第158章 這是一場美味的盛宴
說實話,程易雖然之前吃過一次水席,再次看到牡丹燕菜這道菜他依然忍不住的吧唧吧唧流口水。
因為這道菜可不只是好看,實在是超級無敵太好吃了啊!
要不然這道菜也不會作為洛市水席的第一道打前陣的開胃菜,酸酸辣辣的吃著正舒服。
「小依,快嘗嘗好不好吃。」程易笑道。
唐依連忙吧唧吧唧嘴,大眼睛里泛著閃亮亮的光芒。
吶吶吶,這個時候要普及一下啊,撩妹有一個必殺技那就是美食啊!只要能夠征服了妹子的胃,那根本就不用愁人的嘛!
妹子還有什麼問題是一份麻辣燙解決不了的?額……有?
那就兩份麻辣燙,如果兩份還不夠就去那十三元小火鍋店隨便吃,啥時候解決問題啥時候搞定,輕輕鬆鬆的嘛!
唐依眨巴著眼睛,用筷子小心翼翼的夾了一根泡在酸酸辣辣湯汁里的小細絲,生怕一不小心把眼前這個漂亮的跟藝術品一樣的菜給夾散了。
用筷子夾著紅色的小細絲放在粉紅的小嘴裡,輕輕嚼一嚼。
「唔……」
唐依眯起大眼睛輕唔出聲,小腮幫子輕輕鼓動著,仔仔細細的品嘗著。
最後喉嚨輕輕滾動把嘴巴里的小細絲咽下,睜開大眼睛連忙豎起大拇指說道:「唔太好吃啦!酸酸辣辣的湯汁包裹著這根小細絲放在嘴巴里的時候,先感覺到的是外面酸辣的味道,然後小細絲又非常的清脆,嚼著嚼著還有輕微的自然甜味,我一嘗口水就停不住了呢!」
旁邊的服務員一聽輕輕笑了笑:「謝謝您的好評。」
程易眉毛尖兒一挑,從兜里掏出來五十塊錢遞向服務員笑道:「給,這是給你的小費。」
嘛,服務員站在這兒這麼一大會兒還不走,而且還跟唐依搭話,這等著要小費的意思已經很明顯了呢!
「啊不要不要先生,我們真大同規定不能要顧客小費的。」女服務員連忙笑著擺擺手。
這妹子很明顯沒少遇到過這種情況,連忙微笑著解釋道:「您肯定誤會我了,我一直站在旁邊其實是等著您想要問一下牡丹燕菜的做法還有歷史的時候,我可以幫您解說一下的。」
程易一聽眼睛一亮連忙笑著點點頭說道:「哦哦哦!哈哈哈,不好意思不好意思。」
吶吶吶,這妹子說的話有非常大的說服力呢!
因為洛市是非常非常著名的旅遊城市呀,所以每年接待的遊客非常非常多,就說一下去年,也就是2016年的時候,洛市旅遊局的統計數據曾經上了熱度新聞,說洛市2016年接待遊客人次達到了1.16億人次呢!
1.16億人次什麼概念啊!五倍京城的總常住人口、十倍深市的總常住人口、二十倍洛市的總常住人口!
所以第一次吃這個牡丹燕菜的人很多很多,好奇的情況下當然得找服務員問清楚了,看來真大同為了方便顧客,直接安排服務員在旁邊隨時等著解釋了呢!
程易笑嘻嘻的對著服務員說道:「我差不多知道一點這菜的歷史還有做法,不用麻煩妹子啦,你去忙吧。」
吶吶,雖然服務員妹子是站在這兒等著幫忙介紹菜式的,但是倆人約會的時候旁邊總是站個人還是有一點兒彆扭呢。
「好的先生,請慢用!」說完,女服務員做個標準的宮廷禮儀緩緩退下。
服務員妹子一走程易就開始嘚嘚瑟瑟的給唐依妹子講故事介紹這個牡丹燕菜。
話說這道牡丹燕菜還真有非常悠久的歷史呢!
在很久很久以前啊,有個非常牛逼的女王。
這個女王治理下的洛市有個菜農非常牛逼,種出了一棵足足三尺長的蘿蔔,這在很久很久以前是非常震驚人的事兒。
於是菜農就把三尺長的大蘿蔔進獻給了女王,然後女王就命令廚師們好好搞,把這胡蘿蔔給本王做的美美的。
廚師們絞盡腦汁啊,最後對這棵蘿蔔進行了很多的加工,配合上山珍海味做成了一碗羹讓女王品嘗。
女王優雅的咬一口羹里切的細細的蘿蔔絲兒,眼睛放光的連連稱讚啊,說這蘿蔔做的果然美味啊!吃著竟然有燕窩的味道呢!不錯不錯!接著這個菜式就被命名為「假燕菜」。
隨著這道好菜的不斷流行,「假燕菜」就成了著名的「洛市燕菜」,成為洛市水席裡面十分重要的一個菜式角色。
又過了很久很久以後的現代,一個非常厲害的大官兒在洛市接待國外來使的時候,連著點了兩份「洛市燕菜」。
看到「洛市燕菜」上面盛開的「牡丹花」的時候,那個非常非常厲害的大官兒風趣的讚歎了一句,說:「洛市牡丹甲天下,菜里生出牡丹花!」
然後從那之後「洛市燕菜」就被更名為「牡丹燕菜」,一直流行到現在。
「哇,程易哥你知道的東西好多呢!」唐依聽程易說完瞪大眼睛非常崇拜的說道。
嘿嘿笑笑,程易嘚瑟的笑道:「都是上一次吃的時候服務員給我講的。」
「那……那個女王說的是武則天吧?」唐依問道,唔,她記得歷史上只有這麼一個女王來著。
「對呀,就是武則天。」程易嘿嘿笑著夾起一瓣兒「牡丹花」花瓣放在唐依的小盤子里。
唐依驚訝的說道:「這花瓣也能吃嗎?」
程易笑笑說道:「這個不是真的牡丹花,而是用蛋皮做出來的牡丹花形狀,嘛,不過牡丹花的確是能吃呢!而且甜甜的非常棒!」
「唔……」唐依把花瓣放在嘴裡嚼了嚼連忙點著頭伸大拇指,「好吃好吃!」
「恩慢慢吃,後面還有呢。」程易笑道。
吶吶吶,自己就是一個吃貨,對吃的東西可是非常有研究呢!當然還喜歡研究這些食物的做法。
老子是個老宅男啊!整天窩在家裡當然得想著做點特別的好吃的了……沒辦法,我也很無奈,我也很享受呀!
吧唧吧唧……
倆人邊吃邊聊,接下來服務員又端上來好幾樣非常棒的水席菜式,有蜜汁八寶飯、焦溜丸子、洛市肉片、東都海參……
看到那麼多大盤子擺在桌子上之後,程易明白今兒絕對絕對吃不完了,太實在了!