第十一章 超市裡的各種食材

  「這個眼鏡是不是堪憂掃描出各種食材的等級呢？」


  「是的，只要是能吃的都可以掃描出來，另外他還有.……」系統還有說完，然後看到楊不一戴著眼鏡對著自己手腳那些開始掃描了起來.……那一刻，它居然當機了0.5秒，然後咆哮了起來「你是白痴嗎？還是準備今天晚上把你的豬腿下下來煮了？」因為它從來沒有想到，會有人拿食材辨認眼鏡掃描自己的，今天這個確實有點奇葩呀。


  「嘿嘿，不好意思啊」楊不一撓撓了頭，靦腆的說道：「我就是想看看自己屬於哪個品質的，我覺得我這麼厲害的被系統大人您看上了，怎麼說我的資質最低也應該是藍色的嘛，誒，怎麼這個眼鏡掃描不出來呢？難道是個假貨？」


  「你以為你是唐僧嗎？食材品質和你說的資質是兩碼事好吧，萬幸你沒掃描出什麼結果，要是你真的掃描出自己是藍色之類的，小心今天晚上就有妖怪把你擄了去……」系統苦笑不得的說道。


  「有妖怪？我們的世界里有妖怪嗎？能劇透一下不？」楊不一這個時候就像一個好奇寶寶。難道這中間還有什麼秘密嗎？說好的科幻題材，會不會變成靈異題材呢？

  「趕緊去干你的正事去吧」系統並不理會楊不一。


  好吧，這個問題以後再去慢慢了解吧，現在還是先去進行我的掃描大計。楊不一快速來到了糧油區。這個超市屬於蓉城最大的連鎖超市，所以裡面各種品牌的糧油都很多。楊不一決定從食用油看起，他戴上了那副食材辨認眼鏡，準備開始今天的娛樂活動了，不對，應該是開始今晚的工作了。


  他首先掃描的是超市放在最顯眼位置的特價促銷商品，某大型糧油公司的一款優質花生油。他看了下標價69.8，4l裝的。不知道價格算不算便宜，因為他平時很少買花生油，一般都是用的調和油。


  花生油最適合炒菜，它裡面含飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例大概是3∶4∶3，是均衡型植物油，其中維生素e和胡蘿蔔素等營養成分保存較多。適合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒。盡量還是避免高溫油煎和油炸。


  楊不一盯著這款花生油不到5秒鐘，就聽到腦中的提示，花生油，「灰白等級」。頓時楊不一眼中的這款油顏色變成了灰色，雖然不太明顯，但是確是淡淡地帶有一點灰色。


  「統哥，這是怎麼回事？」一上來就是灰色，嚇得楊不一趕緊發問。


  「就是灰色品質啊，有什麼值得大驚小怪的？你平時吃的東西裡面還不是很多都是灰色的……」


  「我記得灰色好像是被你劃成垃圾品質的吧，要不要這麼驚險刺激啊，雖說現在食品安全不是太靠譜，但是也不至於這麼離譜吧？」


  「食材質量等級的就像數字裡面的正負數一樣，是相對倒立的。白色品質以上就像正數一樣，顏色不斷變深，表示著品質的不斷提升。白色品質以下的就像負數，隨著顏色的不斷變深，品質不斷的下降。所以淺灰色僅僅是代表了比淺白色低一等級的東西，你晚上才吃的淺白色，這會看到淺灰色有什麼值得大驚小怪的啊？」系統耐心地解釋著。


  「不是啊，大哥.……雖然只差一個小等級，但是灰色就是灰色啊，他再怎麼解釋都逃不脫垃圾食品的範圍吧，充其量只能是垃圾中的戰鬥機，稍好一點的垃圾，其本質上還是垃圾啊……」楊不一提心弔膽的說道。今天第一件東西就有點出乎意料了。誰知道放在這麼顯眼位置上的食用油，居然是灰色等級的東西，它每天會被多少人帶回家去啊……有時候無知還真是一種幸福，無知者無畏，知道太多東西……是會被查水表的啊。


