第九章在次入鎮
吃過晚飯,天已經完全黑透了,春季的夜晚,溫度還有點冷,收拾好東西后,柳氏和柳大柱就打算睡下了,這個時代的人,沒有夜晚的娛樂設施,農村的人又大部分捨不得點燈,所以大家睡得總是很早,這對於過慣了夜生活的柳茹來說,特別不習慣,好在她有一個空間可以打發時間。
「爹,明早記得采蘑菇啊!」柳小翠不忘提醒柳大柱。
「是,爹怎麼可能忘了呢。」等柳氏夫婦睡下后,柳小翠照舊進了空間,收穫了木頭上的蘑菇。
剩下的兩棵青菜也如小翠想的那樣結果成熟了,小翠歡喜的把種子摘下來撒在了地里,又給種子澆了水。
小翠覺得這麼好的土地不種點什麼,真是太爛費了,心裡暗暗決定明天去鎮上一定得弄點種子來種,不然真是太可惜了。
幹完活后,小翠又去河裡遊了一圈,每次泡完澡,她都覺得特別舒服,睡得也特別踏實,所以小翠每晚睡前都會泡一會。
小翠醒來的時候,柳大柱已經準備好出發了,知道能賣錢,柳大柱起得特別早,天還沒亮就到山上采了好多蘑菇,背簍里都滿得快放不下了才罷休。
「爹,不用這麼早吧!」小翠看著如此誇張的父親,有點好笑。
「爹這不是希望能多掙點嘛,呵呵。」聽女兒這麼說,柳大柱不好意思的搓著手。
「爹,你要注意身體,不要太累了。」小翠一看這樣子就知道他父親一定是早早的就出發去山上了,她不想因為掙錢而累壞了父親。
「爹不累,這比起幫人做工,不知道輕鬆了多少倍。」聽父親這麼說,小翠只覺得鼻子酸酸的,父親為了撐起這個家,都不知道吃了多少苦。
她的母親也一樣,手上都是刺繡活留下的傷疤和磨起來的繭子,和同齡人比起來不知道老了多少。
小翠心裡暗暗下絕心一定要努力掙錢讓二老過上好日子。
「可以走了嗎小翠?」
「嗯,我帶點東西。」小翠走到井邊,拿了一個挎藍往裡面裝了滿滿一籃子厥菜才跟著柳大柱往鎮上出發。
經過昨天的事情,柳大柱對於小翠這些稀奇古怪的食材也不在說什麼了,只管跟著小翠,在身後默默支持她。
走到鎮上,剛好又是吃飯時間,看著珍寶齋門前來來往往的人群,就知道昨天推薦給曹掌柜的菜品有了收益。
「柳姑娘來了,快裡面請。」門口迎客的小二見到柳小翠和她爹站著不動,忙把他們迎了進去。
「二位樓上請,我家掌柜的給二位準備了雅間。」小二把二人迎到昨日的房間后又去忙了。
不一會,掌柜風風火火的跑了進來。
「柳兄弟,小翠姑娘,實在不好意思,店裡有點忙,所以來遲了,還望二位見諒啊!」掌柜一來就忙著給他們道歉。
「沒事的曹叔,你先去忙吧,我們有時間,可以等你先把事做完。」柳小翠倒是十分通情達理。
「如此我便先去忙,多謝小翠姑娘的諒解,我這就吩咐廚房給二位準備些吃食。」曹掌柜說完退了出去。
「有勞曹叔了。」
「小翠姑娘不必客氣,這是應該的。」
沒過多久,小二就端了飯菜上來,每一份都是店裡的招牌菜,小翠嘗了一口就放下了筷子,她總覺得差了些什麼,不知是不是因為飲食風格的原因,倒是柳大柱吃得十分歡快。
柳小翠看著吃的正歡的父親,自己起身提著她的厥菜往廚房走去,廚房裡,胖廚子正忙得滿頭大汗,整個廚房只有他一人,食客又多,把他忙得暈頭轉向的。
看到小翠進來,也只匆匆的打了個招呼就去忙他的了。
「胖廚,菜好了嗎?食客催的緊,你快點。」曹掌柜從門外走進來。
「小翠姑娘也在啊!不知有什麼事?」
「我就是隨便轉轉,曹叔你忙就好。」
小翠拿了一把泡好的厥菜,把它切成一段一段的,又切了一些臘肉配著厥菜一起炒,放入一點點鹽,幾包干辣子,很快,一盤原汁原味的厥菜炒臘肉就出鍋了,聞著熟悉的味道,小翠滿足的笑了,記得自己上一頓吃這個已經是去年的春天了。
正好此時曹掌柜又從門外進來了,想來又是來催菜的。
「曹叔,過來嘗嘗這個,」小翠笑著招呼曹掌柜。
「這是什麼?老夫從未見過啊!」看著盤子里的東西,曹掌柜十分疑惑,裡面的臘肉他倒是認識,只是臘肉里一段一段的那是什麼鬼?
