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第79章【美味牛肉麵】

  普吉國際機場,雖然號稱是國際機場,但卻比麻雀還小,進入候機室,想找個位置坐下都難。


  放眼望去,很多西方的遊客,都是靠著牆壁直接坐在地上的。


  幸好,明珺她們到達機場的時候,離登機時間很近,站著發十幾分鐘的呆,就可以上飛機了。


  然而,即使是十幾分鐘的時間,也不得安生。


  登機口一連更換了好幾次,機場的廣播喇叭僅有泰語,也不知道它呀哇鬼叫的,在說些什麼。


  明珺她們三個,像趕鴨子一樣,剛到這個登機口,沒等上幾分鐘,一去看屏幕,我靠,又變了,立刻趕往下一個登機口,也是沒等上幾分鐘,發現屏幕上顯示的登機信息再次改變了,媽蛋啊,不帶這樣玩人的。


  飛機已經延誤了半個多小時,一群人圍在登機口,怨聲載道,喧囂的吵嚷聲幾乎要掀翻屋頂。


  「這下不會再變了吧。」明珺氣喘吁吁地說道。


  「他們還敢再變?你說,這些人會不會把飛機場都拆了?」


  不大的候機室里,黑壓壓的擠滿了群情激奮的人,他們對著登機口的地勤人員指手畫腳,嘴裡吱吱喳喳的,各種語言的謾罵聲交匯成一首噪音交響曲。


  明珺她們躲在一個角落,被悶熱的空氣,震耳欲聾的吵鬧聲,吵得腦袋「嗡嗡嗡」直叫,腦袋缺氧了。


  ——


  「呼……」終於上了飛機,怎麼有種劫後餘生的感覺啊啊啊啊!

  晴天朗日,在半空中,俯瞰著普吉島的萬頃碧波,藍得純凈的碧海比藍寶石還要晶瑩。


  再見了,Phuket!


  飛機飛過曼谷上空,降落在素曼那普國際機場,明珺她們將會在這裡轉機飛回花城,是晚上22點的航班,會在午夜到達花城。


  其實花城離泰國,也不過兩小時的航程而已。


  素曼那普國際機場裡面,比她們剛到的時候,增加了很多弔唁的花環以及國王的肖像,恨不得每一個來過泰國的人都瞻仰一下他們國王的儀容,當真是死前輝煌,死後也風光啊。


  等待的時間太過漫長,明珺她們在一個餐館里,點了幾樣食物,慢慢地消磨著時間。


  餓倒是不餓,但還沒有到檢票的時間,而機場又人滿為患,找不到可以坐下來的地方。


  機場餐廳是出了名昂貴的,全世界都一樣。


  一份紅咖喱,一份綠咖喱雞,油炸羅勒豬肉飯,就耗費了近千的泰銖。


  肉疼啊!但是在泰國的最後一餐,割肉也得忍痛了,不過,幸好美食養眼,香氣濃郁。


  紅咖喱(Gaeng Daeng),用一個白色的方形小碗裝著,鮮紅醉人。


  用肉屑、紅咖喱膏、柔滑的椰奶調製而成,撒上精心切碎的檸檬葉,舀了一勺放入口中,豐富香郁的咖喱瞬間充滿整個味蕾。細嫩的肉質,柔和、甜美且芬芳雅緻。


  綠咖喱雞(Gaeng Keow Wan Kai),相比於紅咖喱,它滿碗都是綠油油的。


  鮮嫩的雞塊、櫻桃大小的茄子、細嫩的竹筍、香菜尖和慷慨的甜羅勒,這些溫和的食材構成了這道咖喱的主體,再加上幾勺綠咖喱膏,在熱椰奶中用力攪拌,就像清水裡暈開了一碗的綠芥末。


  油炸羅勒豬肉(Pad Krapow Moo Saap),據說,是適合午餐或正餐的最流行的「一盤」菜肴,它無疑是人氣最高的泰國菜品之一。


  食材用了大量的聖羅勒葉、大個鮮辣椒、豬肉、青豆、醬油以及略微一點糖。


  豐滿的豬肉碎,油脂豐富,上面則通常再擺放一個煎蛋,放上大量辣椒,再搭配熱氣騰騰的白米飯,吃一口,辣得嘴巴都隱隱刺痛,卻讓人覺得格外的滿足。


  這一餐,因為純粹是為了佔位置而點的,明珺她們一直磨蹭到下午五六點才吃完,細吞慢咽,倒是吃出了別樣的滋味。


  ——


  如果問:旅遊是為了什麼?

  明珺會回答:為了體會當地的風土人情,開闊眼界,見識這個世界的不同文化。


  蕭瀾會斬釘截鐵地說:又可以裝逼了。


  而素顏:拍照,然後裝逼!

  嘔!果然,道不同啊,但並不妨礙她們一同出行,「求同存異」,不是嗎?

  凌晨回到花城,熟悉的感覺撲面而來,那心情比前往泰國的時候還要激動。


  終於到花城了!終於到家了!


  遠方是很好,未去之前,很嚮往;去了之後,突然又很懷念自己的「狗窩」,那裡才是永恆的港灣啊,可以讓自己盡情放鬆的所在。


  明珺她們都居住在省會花城旁邊的佛城,有地鐵直接通到她們的家門口。


  最早一班的地鐵,也要到清晨六點。


  明珺她們決定不入住機場的酒店了,直接找了一家開放式的機場麵館,趴在桌子上呼呼大睡,如果是在泰國,給她們一百個膽子,也不敢這樣做,但在花城,在她們異常熟悉的地方,做起來丁點心理障礙都沒有。


  因為她們深知,這裡是安全的。


  ——


  醒來的時候,天已經大亮,麵館也開始營業了,但並沒有要趕人的意思。


  幾乎每張桌子上都趴了蒙頭大睡的人,旁邊放著他們笨重的行李箱,都是來去匆匆的旅客。


  明珺從洗手間搓了把臉回來,就見到她們的桌面上已經擺上了三碗熱氣騰騰的牛肉麵。


  「我記得你不是不喜歡吃面的嗎?」


  「在店家這裡借宿了一晚,不幫襯一下都說不過。」蕭瀾解釋道。


  「切……她是餓得飢不擇食了。」蘇顏在一旁反駁道。


  在微涼的清晨,帶著旅途的一身疲憊,如果能吃上一碗熱騰騰的牛肉麵……那滋味……


  再看那大口徑的碗,韌性十足的麵條,一圈圈地盤繞在碗底,辣得通紅的湯水泛著油亮的光澤,白色的麵條上面整整齊齊地碼著一塊塊方正的牛腩,旁邊是青嫩的香菜,熟悉而地道的華夏味道啊。


  還沒有吃上,明珺就已經忍不住流口水了。


  「以前怎麼沒有發現它們那麼好吃啊。」明珺一邊「哧溜哧溜」地吃著麵條,一邊口齒不清地說道。


  「你今天是被餓死鬼附身了吧。」蘇顏白了她一眼。


  在去泰國之前,她從來不會對這樣的牛肉麵多看一眼,但「沒有對比,就沒有傷害」,「沒有試過缺氧,都不知道空氣的美好」,出外一趟,才知道自家的東西有多美味。


  ***

  明天開始寫榕城!

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