  「等等，我似乎聽到你說白色品質以下？這個以下？是不是說除了灰色等級，還有其他等級？」


  沉默了一下「當然有啦……灰色等級下面還有黑色等級」系統回答道。


  果然，這個食材等級就和人品一樣完全無下限啊。灰色被劃成垃圾，那可想而知黑色等級的東西是有多糟糕啊，是不是該稱為口服慢性毒藥呢？


  「不過現在黑色等級的東西已經很少見了，以後遇到了買點做留念吧」


  「我去你大爺的……」楊不一說道「下次遇到黑色的我專門做一大鍋，天天孝敬您老人家！」


  系統不理會楊不一的險惡用心，繼續說道「這幾年國家加大了檢查打擊的力度，這類的東西確實很少了，不過還是有很多不要臉的亡命之徒在鋌而走險，畢竟這中間的利潤空間太大了。以前不是還有人調侃每個國人身體里都有一個化學元素周期表嗎？如果以後環境惡化，國人的抵抗能力一定是最強，因為每天都被各種來歷不明的東西強化著……」


  楊不一也同樣不理會系統的嘮叨，他認真的問道「灰色品質的食材，對身體的傷害真的很大嗎？」做為一名怕死的青年，開始為他日後的健康擔憂了。


  「這個當然是有害的啦，要不也不會歸在灰色的品質了。灰色和白色的品質最大的分界線就是在對於身體的傷害上。白色雖說不至於對身體的健康提升很多，但是也基本上不會造成什麼不可挽回的傷害。灰色就不一樣啦，對身體百害而無一利。只有綠色以上的食材，會對身體進行比較明顯的補充和提升。」


  「這個灰色是怎麼判斷的呢？難道這個是什麼回收油？地溝油？應該不會吧，好歹這個也是一個知名大品牌的東西啊」


  「花生和玉米很容易被黃曲霉毒素污染，1993年黃曲霉毒素被世界衛生組織（who）的癌症研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質.黃曲霉毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡.在天然污染的食品中以黃曲霉毒素b1最為多見。這種毒素容易溶於油脂……」


  「靠」還沒等系統科普完，楊不一就炸了「意思是我吃了會的癌症？為什麼這麼口怕的東西，才是淺灰色？」


  「一切拋開劑量談毒性的都是耍流氓」系統翻著白眼「黃曲霉素廣泛地存在於各種農作物上，這是無法避免的，尤其是那些受潮發霉的農作物。但是這油裡面的含量還達不到讓人中毒的標準。真要是那樣，這些食用油妥妥的純黑色了……」


  好吧，我們不耍流氓了繼續吧。楊不一這次準備去掃描一下調和油，因為他平時吃的一般都是這種油。調和油就是把幾種不同的油按一定的比例搭配在一起。當然，搭配的不同類型的油價格差別也是很大。比如裡面加的大豆油啊，菜籽油這些多一點的就會便宜些，加了什麼橄欖油，亞麻油這些的價格就會高一些。楊不一找到了他平時買的那款油，眼鏡一掃描，5秒鐘，顯示出的是白色品質，還好，他頓時就放心了。好在沒有看到什麼不該看到的東西。


  花了一會時間，他把這裡的油都看了個遍。期間導購小妹妹很熱情過來給他做各種介紹推銷，他就只負責不停的點頭「嗯，嗯，嗯……」也沒個反應，後來人家就不理他了，不過他也樂得一個清靜。所有的油，基本都是白色品質的，區別只是在於白色的濃度上面，還有幾款灰色的。還有幾款淡綠色的食用油，不過都是出自歐洲某知名公司。像他們的一款橄欖油1.6升的賣到了三百多，普通的調和油3升裝的也是要兩百多。楊不一看了暗暗咂舌，果然系統說的話有道理，這高級的東西特別少，更別說自己還真買不起，哎，這些年難道真活到狗身上去了嗎？


  離開食用油的區域，楊不一來到了賣米的地方。他想去看看平時他吃的那款米怎麼樣。因為平時就米和油這些消耗的比較多，他現在有點關心自己的健康了。很快他就找到了自己經常買的那個米，名字很普通「五常大米」，看包裝是東北生產的米，一袋10公斤，78塊錢。他一直覺得這個米還不錯，口感挺好的，而且也比較香。他帶上眼鏡掃描了一下，意料中的白色品質。看了很多，他發現了一個規律，一般像10公斤這種米，50塊左右的就是灰色，60左右的是淡白色，80到100左右的白色就會比較濃一些。他不由想起了一句老話，果然「人不識貨錢識貨」。


