第九十三章 做人要淡定
「回家吃飯吧，時間到了我就來接你。」小海將小嬌送到了她家樓下，每天小海都是車接車送，等吃完下午飯，到六點十分的時候，再來接小嬌一起去上晚自習。
「滴滴～」就在小海正要騎車回家的時候，他的微信忽然響了。
他看了一下微信，是炒粉群發來的消息，急忙騎上車，「小嬌，我現在有事，晚上我就不來接你了。
「對了，你幫我跟班主任請個假，就說我生病晚自習不來了!」
小海囑咐了一下小嬌，急匆匆的騎車飛奔而去。
「喂，你上哪?騎車慢點!」小嬌望著小海的背影，焦急地說著。
「知道了，去晁老闆那!」小海騎車喊道。
含香路中段，管氏炒貨店鋪前圍滿一群又一群人，就連李亭楓的店鋪門口也被擠滿了人。
「去，將生葵瓜子提上來!」管建吩咐道。
「好的，叔。」小管看自己叔叔這麼有信心，心中也不由欣喜起來。
要是叔叔真的替自己把晁老闆給趕跑的話，那自己豈不是發財了!
越是這樣想，小管做事就越有心勁。
不一會，小管就把兩竹筐生葵瓜子放到了管建和晁帆的面前。
「每筐10斤。」小管說道。由於是比試所以並沒有將斤數稱量的過多。
管建和晁帆之間也達成共識，這場比試以各自的店鋪命運為賭注，由管建的房東、晁帆的好友薛老闆當做主持人，讓在場觀看的眾人當做大眾評審，輸得一方將永久退出崇安街（包括含香路）。
「我說兩位，這既然我們都當裁判，是不是吃的時候就免費了？」人群中一個食客笑著說道。
晁帆看了一眼，發現是壯款，似乎這傢伙一直都挺在乎錢的問題，莫不成是被自己「黑心商家」的形象給嚇怕了，晁帆不由笑道:「那自然是免費的了。」
「咦?這裡發生了什麼事情了，怎麼圍觀了這麼多人。」吃貨小姐姐一路直播著，想來碰碰運氣看看晁帆店鋪有沒有開門。
沒想到晁家店鋪沒有開門，但是卻發現了這裡人群不少。
「一定有事情發生。」
「走，我們去看看。」作為主播，吃貨小姐姐最希望在自己直播的時候有人搞事情了。
「我靠!你們看看這陣勢像是打比賽哎!」吃貨小姐姐激動的說道，雙方個自的背後都站著拉拉隊，這是要組團偷高地么？
「這個人怎麼這麼熟悉?」吃貨小姐姐望著那穿著身藍色大褂工作服的青年男子，心想這側臉的顏值簡直是太……帥爆了！
「是晁老闆啊！是晁老闆!」
「對!就是晁老闆!」直播間的一些水友們立刻認出了晁帆。
「我靠!這是要雙方對壘么？晁老闆不要慫，懟死他!」直播間的一些忠實粉絲們激動地說道。
「比試開始!」薛老闆不知道從哪裡冒了出來，被選為了這場比試的主持人和最終的歸票裁判。
炒葵瓜子和炒花生米不同，瓜子擁有一層亮滑的外殼，炒動翻滾起來很是方便，所以炒制瓜子的時候是不需要放入鹽來減少摩擦和導熱的。
管建將鼓風機打開，生葵瓜子倒入，隨後很是不屑的看了晁帆一眼。
火焰很旺，生葵瓜子放入其中一小會便開始出了熱氣。
一鏟又一鏟，葵瓜子在管建的手鏟中上下來回翻滾。
他很是專註嫻熟的炒制著。
「看管老闆炒制的手法很是熟練啊！」人群中有人開始誇讚道。
「看管老闆的手法，感覺他做這行至少有五六年了吧。」
現在大街小巷幾乎都有炒乾貨的，這些食客見識的多了，自然也能根據熟練度判斷出其從行的年份。
就在眾人紛紛誇讚管建的時候，而晁帆卻在一旁默默的、不聲不響很是低調的……刷著鍋。
「快看!你們看晁老闆在幹什麼!」一個年輕的小伙將眾人的視線帶到了晁帆那裡。
正在仔仔細細刷著鍋的晁帆，忽然注意到眾人的視線都在關注著自己，內向的他頓時有些害羞。
「額……這鍋實在是太髒了，我先刷刷。」晁帆紅著臉略微有些不好意思的說道。
原來就在比試剛開始的時候，晁帆趁著眾人不注意，悄悄地溜到了李亭楓店裡提了一桶水出來。
「我靠!這是比賽啊大哥!」壯款焦急的說道，他知道晁帆有潔癖可是你可得分時間啊！現在是比試啊！
「各位食友們，你們看見沒，晁老闆在比試的時候都不忘記保持清潔，這是多麼難得的講衛生的商家!這樣良心商家你們說我們是不是更應該給加點油!」吃貨小姐姐很是感動的說道。
「對!晁老闆加油!」一群水友說道。
「老朱，你又看直播啊！」老朱的一個室友剛進門，就發現老朱打開了電腦上的直播軟體。
「這不是沒事做嘛。」老朱笑著說道，隨後輕車熟路的點擊到了他所關注的吃貨小姐姐的直播間上。
「咦?這身穿藍色大褂的小伙蹲在馬路邊，面前還放著一口鐵鍋，這是在幹嘛?」老朱很是疑惑，剛打開直播間就看到了這奇怪的一幕，「這也不是吃貨小姐姐本人啊。」
「我靠!不是吧！居然是帆子!」老朱蹭的一下從板凳上站了起來。
「幾日不見帆子居然淪落到了在大街上給人刷鍋了！」
尼瑪，還穿著一身工作服，這不是街頭刷鍋這是什麼？
管建在很是專註的炒制著，葵瓜子在鍋中翻滾，鍋中冒著熱氣。
管建一鏟下去，晁帆在刷著鍋；
管建又一鏟下去，晁帆還是在刷著鍋……
過了有五分鐘之久……
「刷好了。」晁帆滿意的說道，將渾濁的污水倒出，隨後又用清水沖洗了下。
眾人看的無語，別人都在那炒制半天了，而這晁老闆才剛把鍋放在爐灶上。
這晁老闆還真是出奇的淡定，眾人是暗自點頭。
但凡是去過晁帆店鋪的食客，人人都說晁老闆相當潔癖，可是還有些人依舊不相信，這次算是親眼見識到了，大可算是心服口服。
「額……我覺得晁老闆已經贏了。」一個很愛乾淨的女生，看著晁帆倒出的污水、沖洗乾淨的鐵鍋，隨後又望了望管建所用的那口布滿一層灰塵的灰鍋，一臉嫌棄。
爐火很旺，剛放上去沒多久的鐵鍋，其中的水分立刻就被蒸發掉了。
倒入瓜子。
對於整日炒制幾十斤乾貨的晁帆來說，十斤葵瓜子很輕，一隻手毫不費力的輕輕一提，竹筐一歪，就被倒入了鍋中。
「嘩嘩～」晁帆又掂量了兩下，將竹筐裡面殘餘的生葵瓜子倒入了其中。
「下面就是炒制了。」晁帆搓了搓手，第一次嘛，自己還是有些激動的。