第一六零章刀工
伊尹站起來之後，恭敬的站在邢正身邊，一臉的期待，邢正抽根煙平復一下心情「阿衡，既然你想學廚藝，那我得先考校你一下」
伊尹連連點頭「那是必須的，不知道先生想考校什麼？」
「我剛才看你在磨刀，想必你刀工應該不錯，而且廚藝一道，色香味，其中色的表現離不開一手好刀工，你就給我展示一下你的刀法吧」
「這個.……好」伊尹同意之後，走到磨石邊上拎起自己的青銅刀，在院子里踅摸了一圈，找到一個不知道放了多久的蘿蔔，看樣子都快開花了。
伊尹把蘿蔔呈到邢正面前「先生，你看這個東西可行？」
「好」
伊尹也不二話，抄起刀子唰唰唰把蘿蔔頭須去掉，然後整個摁到砧板上，手起刀落，嚓嚓嚓，你別說，伊尹的刀工不錯，一個蘿蔔被他切的四四方方的，條是條，塊是塊。
每一條，每一塊都很均勻，要知道這可是一個焉了蘿蔔，不是那種汁水飽滿的水蘿蔔，很韌的，如果不是長期練習，一般人還真切不成這樣。
在心底邢正已經給伊尹點了贊了，不過學生嘛，就不能慣著，伊尹切完蘿蔔，滿懷期待的看著邢正。
邢正輕飄飄的看了眼砧板上的蘿蔔「還行，不過這只是一個庖丁最基本的功夫，如果你想藉此揚名天下，還是遠遠不夠的」
伊尹很謙虛的受教「那先生你看怎麼樣才能更進一步呢？」
「刀工，刀工，一是要有好刀，看你那把刀太過簡陋，作為師父的，我送你點見面禮，來，拿去」
邢正把一套雙立人的刀具擺到伊尹面前，這是公司採購作為一些驕奢淫逸的傢伙御用的，比如趙光義，朱由校之流，當然李師師更是講究，自然少不了好廚具配備。
當然老客戶已經習慣了位面商城裡千奇百怪的東西，但是伊尹哪見過這個啊，一個還處於奴隸社會的傢伙，猛然見到新時代的前沿科技產品，伊尹差點給跪了。
顫抖著雙手捧起一把牛耳尖刀，伊尹小心翼翼的對著陽光看過去，泛白的刀刃反射出七彩的光線，夢幻般迷離，伊尹情不自禁的用手抿了一下刀刃。
一絲冰涼傳來「好刀，多謝先生」
邢正起身拿個創可貼粘住伊尹的食指，看到邢正的動作，伊尹才注意到自己的手指居然被刀刃割破了自己居然沒感覺到，心下凜然的同時對這套刀具更是愛護不已。
幫伊尹把手指頭包紮好，邢正告誡伊尹「作為一個廚師，刀具上可以沾牛血，羊血，什麼血都行，但是萬萬不能沾到人血，這是對一個廚子最大的侮辱，你千萬要記住」
伊尹凜然「弟子謹記」
邢正點點頭，這茬就此揭過「既然剛才咱們講到刀工，刀給你了，剩下的就是工了，剛才看了一眼，看得出你之前下過不少功夫，切菜切的很均勻」
伊尹臉上露出憨貨的笑容，邢正乜了伊尹一眼，打消了對方的得意「你先別得意，就你切的那種菜，隨便一個家庭主婦一樣能切的出來」
伊尹臉色瞬間垮了，邢正拍拍伊尹的肩膀「所以說小子你還有很長的路要走，今天我就考考你的悟性」
「先生您講」
「好，咱們打個比方，現在我想吃飯，就剛才那碗老鱉湯，咱們都知道它難吃，所以我現在要求你做個配菜，讓我能就著配菜，把那湯喝下去，那麼就算你成功了」
伊尹扣著嘴角想了一會兒「好，先生你稍等，我這就給你做配菜」
邢正搬個樹根當椅子坐在一旁看伊尹忙活，這小子一會兒跑后屋，一會兒跑前院，折騰了許久，終於做出一碟菜，小心翼翼的端到邢正面前。
這是伊尹做的最用心的一次了，本以為邢先生會嘗嘗然後誇讚幾句，但是叼著煙，低頭玩手機的邢正，連看都沒看「不行，重做」
「呃……」伊尹帶著一股吃了死耗子的表情下去重做，倆小時，邢正把手機玩的電量報警，然後扔給神棍兒讓它幫忙充電，神棍兒很不情願的把能量分給一個如此低級的玩意，沒辦法，不然自己就得被玩。
當伊尹再次端著一碟菜呈到邢正面前時間，這小子臉上已經帶著憤怒的表情了，這時間在田裡幹活的村民們也都回來了。
紛紛圍過來看熱鬧，大家已經知道了邢正在靠校伊尹，所以也沒有人表示反對，但是隨著伊尹揮霍了夠大夥吃一星期的食材之後，人群終於沸騰了。
邢正知道火候到了，站起身來拍拍伊尹的肩膀「把菜給鄉親們吧」
伊尹「這.……先生難道真的不想嘗一口？」
「不必了，看來你的悟性真的不咋滴，那好我就來教教你」
伊尹眼睛一亮，圍觀的老鄉知道了來龍去脈，也好奇的支楞著耳朵聽邢正有什麼高談闊論。
邢正咳嗽一聲，把瓦罐里的剩湯盛一碗出來「這是你做的湯，非常難喝，對吧？」
伊尹點頭「所以您才讓我做個配菜呢」
「但是你做出來了嗎？」
伊尹撇撇嘴「你都沒嘗就說不行」
邢正呵呵一笑「很鬱悶是不？」
伊尹點頭，邢正把湯潑到地上，一條中華田園犬過來聞聞就跑了，圍觀的老鄉轟然大笑，伊尹臉紅了。
「鬱悶你就對了，別管那狗的表現，我就問你，咱倆剛才討論的是什麼？」
伊尹一臉懵逼「刀工啊」
邢正好笑的看著伊尹「那麼，你的工呢？」
伊尹「我那不是在幫你做菜……」說到最後，伊尹的聲音忽然小了下來，貌似自己忙活半天跑題了。
邢正看到伊尹終於意識到哪錯了，也就不再難為小子了「現在發現錯了，對吧，我讓你做個配菜，但是我有告訴你我要吃了嗎？」
伊尹和鄉親們一臉懵逼，配菜做了不吃，幹嘛？邢正看著眾人一臉的懵逼加期待，環場掃視一圈，賺足了注目禮之後，邢正說出了配菜的作用「看」
全場包括伊尹頓時炸了鍋了，老百姓沒想過居然還有菜是用來看的，這得多浪費啊!當然伊尹也是這樣想的，看他表情邢正就知道了。
「很不解對吧？」
伊尹使勁點頭，邢正露出蜜汁笑容「不解就對了」
伊尹「.……」