第一百零九章 如何
櫻桃端來盤筷，將菜都倒進盤裡：「來，叫我們嘗嘗對門兒的手藝。也正好吃吃他們的招牌菜，看看咱們能不能學得來。不能只叫他們偷咱們的菜單子，咱們也偷他們一回。」一邊說著，將筷子發給幾個姐妹。
「呸」照燒小茄子剛進嘴裡，米桃就一口吐了出來，蹙著眉：「這是什麼玩藝兒？哪是照燒小茄子的味兒呀，他們這是故意砸這道菜的名聲呢，是不是？」
「不至於這麼難吃吧？」櫻桃伸筷，夾了塊糖醋裡脊，剛一入嘴，一股接近於辛辣的酸味兒沖鼻，忍了幾忍，還是沒忍住，吐了出來。實在太酸了，櫻桃都懷疑他們是不是放了硫酸在裡面，想要置幾個姐妹於死地。
「這就是胡記酒樓的手藝？聽說打敗了不少生意上的競爭對手呢，現在嘗嘗，不過耳耳。」米桃搖搖頭，又去夾那道醉仙魚：「還是嘗嘗他們的招牌吧，這應該不能酸死人。」
「這個還可以，挺好吃。」櫻桃也夾了一筷，味道確實不錯。
米桃砸砸嘴，微微眯起眼，一個名兒一個名兒的數起來：「最新鮮的草魚用酒灌醉，然後加了陳年白酒，胡椒，蔥花，八角，陳皮，還有一味……茱萸，嗯，茱萸是先炒過的，用這些把魚腌起來，大概要腌……兩個時辰吧，然後呢……」得巴得巴，竟然不但把人家的配方給嘗了出來，還念了出來。
楊桃瞪著眼，不可相信的：「就，這麼簡單？」
「我試做三道，只要三道就可以做出他這魚的味道來。」米桃伸出來三根纖長的手指。
「那咱們不是可以也擺出這道菜來賣了？」楊桃又夾了一筷子進嘴裡：「這味道確實是不錯。」
「咱可不賣這東西。」棉桃卻直接否定，揚揚袖子：「櫻兒，把這都收起來吧，等中午咱們湊一頓午飯吃。」
「咋不賣咧？」楊桃和米桃同時問。
棉桃低低的朝對面兒瞟一眼，道：「現在你們該放心他們的能耐了吧？咱們的菜譜，他們是絕偷不走的。如此，咱們光做這些生意也足夠賺的了，做什麼也要去做那偷偷摸摸不正當的營生？人家的東西就是人家的，他們怎麼是他們的事，咱們可絕不偷。這店想要往大了往好了開去，首先得豎下良好的聲譽。」
「這位姑娘說的好~！！」幾個食客里的其中一位輕輕拍拍手，贊道：「你這小店的酒菜，味道就是叫絕，對面兒是絕做不出來的。哪怕他家的飯菜再便宜，只要你家還開著門兒，我就絕不去對面兒！」
「這位客官謬讚了。」棉桃笑眯眯的起身向人家行個禮，回身對櫻桃道：「櫻兒，咱今天再放開一天，凡進來吃飯的，還是每桌送一碟爆米花。給剛才那位客官再上一碟小蜜棗兒。」
「哎。」櫻桃點頭，轉身去後堂了。
那位食客雙手輕放於桌面，穿一身青色普通的長袍，長發束起一半，半披在肩上，桌上放了把寬刃厚鞘，手柄處磨的發亮的長劍。那人便是微笑著，也是一臉肅厲的模樣，一股俠客風撲面而來。
這人就是漁豐鎮赫赫有名的大捕快於凡。
鎮上的小官衙也分幾個部門，分別是兵部，工部，戶部和工部。於凡就是『兵部』的『部長』，已做了好幾年，在鎮上的名望極高。所謂兵部，並不是帶兵去打仗的那個兵，只不過是帶領著衙門裡幾個衙役捉賊平亂，穩定治定罷了。不過說起來，在漁豐鎮的四部裡頭，兵部算是人丁最多，部門最大的一部了，於凡在衙門裡也算是僅次於亭長和小師爺，在於漁豐鎮是響噹噹的一號人物。
今日他是第二回來小店，棉桃早就看在眼裡，記在心裡。剛剛說的什麼爆米花小蜜棗兒，純是拿來討好他的罷了。開玩笑么，這麼大的一官兒，若是討的好了，以後胡三子若是再胡鬧，有這人壓鎮，就算是亭長也不會睜一隻眼閉一隻眼的糊弄過去。
「姑娘客氣！！」果然，那於凡雙手一抱拳，一副豪情的模樣：「不過幾句話耳，哪用得再添小盤小碟？沒的叫你破費。」
棉桃笑盈盈的：「我們小店剛開張，哪哪兒都提心著，生怕引來客人的不滿或是同行的排擠。這都三日了，您是頭一位替我們說兩句的人兒。哪怕是幾句話，也是暖人心窩子的，小女感激客官體貼，不過幾碟小零嘴，客官盡放開懷的吃了便是。客官若是不嫌棄，以後只要是您來，每回都有小零嘴贈送。」
