廚房裏跑了出去。
“南梔姑娘,冰淇淋買回來了,您看這些夠嗎?”小檬幾乎是跑著回來的,因為夏天的時候天氣熱,冰淇淋也很快就會化掉。
南梔點了點頭,真是不知道怎麽感謝小檬了。這大熱天的,小檬跑那麽遠去,也是不容易。
南梔趕緊把冰淇淋拿進廚房裏,然後把剛剛剩下來的一點蛋糕來做實驗。
幸好剛剛若兒多一個心眼,把這個試驗品都已經塗抹好了奶油。
南梔打開袋子,放了一點冰淇淋在蛋糕的表麵上,感覺有點不好看,又用小刀換了一個造型。
可是隻有這樣,是不是也有一點不好?總覺得缺了一點什麽.……
“師父,為什麽不把冰淇淋放到蛋糕裏麵呢?那一層我們就可以不用奶油了啊。”
對啊!若兒這話,著實是給南梔提了醒!
“好若兒,我真是愛死你了!”南梔高興得馬上去嚐試,把剛剛塗抹好的奶油再次切開,把冰淇淋抹平之後放進去。
最後從側麵看起來,以小檬的話來說,就是很有層次感,比較針對年輕的女孩子。
南梔趕緊把這個冰淇淋蛋糕放到冰箱裏麵,陸輕言應該快要回來了吧?一會兒大家一起嚐嚐。
如果可以的話,她倒是不介意去多弄一點冰淇淋然後在明天把新的冰淇淋蛋糕推出來。
“南梔姑娘,我好像看到大小姐的車經過……怎麽沒有停?”小檬無意間和南梔說了一句話,當然,這個時候誰也沒有在意。
“或許是輕言先回去,然後再過來吧。這個點,估計也要吃晚飯了。”南梔叫若兒和小檬幫忙一起把大蛋糕放入冷凍室裏麵,還叫專門的人看著。
轉眼間,天色漸漸暗了下來。陸輕言遲遲不來,倒是等來了梓裳和白月。
“梓裳,你是走丟了嗎?”南梔笑著說道,本來就是讓梓裳給她帶路的,沒想到梓裳自己走丟了。
“南梔姐姐,你就別笑話我了。”具體的因素她也不能說,隻能認了。
“吃過了嗎?我們一起出去吃點吧?”南梔問著周圍的四人。
“沒呢,剛剛走回來,也有些餓了。”白月還是那種冷冷的語氣說著,可是這話在南梔耳朵裏聽起來已經算是很好了。
這裏沒什麽外人,南梔鎖了店後,白月就帶著他們去了A城大酒店門口。
“白月.……我們一共才五個人,幹嘛去A城大酒店啊?”南梔抱怨著,這未免也太過於奢侈了吧。
白月狐疑地看了南梔一眼,說道:“誰說要去A城大酒店了?我想要帶你們去的是旁邊的牛肉麵攤。”
“咳咳.……”梓裳忍不住笑出來,她想過很多種,就是沒想到白月竟然會帶他們來到這樣一個小攤來吃東西。
怕是因為白月就是這麽過來的吧?所以她對這種小攤小販很感興趣?
“老板,五碗牛肉麵。”白月說的很隨意,一看就是來過很多次的那種。
“幾位,是要大碗的還是小碗的?”老板是個老爺爺,看起來很慈祥。
白月看著其他四人,等著他們的答案。
“今天做了那麽多有點餓,我想要大碗的……”若兒第一個說,然後緊接著小檬也跟著說了:“我也是。”
小檬跑了那麽多路,不餓才怪了。
“我……我就大碗吧,白月帶著我在中心花園那裏一直繞路.……”梓裳說話的聲音有些小,生怕白月一個不滿意就帶著她跑幾圈。
這也是為什麽她們回來得那麽晚的原因之一了。半路上遇到秦風,好死不死的南梔那一幕又被顧少臻手下的人看見了,去通風報信。於是白月和梓裳被顧少臻說繞著中心花園罰跑三圈再想好借口回去和南梔交差。
梓裳是再也不想要跟著白月了,簡直就是一種折磨啊。她隻是一個小小的傭人而已,不是青幫裏的人啊.……
“南梔姑娘,你呢?”
“我?.……你們都是大碗的,那我也就吃大碗的吧。”南梔被她們這麽一說,也真是有點餓了。
“老板,那就都是大碗的!”
“好嘞!”老爺子說得也爽快,馬上開始煮了起來。
五個人圍在一桌,除了白月之外,其他四人的眼睛都盯著她。
“幹嘛這麽看著我?”白月被看得渾身發毛。說是男人看也還情有可原……這幾個女人.……
“白月,你好像對這裏很熟悉哎?今天為什麽又問我中心花園一共有多大?還說你找不到路?要我帶路?”梓裳本來就有點不滿,現在看到白月這樣輕車熟路地找到吃的,疑問就湧上心頭。