  最後他把目光落在了一袋本地出產的米上。這是一家本地挺知名的企業，主要以生產綠色無公害的有機食品為主。他家的這種名叫「稻花香」的米是淡綠色的。超市裡面連那些售價三百多的泰國香米，也僅僅是乳白色而已，這是唯一一款綠色品質的大米，當然售價也不低，一袋228元。他納悶地問系統為什麼貴的品質還沒有這個高？


  「其實泰國的大米品質也是不錯的，而且在當地價格也不高，不過既然是出口商品，加上關稅，包裝，各種代理商，這個溢價當然就會高一些了。」


  這個時候楊不一覺得自己蠻悲催的，你說不識貨就算了，反正悶著頭過日子就好了。關鍵是現在識貨了，但是這些好貨自己也消費不起啊。一袋米差不多可以抵自己平時吃的三袋了，這對於一個飯桶來說，太殘忍了。可惜這家的米都是包裝好的，沒有散米，要不他都想稱一點回去嘗嘗到底是什麼味道。


  看完了米，他有在賣場裡面到處轉悠，東瞅瞅，西看看。肉類基本都是淺白色，因為超市裡面的肉一直都不是太新鮮，不過呢，最低的質量還是有一定保證的。至少不會拿什麼注水肉那些來售賣。那些冰凍肉類的品質就有些堪憂了，什麼冰凍的雞肉啊，半片鴨啊什麼的都是灰白色的。估計在當初宰殺的時候就不太新鮮，加上又凍了這麼久，質量可想而知。


  果然如系統所說，超市裡基本都是白色品質的東西，偶爾有一些綠色品質的，但是充其量只是淡綠色。正綠色的東西他只看到了四五種，而且價格方面都是那種他看了過後呵呵的。至於藍色品質的食材，果然是想都別想。其實在看完了所有的食材過後，楊不一就在納悶了。怎麼說這也是一家超級大賣場，怎麼高級的東西那麼少？當他問系統的時候，系統也是組織了好久的語言，然後緩緩道來。


  「我國地大物博，其實好的食材也是有很多的。不過藍色品質以上的食材，基本是不會在市面上流通的，它們都是掌握在少數人手裡。這些食材即便是出現在市場上，也不會有人去買，因為他的價格是普通人承受不起的。舉一個形象的例子，藍色品質的食材一般來說只有廳級以上幹部或者身價千萬以上的人才會吃到，至於紫色品質的食材那是部級以上或者身家幾十億那種人才有可能吃到的。」


  「那金色品質的呢？」楊不一想著剛才進門的時候，系統給他打的包票，以後可以見識到紫色品質的食材，這個待遇好高呀。所以他現在很好奇比紫色更厲害的金色食材，是哪種性質的。會不會和《中華小當家》裡面那種會發光的一樣呢。


  「金色？呵呵，現在金色食材已經很少了，除了人類金字塔頂端的那小部分人有可能品嘗的到，其他的人都不要想了。而且即便是那些人，也是要看運氣的。運氣不好，可能十幾年都遇不到的。」


  「厲害了我的系統哥」楊不一的尾巴又翹了起來「那你說，以後我們有可能品嘗到嗎？」這個是他目前最關心的問題了。


  「那要看你小子的造化了.……」


  楊不一一聽，頓時像喝了一打紅牛一樣，渾身充滿了幹勁，那熱情根本停不下來。作為一名吃貨，他發現自己有了終極的目標，就是去幹掉那些金色的食材。他發誓一定要去見證那些讓人聽起來就瘋狂的頂級美食，然後把它們統統消滅在自己的嘴裡。


  好了，時不待我啊，從超市出來的他，現在滿腦子想的都是快點回家選定自己的領地。從那裡開始自己征服偉大浩瀚美食王國的第一步。當然，如果第一步都沒有走好的話，那就只有撲街的命了……