第76章【學廚新徒】
天氣報告是大雨，今天是雨天。
黑色的雲，像一灘潑灑在白紙上的墨汁，雨點像針線，一絲絲似斷未斷的連通著天與地，強風撕扯著窗檯，對門摩托佬店裡有團肉球搖著尾巴，激烈的狗吠聲不斷傳來.……
「日前，受到『瑪利』颱風吹襲南部地區的影響，多處地方出現雷陣暴雨，羅江地區出現洪水等情況，暫無市民傷亡，根據天文台的預測，這場大雨將持續.……」樓上開著電視，但是聲音還沒有傳下樓來，就被窗外的雨水聲淹沒了。
「唰唰.……」鄒豪站在洗手盆前在清洗著刀具，今天這種鬼天氣，時不時雷聲轟轟的，除非雨停了，否則他是不會進遊戲艙玩遊戲的。
當整個廚房都打掃了一遍，有種煥然一新的感覺后，他卻有點無聊了，在工作上雖然認識很多客人，但在生活上朋友不多，時常想找個人聊天什麼的都沒有，還是玩遊戲畢竟好啊。
百無聊賴之下，他拿起一根紅蘿蔔，表情顯得專註地開始雕花……
當快要到中午的時候，鄒豪拿起裹滿了東西的垃圾袋，打開後門走進小巷裡，雨水雖然沒有剛才那麼大，可是人站在天底下，不到兩分鐘便會成落湯雞了，他沒有帶傘，兩手揪著垃圾袋在滿是積水的暗巷裡行走。
『真是要命了。』鄒豪暗罵了一聲，走回來的時候似乎發現了什麼，眼神微變地看向旁邊樓房的大門口，此刻正有一名十六七歲左右的女生半蹲在裡面，對方穿著阿拉蕾頭像的紅色卡通衣，暗舊的牛仔褲，看她那邋裡邋遢，衣衫烏黑損破的的模樣，雙眼卻尤為的明亮有神。
鄒豪似乎想到了什麼。
天空灰濛濛，在這條只有雨聲回蕩的長巷裡，他表情平靜地站著，微笑地說道：「需要吃點東西嗎？孩子。」
她站在門口的毯子上，那雙破爛的鞋底滲出涼水，表情有些慌張害怕，目光四處地打量著這家店面，瘦弱的身體在寒風裡微微顫抖著，看起來像一隻可憐的小雞。
「沒事，進來吧。」鄒豪用毛巾擦拭著頭髮，神情溫和地走過來時，手裡還遞過去一塊新毛巾給對方，「這個給你。」
「謝謝.……」女孩用沒人能聽見的聲音，張開說道。
「快進來坐吧，我給你弄碗飯來。」鄒豪沒有回頭地走進廚房裡，不到片刻便有倒油炒菜的聲音從裡面傳出。
女孩擦拭掉身上的雨水后，緊握著微微發黑的毛巾，舉止小心翼翼地走進店裡，找了張矮小的凳子坐了下來，表情不安地等待著。
鄒豪動作輕快地切好蔥花和豆腐，分別盛起來備用，女孩在這種天氣多少感染到了風寒，要去去濕氣，振作點精神才行，所以他準備要做的這道菜，正是國內出名的麻婆豆腐。
『滋滋』先是熱鍋熱油，將近50K的肉沫放入噼里啪啦作響的鍋中，鄒豪在煙霧之中微微眯著眼，快速地翻炒，當肉沫炒熟后，盛起來擱置在碟上。
豆瓣的種類，他較為喜歡郫縣的，當倒入適量的豆瓣進有油鍋里，再度快炒一番，直至某種讓人聞到都開胃的香味濃郁地飄出，在這個時候，鄒豪手速很快地加入水，再放入些許花椒粒、辣椒粉、胡椒末，這些刺激的調味物如同發揮出魔法般的效果，讓他立馬紅了眼，嗆了數聲。
『嚯嚯.……』當小火煮了7分鐘后，鄒豪再度倒入先前剛炒好的肉沫，還有早已準備許久的小豆腐塊，中火煮三分鐘后，肉香與辣香混合，已經在廚房的每個角落裡飄溢起來。
他緩緩地倒入水澱粉，當湯汁煮開后，直接盛起在店裡最大的花碟之中，撒點青綠碎蔥花，整碟紅色發亮，無比誘人口舌的麻婆豆腐，這道名菜做好了。
只用了半個小時不到，鄒豪臉上帶著微笑地走過來，他端來熱乎乎的飯菜，『哆』放在桌子上，接著對女孩那雙眼發光的表情視若無睹般，走回到調味長台旁，叉著腰地柔聲說道，「請慢用吧。」
女孩似乎很久沒吃東西，也喜辣。在一陣密集的碗筷響聲過後，速度很快地就將飯菜消滅了，直到吃光鄒豪添來的第三碗飯後，才露出滿足之色地停下手來，低頭地說道，「謝謝你，老闆。」
「沒事，人總有落魄的時候。」鄒豪像是做了一件不足掛齒的事情，輕微地搖頭笑道，「我聽你口音，好像不是這裡的人吧？」
「對，我是鳳黃人。」
「哦？我記得那裡挺遠的，你怎麼會來到羅江的？」鄒豪輕咦了一聲，有些意想不到地說道，此時他手裡在那抹布擦動著碗碟。
「兩個月前，我跟父親來的，他生意失敗，破產跑了。」女孩似乎回憶起不好的往事，半閉合的雙眼微閃著柔光，聲音沙啞地說道。
「家鄉沒有其他親人嗎？」鄒豪聞言后陷入了片刻的沉思，他的心裡早已泛起一圈漣漪，沒想到會有如此狠心的家長，居然對子女不管不顧就跑路了。
「沒有.……」女孩搖頭。
鄒豪深呼了一口氣，似乎也覺得有些麻煩，他本來還想給點錢讓對方坐火車回老家的，誰知是無依無靠的背景，感到頭疼，他緩緩地放下手裡的碗碟后，「那你今年多大了，叫什麼名字呢？」
「我叫張櫻，十五歲。」
似乎想起鳳凰那邊確實是以櫻花盛名的，鄒豪微微點頭，沒有多顧慮地說道，「叫你小櫻吧，我剛好缺人手，要不你在我這裡當學徒吧，每個月有一千五的的工資，平時只要端菜和洗碟子就行了，在客人多的時候幫忙招呼，白天有空的時候嘛，最好再干點打掃清潔的活。」
「但是我要提前和你說明，我的店每天都要上夜班，可能會很累。」鄒豪想到了存在的問題，連忙挑在這個時候和對方說好，「你現在還沒成年，不能讓別人知道店裡用童工，如果有客人什麼的問起你，就說是我的表妹吧。」
「好……好.……」
小櫻眼睛微微發亮，表情有點激動地連連點頭，「我可以做的老闆，我會做好這份工的。」在這段街頭流浪的黑暗日子裡，每天都是顛沛流離，不要說她睡不好，時常一天下來都吃不上半點東西。
對於原本要絕望的女孩來說，這簡直是新的希望。
眼看著女孩走出桌台，欲要跪下來感謝的時候，鄒豪連忙衝上前去阻止道，「你不用這樣，我樓上還有間閣樓，你就先住著那裡吧，下午咱一起搞衛生。」
怎麼說小櫻也是自己的首位徒弟，他當然不會虧待了。
「嗯……」小櫻聞言雙手微微顫抖，眼角忍不住地溢出淚水，低頭地抽泣起來。
鄒豪抱頭苦笑了一聲，他不太喜歡女生在自己的面前哭，但是也沒法子，「不過在這之前，你得洗澡先。」