第一百五十一章險勝！（求訂閱！！！）
賽場上，李牧忙得滿頭大汗，早上莫明就在烤肉，所以羊肉還有現成的，什麼孜然辣椒這些調料品，也都齊全。
李牧拿過一個大盆把肉切好，按照之前看過莫明腌肉的一點技巧和順序，把腌料倒下去！
「是要放生抽還是老抽來著？不管了，隨便吧！」
李牧也只是在莫明剛來的時候，在旁邊看他操做了一下，所以很多都記得很模糊。
不過有個重要的東西，李牧沒忘記，在台上的罐子翻找了一下，李牧終於找到了，一罐外面沒包裝的烤醬，這是莫明家密制的烤肉醬，莫明曾經說過，他的烤肉之所以好吃，這個密制烤肉醬也是重點！
…………
這邊腌著肉，那邊李牧就把鐵簽清洗一遍，為了保護環境，這裡只能用電烤爐，所以李牧也不著急生火！
等肉腌得差不多了，就開始往簽上串肉，本來李牧還在慢悠悠的串，可是眼角突然發現，旁邊的楊帆往自己這裡望了過來，還張大著嘴，一副驚呆了的樣子！
李牧心裡暗爽，哼哼，知道本大爺的厲害了吧？
你不是看不起烤羊肉串嗎？
我就偏要烤羊肉串！
可是看到楊帆後面又拿出了一塊牛肉后，李牧驚呆了，我靠，他不會也要烤牛肉吧？
看著只串了一半的肉，心李牧急了，乾脆把烤爐點著，先開始烤吧，把肉刷上一層烤油，然後放上去烤制，在等待的時間裡，又趕緊繼續串肉……！
楊帆拿出牛肉，當然不是為了烤串，他也沒準備這些東西，不過這難不倒他，看到李牧烤肉后，他也第一時間想到了一些能吸引人的菜式——煎牛扒。
這可比烤羊肉串高檔多了，而且十塊錢一份煎牛扒，肯定很多人來買，就是要煎一百份啊，這會累死人的，不過煎小塊一點就好！
烤羊肉到五成熟后，烤肉的香味已經開始出來了，李牧開始拿下來，刷上烤醬和其它調料，而賽場的其它參賽選手，看到李牧在燒烤，都驚呆了，紛紛都想效仿，換成燒烤的也多了起來！
但也有很多人是對自己很有自信的，還是堅持不變，也有的是沒準備工具，只能換成其它的，比如煎啊，爆炒啊！
…………
李牧烤肉快好的時候，場上突然傳出了一陣濃烈的炒辣椒的味，
把李牧都給嗆著了，廣場上的觀眾，也都咳嗽得紛紛捂口掩鼻！
李牧掙扎著往味道傳出來的方向一看，好嘛，一個大鍋里正在猛火爆炒著辣椒，鍋里入眼全是紅通通的紅辣椒，這人，可能是南湖省的廚師吧！
不過還別說，這招真有效，等他炒完出鍋后，已經有觀眾圍過去等著購買了，李牧的烤串前，也已經等了五六個人，
「師傅快點，平時就愛擼個串，聞到你這烤串味就受不了了！」
李牧也沒忘提醒他們，「把錢上寫上名字和電話啊！」
羊肉不能烤得太老，看著差不多了，李牧就拿起來，灑上孜然和辣椒，給客人遞了過去，收下錢，成了！
…………
剛開始的時候，李牧還憑著領先的優勢，賣出了幾十份，可慢慢的，其它的廚師也各展所長，迅速做好了菜品。
有煎牛扒的，有爆炒辣子雞丁的，也有效仿李牧燒烤的，李牧的台前人就慢慢少了下來，李牧太慢了，人都跑去別的地方去了！
特別是旁邊楊帆的賽台前，更是排起了長隊，十塊錢一份煎牛扒，雖然為了趕時間，楊帆煎的不是很大一塊，但煎牛扒配合洋蔥的香味，也吸引了很多人！
李牧一邊串一邊烤，還要記著賣了幾串，很快就搞得暈頭轉向，這時哨聲首響了起來，這表明已經有一個人賣出了一百份。
李牧抬頭一看，是那個爆炒辣子雞丁的，李牧前面的兩位客人看了，也嘀咕道，「原來是他啊，他做得確實好吃，我也是剛從他那裡過來，就是太坑了，三塊辣子雞丁就賣十塊錢，一百份，他炒兩鍋就夠了！」
李牧聽到這話，驚呆了，三塊辣子雞丁就算一份？
還有這種操作？
關鍵是還這麼快就賣了一百份？
看著自己手上的羊肉串，李牧欲哭無淚，自己是不是太實誠了一點？
一串上面可是有五六塊羊肉啊！
不過李牧也知道，雖然有莫明的密制烤肉醬，但自己火候控制得不太好，烤的羊肉味道是差了點，如果一串只有一兩片肉的話，估計就沒人買了，要是莫明師傅來烤，那還差不多！
「來兩串羊肉串！」
「好嘞！」
李牧一抬頭，這才發現，剛才買羊肉串的是莫明和孫楠，「你們怎麼來了！」
孫楠在旁邊吐槽到，「看你還沒完成任務，莫明師傅急了，我就拉他過來幫你消滅兩份！」
「你們買，可以嗎？」
「沒問道，我問過了，只要是在場的人就行，你說要是哪個廚師，公司來了一百個人圍觀，那他不是一下就贏了？」
李牧想起如果發生這種事，其它人都會鬱悶得吐血吧？，畢竟誰也沒想到這樣也行！
已經陸續又有幾個人賣完了一百份，完成了任務，連旁邊的楊帆，也迅速煎完了一百份牛排，成為第六個完成任務的廚師！
可是李牧卻還差幾份沒賣出去，現在場上味道魚龍混雜，他的烤羊肉串已經不明顯，賣不動了！
莫明心裡更著急了，突然朝李牧叫到，「老闆，烤糊它幾串！」
啊？這是什麼操作？
別人都要小心別烤糊，你偏讓我烤糊？
「快點，沒時間了！」莫明催到，第七個贏的人也出現了！
想著莫明肯定不會害自己，李牧一咬牙，把烤爐的火力加到最大，「嘭！」
由於溫度太高，又富含油脂，烤肉燃燒了起來，一股濃濃的烤肉的味道也傳了出來，場上的觀眾聞著這濃郁刺鼻，甚至帶點糊的烤肉味，紛紛往李牧這裡駐足觀望，還真有幾個觀眾走了過來，咽了咽口水，朝李牧購買了幾串羊肉串！
「完成！」李牧舉起手，大聲的向旁邊負責監督記錄的工作人員叫道。
等工作人員迅速檢查完一百張十元鈔票后，一聲尖銳的哨聲響了起來，「第九位！」
話音剛落，第十位完成者也出來了！
「好險！」李牧擦了擦額頭上的汗，緊張的說道。