第五十一章 吮指小龍蝦
兩人都被鍋里的小龍蝦誘惑的不要不要的,不過楊不一更加的無恥,他以嘗菜為由,都已經吃了兩隻小龍蝦了。阿則在一邊看的很著急,在楊不一的魔爪第三次伸向鍋里的時候,她也忍不住了,一把打掉楊不一的賊手,端著盤子站在灶台邊可憐巴巴地望著他。那樣子像是欠了她幾條小魚乾一樣。
楊不一沒辦法只得說到:「張嘴。」
阿則很聽話的張開了她的小嘴,一隻炒的剛剛好的小龍蝦,渾身裹滿了醬料被放進她嘴裡。
「吧唧」阿則都等不及了,口水早就被誘惑著關不住閘門了。楊不一做的小龍蝦第一感覺就跟別人做的不一樣,這個小龍蝦的殼是脆的。麻辣味,嘎嘣脆,輕輕一咬,那被油炸酥了的殼就嘎嘣一下碎了。不像其他小龍蝦的殼是硬的,為了吃到鎧甲裡面的肉,還得花費一點精力,它們都是牙齒的天敵。
阿則兩三下就把小龍蝦的殼全部脫下來了。她還在嘴裡嚼了一會,就像是在嚼口香糖一樣。把湯汁還有味道全部吸完了過後才吐掉,開始專心享受蝦肉了。楊不一做的是麻辣味的,所以整個調味都比較濃厚。辣辣的感覺加上花椒的麻香,讓人嘗了過後,更加的嘴饞,欲罷不能。辣味和麻味的二重奏,再加上炒香了的各種香料,交織在一起刺激著味蕾和食慾。
蝦肉因為開了背,所以還是很入味的。楊不一火候掌握的比較好,所以蝦肉特別有彈性。最外面的一層蝦肉像是被炸過的一樣,還帶點淡淡的焦香,而整個蝦尾由於大火滾油,所以最外面那層蝦肉在被炸熟了以後,就像一層保護膜一樣,把裡面的肉緊緊包裹了起來。蝦尾本身的香味還有汁水隨著鍋內越來越高的溫度變得更加濃郁,但是香味汁水本身又散發不出去,所以只能又重新滲透進蝦肉里。再加上外面炒制的香料也隨著油滲進肉里,麻味,辣味,香味全部和蝦肉混雜在一起了。
阿則從來沒吃過這麼好吃的小龍蝦,特別是那又麻又辣的口感和鮮嫩彈牙的蝦肉的完美組合。她兩三下就把那隻吃完了,然後毫無淑女形象的一屁股把楊不一擠開,自己動手去鍋里夾了。夾起來含在嘴裡口齒含糊地說著:「我再嘗嘗看呢,剛才吃太快了,沒嘗出味道來.……」
「你就是豬八戒吃人蔘果,你嘗得出啥味道呀。」楊不一一邊說也一邊不管不顧地加入了搶食的行列。他們兩個就開始賽跑了,你一隻,我一隻,各不相讓。十多分鐘悲劇就發生了,楊不一用筷子在鍋里使勁地刨著,翻來翻去尋找小龍蝦。然而除了辣椒生薑這些東西而外再也找不到小龍蝦了。他驚恐地轉頭望向阿則:「你居然把小龍蝦全部吃光了?」
阿則手指上還殘留了很多剛才吃小龍蝦時粘上去的醬料,她正悄悄地把手指放進嘴裡吸的開心的時候,冷不丁楊不一甩了一個鍋過來。一時間她還有點不好意思了,自己怎麼就成了一個貪吃鬼了呢?不過隨即反應過來,她大眼一瞪:「這個鍋我可不背……來咱們數數誰面前的蝦殼多些!」
楊不一正悄悄地準備把蝦殼撥一些到阿則那邊。誰知正在轉移證據的時候被當場抓住。「嚯,你個壞蛋,還把吃了的殼栽贓嫁禍給我……剛才我最多吃了十個,其他都下你肚子里去了!臭流氓……」
「.……我就多吃了幾個蝦,怎麼就變臭流氓了啊?咱們還能好好擺事實講道理嗎?你面前的蝦殼不比我少啊……」
「沒有沒有就沒有……」說著阿則還把她面前吃剩的蝦殼全部推到楊不一跟前「看,都是你吃的,都是你大流氓……」
說完兩人人對視了一下,都開心地笑了起來。笑歸笑,兩人的戰場還是要收拾的。阿則迅速把蝦殼什麼的全都掃進垃圾筐,楊不一則是負責清理鍋里的殘湯剩水。
晚飯的時候李師傅看了看桌上的菜,是不是還少一道呢?「阿則,你們下午抓的小龍蝦呢?沒做嗎?」
「啊?什麼小龍蝦?沒做,養著明天一起吃呢。」楊不一隻有帶頭裝傻充愣了。
「好吧,明天早上去收網要一起去嗎?」
「小龍蝦嗎?早上去收?」
「是啊,早上起來就去收網,算算時間差不多。」
「大概幾點去啊?」
「六七點吧。」
「起那麼早嗎?就不能晚點么?」楊不一聽說要大清早起來頭就一陣大。
