第三十八章 上市和主廚
在里德·哈斯廷斯離開之後，希德和雪莉走在索尼的攝影棚里，兩人繼續著剛剛的話題。
「對於里德想要Netflix上市的先發，你怎麼看？」希德說的是，後來里德·哈斯廷斯提到的，想要讓Netflix上市的想法。
希德並沒有直接表明自己的態度，而是用其他事情搪塞了過去。
「我倒覺得Netflix如果要上市，也不是壞事。」雪莉思索了一下后說道。
「哦，為什麼？」希德興趣盎然的問道。
目前而言，火獅整體還是保持著絕對的私有股權制，即使是融資，也是採用發行企業債券的方式。
再加上火獅整體驚人的盈利性，特別是火獅電視台令人瞠舌的現金流創造能力，也讓火獅少見的沒有出現資金問題。
「Netflix現在最我們而言最大的用處，就是對長尾影片的有效利用。因為它們採用網路租賃的方式，所以運營成本相對實體店會低很多。而且由它們來專門獨立經營這些部分，也可以讓其他部門專心在內容製作上。」雪莉開口道。
「然後，對於Netflix而言，我們火獅才是資方，而他們是創業方。所以雖然現在里德還想要保持51%的決策權，但是如果上市，那麼我們就可以趁機注資，把我們的控股權超過50%，進而拿到決策權。」
雪莉的話讓希德不由地點了點頭，「這點我同意，但是我覺得現在Netflix不需要太急於上市。」
「我對Netflix的定位，遠不止一個簡單的DVD租賃網站這麼簡單。」希德解釋道，「而且即使是租賃業務，目前Netflix的制約因素也太多，寬頻網路至少還要三到四年才能普及到全國，而目前的實體DVD租賃業務的競爭對手也太多。」
「不管是維亞康姆的百視達，還是一直想要進入這個行業的沃爾瑪，都是底子深厚的對手。在我而言，最好能夠把沃爾瑪拉過來，讓他們專註於DVD販賣，而把租賃業務外包給Netflix。」
希德的話讓雪莉不由得若有所思，「如果我們能夠擁有更多優質的影視資源，那麼攜火獅整體的資源優勢，以及Netflix網路租賃的專業性的話，那麼也不是沒有可能與沃爾瑪進行談判的。」
「呵呵呵，說了一圈，你的意思就是說，我拍的暢銷電影還不夠多啦！」希德無奈的笑了起來。
「誒，我有這麼說嗎？」雪莉狡黠的眨了眨眼反問道。
「好吧好吧，我投降了。」希德無奈的攤開手，「我還是回去乖乖拍我的《蜘蛛俠》好了。」
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就在這樣，火獅在不知不覺間，於長尾影庫和互聯網租賃，乃至於未來的流媒體實現自己的布局之後。希德再度回到索尼攝影棚，和洛杉磯的實景拍攝地進行《蜘蛛俠》的前期準備。
與此同時，在一洋之隔的英倫三島上，另一件讓人坐立不安的考驗，也進行到了最關鍵的時候。
「《寶典》！《寶典》到了！」一個身穿黑褲白衣加黑色馬甲的，標準的西餐侍應生服裝的年輕人手裡拿著一本火紅色的書，但就是這本看似普通的書，卻吸引了餐廳里所有工作人員的注意。
「拿過來！」一個身穿白衣黑褲的金髮中年人擰著眉說到。
「是，主廚。」侍應生立刻把這本紅色的書送到了他的手上。
被稱為英國美食界最強新人的戈登·拉姆齊雙手微微有些顫抖的撫上紅色的書皮，動作之輕柔彷彿是在撫摸情人的臉頰一般。
這本紅色的書的封皮上，寫著「倫敦——餐廳和酒店2001」，在封面的最上面，還有一個白色皮圈式的卡通人物旁邊則寫著它的名字「米其林」！
然後戈登·拉姆齊深吸一口氣，他翻開最新的米其林紅色寶典，也就是在全球美食界被稱為「聖經」的這本書。
米其林，就算是對西餐不甚了解的人，也都或多或少的聽說過這麼名字。而對西方稍有了解的人，則會知道，米其林除了是法國知名的輪胎公司之外，還是法國飲食文化的最大結晶。
作為在1900年創刊的，全世界最早的美食指南刊物，《米其林紅色寶典》是每年更新一次的權威刊物。
在這家歷史悠久的權威鑒定機構中，眾所周知，米其林評定餐廳共分三級，而整個評判過程既嚴謹又公正，而且十分苛刻。
一星，只授予同類餐廳中特別優秀的存在。
二星，必須廚藝非常高超，即使在不同類餐廳中，也是難得一見的佼佼者。
至於三星，只有擁有令人永誌不忘的美味，在廚師中成為傳奇的人，才能獲得。
法國人從1900年開始其米其林餐廳評級，而到了2001年，一海之隔的英國卻只有兩位擁有三星米其林稱號的主廚。
今天，英國人能否再度突破這個數字？
戈登·拉姆齊快速的翻到餐廳位於的切爾西區的章節，一頁、兩頁，旁邊眼尖的前廳經理立刻出聲道：「這裡，戈登！」
戈登·拉姆齊停了下來，這一頁正是「倫敦切爾西區，戈登拉姆齊餐廳」，然後他緊接著看了下去——「3星」！
OMG！
英國的第三位米其林三星廚師誕生了。
「耶——」看到餐廳名字下面的那閃亮的「三星」，所有人都不禁歡呼起來，就連戈登·拉姆齊都不禁激動的揚起了頭。
「主廚，我是不是看到你流眼淚了。」一旁的前廳經理打趣地問道。
「去——」戈登立刻豎起中指的笑了起來。
同時一個新的紀錄出現了，年僅35歲的戈登·拉姆齊，成為英國歷史上最年輕的米其林三星廚師。
這個消息立刻在全世界美食界炸開了鍋，而遠在大洋對岸的北美，火獅電視台的會議室里，CEO查爾斯·謝爾老爺子拿著最新的《倫敦米其林紅色寶典》，對真人秀部門的眾人說道：「我們一定要拿下這個戈登·拉姆齊的美食真人秀。」
「每年都有那麼多的新晉米其林廚師，歐洲的三星主廚也遠不止他一個，為什麼單單看好他？」一個製片人疑惑的問道。