「曹叔嘗嘗就知道了。」曹掌柜順著小翠的意思嘗了一口,那一段一段的東西入口,十分的清脆嫩滑,吃起來,特別爽口。
曹掌柜眼前一亮,這東西一定會受歡迎,他心裡已經開始盤算著要如何把他推銷出去。
「小翠姑娘,這是新的菜品嗎?不知道要什麼價?」曹掌柜直接問價,都沒問小翠賣不賣,想來是志在必得。
「不急,您可以先讓客人嘗嘗,至於價格,待會在談也不遲。」
「好好好!」曹掌柜利索的端起小翠炒好的菜品下樓了。
「各位各位,這是本店新出的菜品,有沒有想嘗一嘗的。?」曹掌柜站在大廳里推銷著他的菜品。
「掌柜的,拿過來給我嘗嘗。」有食客好奇的嘗了一口。
「嗯,不錯不錯,給我來一份這個吧。」嘗過的食客爽快的就點了一份。
「喂,這位兄弟,味道怎麼樣?」看著那位爽快的食客,其他人也好奇了起來。
「味道很不錯,感覺這個季節吃剛剛好。」
「老闆,給我們也來一份。」
「我們這也來一份」
「要不我們也試一試?」
一時間大廳里熱鬧了起來。大家都十分感興趣。不管什麼時候,人都喜歡跟風。
「掌柜的,你還沒告訴我們這菜叫什麼名字呢?」
「是啊,掌柜的,這菜叫什麼名字?」
「嗯,這個,我去問問我家大廚,」掌柜說完匆匆上樓。
「小翠姑娘,不知你這菜叫什麼名字?可否告知老夫一聲?」
「哦,這食材叫鳳爪,至於這道菜么,就叫他鳳爪炒肉好啦。」蕨菜這名字太俗氣,一般飯店裡都叫鳳爪,當然,此鳳爪非彼鳳爪。
「這真是個不錯的名字,聽著就十分吉利,不知可否麻煩小翠菇娘。在炒幾份這個,樓下的食客很感興趣」
「沒問題!」小翠說完拿起鏟子,開始幹活,沒一會兒就炒了好幾份出來,曹掌柜端著菜品高興的下了樓。
「客官,這是你要的菜,我家廚子說啦,這道菜叫鳳爪炒肉,請各位客官慢用。」雖然小翠不是他家的廚子,可是此時他也只能這樣說,心裡想著,希望小翠姑娘不要介意。
「這名字聽著倒是挺吉利的,樣子也有幾分相像。」食客們邊吃並評價著,這菜品可以說是頭一次吃的。味道什麼的都很令人滿意,沒過多久就賣了好多,看到這個情況,曹掌柜心裡簡直樂開了花,這小翠姑娘就是他的福星,她一來,店裡的生意就好了許多。
他心裡暗暗下定決心,一定要抓緊這蹲大佛,千萬不能被別人搶了去。