第324章 打響名號的第一步(2)
第324章 打響名號的第一步(2)
他立時眼神一暗,骨節分明的手指頭在桌上敲出清脆的節奏:「竟然是用胎兒喂葯養的……這一天終於還是到來了。」
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程十九娘母子在天長縣住了一個多月,直到確定慕皎皎完全恢復了,她才帶著兒子大包小包的回到長安。
時光飛逝,很快到了十一月,天長縣的甘薯再度成熟了。
這一次全縣上下一起行動,再加上上一次的經驗,此次的甘薯畝產達到了四百五十斤。全縣上下加起來的產量有兩百多萬斤。這個數字再次鼓舞了全縣上下的士氣,就連左知府也親自到場,對崔蒲大加讚揚。
因為這次的產量較高,所以戶部此次只收了兩百萬斤運回長安去,餘下的都留下來給了崔蒲。
在大批甘薯被運走的第三天,一片震天的鑼鼓聲響徹整個天長縣縣城,一家魏記酒樓在這裡開業了!
崔蒲這位縣太爺親自到場,為連襟助陣。
他來了,天長縣上上下下的鄉紳們自然也都不會錯過這個機會。他們不僅親自到場,還備了一份厚禮、帶著家人過來捧場,將這個開業禮烘托得熱熱鬧鬧的。
將牌匾上的大紅花摘下來后,魏庄站在酒樓二層發聲:「這是魏家在天長縣開的第一家酒樓,但絕對不是最後一家!現在,承蒙聖人恩寵,將揚州城內的甘薯運轉生意都交給了我們魏家,我自然要第一時間回饋天長縣的百姓們。從今天開始,只要大家來魏記酒樓用飯,只要花上十文錢,就能點一份甘薯。煎炒烹炸,隨君口味。這甘薯種來就是為了解決百姓們吃不飽飯的困境的,我們絕對不會囤積居奇,藉此牟取暴利!」
「好!」
這一番話出來,立馬贏得了所有人的掌聲。
十文錢雖然不少,但咬咬牙還是拿得出來的。而且直到現在,甘薯還是個稀罕物件,之前都已經炒到一貫錢一小塊了,還是有價無市。如今也就只有天長縣這個出產甘薯的地方才能有這個魄力,讓百姓們稍稍花上一點錢,就能品嘗到甘薯的滋味。
而且,天長縣上的魏家酒樓里的主打菜就是甘薯。一個看似不起眼的甘薯,到了廚子手裡,那就變換出了各種花樣,看得人目不暇給。吃進嘴裡,味道也各不相同,真箇令人回味無窮。
只可惜,一桌一次只能點一份,多了恕不供應。不過這也能理解,畢竟現在甘薯產量不算高,哪能敞開了供人吃?每次來吃飯都能點上一盤,讓大家嘗嘗味道,這就已經很不錯了!
因而,就為了將這些千奇百怪的甘薯菜肴全都嘗個遍,魏記酒樓從開業當天就生意爆滿,多的是人過來吃了一遍又一遍的。
天長縣甘薯的名聲,由此迅速傳播了開去,別說揚州城了,就連附近的蘇州、徐州等地也多的是人不辭辛勞趕往天長縣,常住在此就為了好好嘗嘗這些甘薯的滋味。
而在眼巴巴的等著魏記酒樓騰出位置給他們去大飽口福的空隙,他們總得去做些別的事情,諸如吃喝玩樂……因此,天長縣裡的其他玩樂項目也逐漸蓬勃發展了起來。
到得年底,魏庄過來盤賬時,整個人都激動得話都說不完整了。
「一個月回本,一個月啊!」將賬本送到崔蒲眼前,他還在嘆息個不停,「我做了這麼多年生意,還是第一次遇到回本這麼快的。便是揚州府里那幾家魏記,也要至少半年才能將本錢賺回來,然後再慢慢盈利。可是天長縣裡的這一家卻是……六妹夫,你們夫妻倆的本事,我真是佩服得五體投地!」
後院裡頭,慕敀敀也拉著慕皎皎的手感嘆連連。
「以前我是聽阿爹說過你和六妹夫在長安的百草廳經營得很好,生意異常火爆。結果誰知道,除了百草廳,你們竟連酒樓也能做的這麼好!阿妹呀阿妹,虧得你沒有嫁入商戶人家,不然有你在,其他人家該怎麼活?」
「阿姐你這不是說笑嗎?這個酒樓的一切經營都是姐夫在管理,我們只是提供了個地方給他而已。」慕皎皎輕聲道。
「話可不能這麼說!這利用天長縣甘薯的名聲來開酒樓的想法是你們提出來的吧?做甘薯宴是你的想法吧?還有那麼多花樣紛呈的菜譜,也都是出自你之手,以及那許多甘薯的供應,這些才是決定酒樓成敗的關鍵。至於酒樓的經營管理,你隨便去找個開酒樓的人,他們都能幫你做得好好的。」慕敀敀說著,那握著慕皎皎的手越捏越緊。
「我真是命好,怎麼就有你這麼一個阿妹呢?自從你來了揚州,你姐夫在揚州府里的地位是日漸高升,就連眼左知府見了他都能主動向問聲好了。我在魏家的地位也逐步攀升,前些日子十郎兩口子還又跑去阿姑跟前哭訴,說我們只顧著自己好,不提攜他們。可是阿姑聽了也就聽了,再也不敢來找我們亂提要求,對我也客客氣氣的,一句重話都不敢說了!這些全都是你的功勞!」
「阿姐為了表示對我的感謝,就愣是把酒樓一成的紅利塞給了我。」等崔蒲回來,慕皎皎對他道。
崔蒲霎時眉梢一挑。「這麼巧?姐夫為了表示對我提攜他的感激,也死活塞了酒樓一成的紅利給我。」
夫妻相對呆愣了好一會。
兩成的紅利,說起來似乎沒什麼,可是看了賬本就該知道,這家魏記酒樓的盈利有多恐怖!開酒樓之前,盤地方、各種裝修以及前期準備,總共花了約莫三千貫。而這一大筆花銷,居然在開酒樓的第一個月就全都賺回來了!而且這還是因為到了年底,許多人因為種種原因不方便抽身前往的緣故。可以想象,翻過年後,來這裡享用甘薯的人會更多,到時候酒樓的盈利會更加的驚人!
而且因為這個酒樓本來就是崔蒲和魏庄合開的,雙方是各佔五成的紅利。而現在,他們又硬塞回了兩成的紅利給他們,也就是說,慕皎皎和崔蒲手裡拿了七成的紅利。