李師傅說到「那要不就再晚點吧,等你起來了我們再去。」
「好呀,我盡量起早一些。」
第二天,八點過,楊不一艱難地爬起床來了。他們連早飯都沒有吃,就出門收穫小龍蝦去了。李師傅還特意帶了一個大水桶看來他是信心滿滿。
來到小河邊,楊不一幫忙就開始起籠子了。泡了一晚上的蝦簍此時顯得特別沉,一個是因為灌滿了水,另一個是因為還是有很多小龍蝦上鉤了。他們三個人費了九牛二虎之力好不容易將蝦簍拉出了水面。
「小龍蝦,小龍蝦……」才剛露出小半個蝦簍,楊不一就看見了好幾隻小龍蝦夾著蝦簍的頂端,還在那裡不知所謂。隨著蝦簍越來越高,他又看到了更多,第一次收穫到這麼多小龍蝦,他有點興奮。而阿則和李師傅則是一臉的淡然。
「阿則,你說這裡有多少只?」
「不知道啊?可能有個十多斤吧。」
「今天還不錯,大概接近二十斤吧,夠吃了。」李師傅說到。
說完他叫楊不一把蝦簍的一頭放進桶里,然後牽著另外一頭,開始把小龍蝦抖進桶里了。
「嘩啦嘩啦.……」小龍蝦一個個被倒了進去,剩下還有一些頑固分子只能靠手抓了。大家小心翼翼地從蝦簍的進口伸手進去把它們一個一個抓出來。個別小龍蝦死死地鉗住網子就是不肯撒手,對待這些只能使用暴力了。看著收穫的滿滿的一大桶,還沒吃早飯的楊不一已經熊熊燃燒起來了這次終於可以敞開肚皮吃個夠了。
回去小龍蝦就用清水養著,他們幾個人洗了一下午的蝦子,累的腰酸背痛。不過後來事實證明,東西永遠都是少的時候吃著香,特別是那種吃的心欠欠的感覺。再美味的東西敞開供應以後,吃起來就有點小負擔了。就像晚上那幾大盆小龍蝦一樣,同樣的做法,楊不一吃起來就像是在完成任務,一點都沒有昨天和阿則在廚房裡偷吃來的快樂。
第二天老龍告訴楊不一,地里那些工程全部完工了,今天可以放水養田了。楊不一一大早就屁顛屁顛地跟了過去。看著前段時間還是一片荒蕪的土地,現在已經變的有模有樣了,他心中還是有些成就感的。一時間躊躇滿志,待到秋天,此處滿地金黃,怕又是另一道風景了。
楊不一親子帶頭,一鋤頭挖開了進水口,看著那些被提升成綠色品質的溪水順著水道湧進田裡。乾涸的大地如痴如醉地吸收著這些水分並且將它們深藏在自己的身體里。等待合適的機會讓種子們生根發芽,茁壯成長。
這麼大一片地,短時間內水是覆蓋不了的,至少也得花一天的時間吧。等水全部灌滿了農田,在水靈珠和土靈珠的雙重滋潤下,這裡的土地一定會發生一些可喜的變化吧。現在閑著無事,楊不一也就跟著老龍他們去翻弄種田了。他們輕輕撥開一點覆蓋在上年的谷糠,檢查著埋在下面種子的情況。或許是因為土質還有水源的緣故,今天種田裡居然有個別種子冒出點嫩芽了。大家都覺得有點驚喜,這出芽速度略快了一些吧。正常情況大概需要一周以上,誰知道這些三四天左右就冒頭了,這就代表了種子的活力生命都很強。系統出品果然不凡,綠色品質的種子看起來已經贏在起跑線上了。
不過種植這種事情是急不來的,不能一蹴而就。從種子開始出芽到成苗再到移栽還需要很長時間。楊不一就三天打魚兩天晒網的墨跡著,更多的時間他都跑去阿則家地里幫忙掙表現去了。雖然更多的時候他都是去幫倒忙的,不過無所謂啦,刷刷存在感就好了。再說了,他還硬拉上老龍去做技術指導,老龍就比他厲害多了。他私藏的種子這次也派上用場了,今年阿則家播種的就是他偷偷送的稻田一號。
一周的時間就這樣晃過了,直到有一天,建哥告訴他小木屋改造工程已完工,就等老闆去驗收了,他才想起來還有這件事。這幾天和阿則你儂我儂的,都樂不思蜀了,小木屋的事情早就被他拋之腦後了。不過看著建哥還有那些幫忙的村民們辛辛苦苦工作了這麼久,楊不一也不好說出什麼打擊他們的話來。
那個小木屋本來就比較破舊簡陋,再加待在村裡還有小美女相陪,現在楊不一更是一萬個不情願地搬過去。不過既然改造完成了,那明天還是去看看吧。要不要挑挑毛病拒不搬遷,做個釘子戶呢?楊不一在心裡偷偷暗想著……