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第43章【美食吃不停-3】

  蟹棗(Hoi Jor Pu),金燦燦的蟹殼裡面,包含了豐富的餡料,蝦肉、蟹肉、豆腐、豬肉、雞蛋等等。濃郁的咖喱香味配上蟹肉的鮮美,確實讓人回味無窮。


  而魚露鮮蝦(Gong Chair Num Pla),剝光了皮的鮮蝦嫩肉,配以檸檬、魚露、蒜、辣椒、少量薄荷葉調味,酸辣Q彈。


  造型也美,白色的蝦肉,下面是黃色的檸檬片,圍成一個圓圈,中央是綠色的薄荷葉,如果學泰國本地人,配上新鮮的苦瓜一起食用,享受美味的同時又可以清熱去火。


  泰式脆皮椒麻雞(Kai Sa Wan),要鑽到一家小巷裡的百年老店才品嘗到。


  整隻雞經過老闆的秘制調料腌制后掛爐燒烤,放入石板上桌,隔著老遠就可以聞到香氣撲鼻。


  雞上桌后,接下來才是重頭戲,老闆會在雞肉上灑上食用酒精並迅速點燃。大約一分鐘后,火自然熄滅,雞皮滋滋作響。整道菜真真的外酥里內,再配上特調的椒鹽粉,罕見的好吃,幸福感爆棚!

  ——


  逛到晚上六點半,三個人實在是走不動了,都在路邊的休息椅上坐了下來。


  暹羅區見到的泰國人,和在考山路見到的人,有很大的區別,暹羅區的人膚色偏白,而且五官端正,終於看到俊男美女了。而泰國的明星通常是暹羅區所見到的這種膚色的。


  「其實泰國也是有好看的人的。」明珺看著眼前來來往往的人,說道。


  「你們有沒有發現,在這裡(暹羅區)幾乎看不到考山路我們見到那些土著人種啊。」蕭瀾說道。


  「而且,好像那些高檔的職業(政府的,奢侈店的銷售員等)都是膚色白的泰國人。」


  「看來無論在哪裡,顏值都是很重要滴!」明珺感慨道。


  「晚上,我們怎麼安排?」


  吃也吃不動了,逛也逛不動了。


  「去游湄南河,怎麼樣?」明珺邊在網上查著攻略,邊說道,看時間,現在買票還來得及。


  簫瀾和蘇顏都沒有意見。


  在攜呈上,可以直接購票,倒是方便,150人民幣左右,還在可承受的消費範圍。


  於是,明珺趕緊買好了票,趕回酒店,等大巴來接。


  船上雖然有自助餐,但看評論,似乎口感不佳。


  明珺在回酒店的路上,順便買了一些水果,以解不時之需。


  蓮霧,梨形或圓錐形的肉質果實,洋紅色,表皮發亮,外形有點像香梨,頂部凹陷,口感清新,淡淡的,像是梨汁化在了水裡。


  明珺雖然在花城也吃過蓮霧,但那淡如水的口感,嘗過一次之後,就不再嘗試,不過,今天因為吃得太撐,太雜,急需這種淡淡的水果來中和一下。


  另外,明珺還買了一種她之前從來沒有見過的水果,木鱉果,它生長在東南亞一些熱帶區域,這裡的人將它尊為「來自天堂的水果」,據說,它可以促進長壽,增進活力和健康。


  木鱉果個頭挺大,長橢圓形的鮮紅色的果實,表面生多數軟刺,又稱為「甜葫蘆」。


  它可食用的部分是紅色的種子,扁形的形狀,有點像甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,可能這就是它被稱為木鱉果的原因。


  明珺純粹了是獵奇買了一盒,鮮紅鮮紅的,整整齊齊地碼在透明塑料盒裡,像是排排坐的迷你版胡蘿蔔。


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  元旦快樂!新年快樂!

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