第71章【海上風情-10】

  黃澄澄的菠蘿散發著誘人的香氣，紅艷艷的西瓜瓤蜜汁充盈，因為都是泰國土生土長的熱帶水果，陽光充足，果子得到了充分的生長，吃到嘴裡，香甜可口。


  不過，奈何僧多粥少，說是免費任吃，但其實每個人只不過嘗試了一兩塊而已。


  在海上遊玩了一整個上午，肚子早就餓得乾癟了。


  導遊把一大群人帶到自助餐廳，填飽肚子后自由活動，只要在規定的時間內在特定的地點集合即可。


  自助餐廳其實沒啥好吃的，都是些家常菜，樣式少，大雜燴的一鍋，讓人提不起食慾，味道……勉強能入口。


  「要不，我們自己去找吃的？」簫瀾提議道。


  她們在自助餐區轉了一圈之後，發現沒有合胃口的。


  附近還有可以自主點餐的地方，於是三個人便離開了自主餐廳。


  餐廳就在沙灘邊上，用木頭搭建，底下懸空，頂上是蓬草，靠著柵欄的位置，能看到海灘以及遠處的海景。


  「來普吉，就應該在這樣的地方吃東西才有感覺。」簫瀾手托下巴，望著海上的風景，笑吟吟道。


  唯一遺憾的是，她的手機已經報廢，不能再玩王者農藥。


  菜很快就上來了，冬陰功湯、羅勒雞翅、柚子海鮮沙拉、香辣青木瓜沙拉，還點了一份泰式炒飯，三個人分著吃。


  冬陰功湯，明珺她們在曼谷已經品嘗過，但總覺得不過癮（蝦不夠多），所以在普吉島再次品嘗，也試試不同地方的冬陰功湯有什麼區別。


  冬陰功湯堪稱泰國芳香的精髓，當之無愧！


  湯裡面大膽地混合著香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露，為這道經典的湯品融入了草藥的傳奇。而多汁的鮮對蝦和草菇又給湯品賦予了形。


  這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯特有的異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫「這就是泰國的味道啊啊啊啊」！

  在大皮皮島嘗試到的這道冬陰功湯，相比在曼谷路邊小店吃到的要好吃一點，而且蝦也足夠多，極大地滿足了蘇顏這個肉食動物。


  羅勒又叫九層塔，是一種香草植物，葉子可以用來做菜。


  羅勒雞翅，雞翅用了新鮮的羅勒草和魚露一起炒，雞翅很嫩，羅勒散發著特有的香味，還沒有動筷，味蕾已經被那股難以描述的芳香給打開了，一款可以謀殺米飯的菜菜啊……


  柚子作沙拉，明珺還是第一次見到，而有肉的沙拉，更是聞所未聞。


  白瓷碟里，一粒粒白色的柚子肉（被掰開了），配上剝了皮的鮮蝦白肉，還有青菜絲、小米椒粒、淋上了椰漿、檸檬汁、白糖、魚露等。


  柚子清苦的滋味和這道菜特有的陽光風情，在這個炎炎夏日裡（熱帶十月也熱得很），倒是讓人無由來地感覺到了一絲清涼。


  至於味道……自然是very good。


  其實沙拉，只要原材料新鮮夠好，它的味道取決於醬料的好壞，而泰國的醬料出了名的，所以這道沙拉自然而然地好吃到爆了。


  青木瓜沙拉，源自 Isaan 東北部，這道奇異的菜品屬於味蕾的分水嶺——有些人百吃不厭，有些人則無從下口，實在涇渭分明。


  用杵和臼將蒜、辣椒、青豆、聖女果搗碎，生木瓜片切成長絲，配上炒得香脆的花生米、干蝦和腌蟹，散發出的甜酸辣味令人難忘。


  據說，這道青木瓜沙拉還有清腸的效果，既滿足了口味又不會擔心發胖，簡直就是零負擔的美食。。


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  謝謝【小鬼】【沒有錢】的打賞！