那人『哈哈』大笑了幾聲，微微的點點頭，又抱拳：「那我就恭敬不如從命，謝姑娘的好謝了！！」
「真是個豪爽人兒」進了後堂，櫻桃捂嘴輕笑，她雖不認得這人，但看棉桃的說話和神態，猜想來這人的身份也應該不一般。三姐可是號稱從來不做虧損本的買賣。
「你三姐比她可豪爽多了！！」米桃也不認得這人，她不甚高興的：「敢情掌廚的不是她，一碟一碟的東西，就那麼大方的往外送。」
這時，棉桃從外面掀簾進來：「你小聲些！！那人就是咱們鎮上的大捕快於凡，跟他搞好了關係，對咱們有什麼壞處？」
「於凡？」幾個姐妹驚呼，原來是他！！怪不得．．．．．．
上午，小店的生意少的可憐，一直到了中午，人也還是不多。對面倒是人頭涌動，熱鬧的很。
到了下午未時之後，小店的人才慢慢的多起來。櫻桃聽見有幾個在絮絮叨叨的說中午的飯如何如何難吃，料來是中午嘗過了對門兒的手藝，覺得實在是慘不忍睹，所以下午還是回來五朵花小酒棧了。
到了晚上這一頓飯的高峰期，店裡的人就明顯多了，雖未客滿，但也滿了七八成，已經是相當不錯。米桃和楊桃在後廚忙的不可開交，櫻桃和核桃也是忙的腳不沾地，上完了菜還要去收拾那些吃完了的桌子，再騰出空兒來，還要去後堂洗碗洗筷。店裡買下的那點碗筷必須周轉著用，否則根本不夠。接下來兩日，對門倒是沒再出什麼妖蛾子。店裡的生意雖沒有試營期間那麼多，但也一直保持在一個相當不錯的範疇里。姐妹幾個也是小賺了一筆，這麼算一算，要是照著眼下的速度，不出三個月，投入的本錢就能回來。
晚上回到家，櫻桃借口太熱跑到楊桃的炕上去了。
「大姐，這幾日店裡生意真好，要是一直這樣下去，咱們就賺大了。」櫻桃把頭輕輕擱在楊桃的胳膊上，享受著有人抱的幸福滋味兒。
「賺是賺了，就是太累。咱們還好些，你二姐最甚，我今兒看她顛勺都有點顛不起來呢。」楊桃有些心疼的。
櫻桃就等著這話了，趕緊伸手去柔肩頭：「我和核桃也累的夠嗆。你別看核桃不言不語，不聲不響的，我昨兒不小心看見她膀子上都起青了呢。大姐，咱們這生意不是一日兩日的，一直這樣下去，我怕累壞了姐妹們。」
「你咋不早說呢？我去瞧瞧去！」楊桃說著就要起身，被櫻桃按住了。她今兒特意溜到這張炕上來，就是有事要跟她商量，怎麼會叫她走開？
「大姐，你去看了有什麼用，頂多也就是揉一揉，再抹點藥膏罷了。明兒再忙活一場，不還照樣要起青？要不，咱們還是請人吧，不用多，兩個就足夠。」
「請人……」楊桃遲疑著：「我不是不想，只是咱眼下哪有這個閑錢？」
「小店要是能照現在這樣發展下去，請兩個人是沒有問題的。請兩個手腳麻利的，咱們五個裡頭就能換出兩個來，輪著休息，就正好了。再說，咱家的這些雞兔魚豬的，還有西頭的佃地，也得有人照顧啊，不能總托咱們大伯相幫著吧？人家也有活兒要做呢。再過個二十幾日麥收，恐怕他自己的活兒都要忙不過來了。」
「要你這麼一說，也真是。可是，眼下上哪兒找兩個放心的人去？若是不相熟的，萬一再偷了咱們菜譜去，咱們不是哭都沒處去？」楊桃之所以不敢請人，就是忌憚的這個。
「人我都想好了。咱大舅家人丁多，地又少，整日家裡的閑勞力也沒事做，不如請大表哥和大表嫂到咱們店裡來幫活兒。一來，幫了咱們，咱們又放心，二來，也可以幫幫他們家。大舅家可還有四個表哥等著娶妻呢，眼瞧著，大嫂子又該懷孕了，哪哪都是用錢的地方，咱們不幫他，誰去幫他？你說，如何？」
櫻桃不等楊桃接話，又自顧自的算起來：「咱們就按現在一個壯勞力一天能賺的錢來算，現在鎮上一個壯勞力一天最多是三十文，兩個人一天是六十文，一個月下來，還不到二兩銀子。咱們的小店，再稍微一發展，一個月估計能賺二三十兩銀子，這點錢是付的起的。再說這二兩銀子，放在大舅家卻是幫了他們大忙，攢上兩個月，大表嫂生子的錢就有了，再攢上幾個月，二表哥娶妻的錢也有了。咱們呢，即能騰出空兒來休息休息，還能照顧一下家裡的牲畜和田地，豈不是很好？」