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第十二章 餃子餃子

  「退貨……被我吃進去的怎麼退貨,難道還要我吐出來么。」一臉無奈的翻了翻白眼,羅雙雙走進廚房把裝著韭菜的兩個袋子放到了一旁的料理台上。


  「呵呵,好啦別抱怨了。如果到時候真不喜歡,我就做別的給你吃。還附贈一份冰淇淋怎麼樣?」童心一邊把溫水加入到麵粉中放上一點食鹽開始糅合溫水麵糰,一邊看著不滿的羅雙雙笑著保證道。


  「冰淇淋?一份不夠,兩份,不,至少三份。」聽到童心說附贈一份冰淇淋,羅雙雙眼前一亮,立馬討價還價得寸進尺的要求道。


  「沒問題,不過你可不能睜著眼睛說瞎話。到時候死命的吃,等吃完后說什麼不好吃、不喜歡之類的胡話。」很爽快的答應了羅雙雙的討價還價,不過為了以防萬一耍無賴,童心還是很有必要的特別加了一句。


  「切~知道了。」聽到童心的話,羅雙雙撇了撇嘴。看她這樣子,貌似剛才還真有這種耍無賴的打算啊。


  戳穿了羅雙雙的小把戲,童心輕笑著把揉好的溫水麵糰放到一旁,開始拿過豬肉和韭菜準備調製餡料。豬肉搗成肉泥,韭菜洗乾淨切成小段和豬肉泥混合,加上食鹽、米酒,一點點胡椒粉和香油之後進行攪拌。


  「好,輪到你們的回合了,都過來幫忙吧。」把攪拌均勻的肉餡在料理盆中輕輕的摔打,直到肉餡開始出現一點粘性之後,童心這才招呼兩位好友過來幫忙包餃子。


  「你準備讓我們做什麼?我可不保證能夠做好。」聽到童心的招呼,一旁看著她進行各種食材處理的羅雙雙帶著姜雯雯走了過來。


  羅雙雙一邊靠近過來,一邊提前打起了預防針,對於料理,她可是一點自信都沒有。至於姜雯雯,她其實還是有點自信的,只不過這種自信完全不牢靠,畢竟她的自信可是會造成廚房爆炸的。


  「很簡單的工作,就是用我做的餃子皮把這些餡料包起來就行了。」在羅雙雙和姜雯雯靠過來后,童心已經用刮刀把之前靜置好又特意揉長的冷水麵糰切成了一小團一小團的小麵糰。


  在說話間,童心又拿起了前段時間讓人鄰居的木匠師傅特意幫忙製作的擀麵杖,開始把一個個小麵糰壓扁之後,用擀麵杖擀成餃子皮。


  「包起來?怎麼包?」看著料理台上一個個厚度均勻的餃子皮,又看了一眼放在一旁裝得滿滿的肉餡,羅雙雙最後還是抬頭看向身邊的童心問道。


  「對哦,這樣,我先包一個你們看著。這個東西還是很簡單的。」聽到羅雙雙問起怎麼包,童心微微一愣這才反應過來,這裡不是前世每個人都會包餃子的世界了啊。


  搖了搖頭,童心拿起一張餃子皮,用勺子舀了一小勺肉餡放到餃子皮上,之後把餃子皮對摺,將中間捏緊,用左手將右半部分的上皮做一個褶皺的小波浪捏緊,再繼續做兩個小波浪,左半部分也用同樣的方式褶皺捏緊。


  這樣一個月牙形的餃子就完成了。之後,童心又拿起一張餃子皮做了一個元寶形的餃子,隨後又做了一個魚形的餃子。這三種形態的餃子在童心的認知中算是餃子形態中最好看的了,所以就把這三種形態拿了出來。


  「這是什麼啊?居然還能做出這樣的?」看著在童心的一雙巧手下,一個個餃子被捏出來,羅雙雙看的兩眼發光,眼中充斥著濃濃的興趣。


  「這個叫做餃子,有各種各樣的捏法,不止吃起來味道很好,做的過程也很有趣哦。」一口氣把剛擀出來的幾張餃子皮全部捏完,童心笑著指了指自己做出來的這些各式各樣的餃子說道。


  「快快快,再弄幾張出來,我要玩。」看到童心包出來的這幾個造型不同的餃子,羅雙雙已經忍不住想大試身手了,迫不及待的催促道。


  「好好好,不要急,剛才我包的幾種方法都看清楚了么?」伸手捏了一把羅雙雙的臉,在她臉上留下一道白色的麵粉印子,童心一臉若無其事的表情示意她不要著急,一邊拿過擀麵杖開始把一張張餃子皮擀了出來。


  「噗~」童心是一臉若無其事的開始做餃子皮了,而注意到羅雙雙臉上麵粉印的姜雯雯不由的噗笑了一聲。明明設定上是個三無少女的,但是在和自己的小夥伴一起的時候,姜雯雯總是忍不住的會被逗笑。


  「嗯?怎麼了雯雯?有什麼東西這麼好笑的?」在童心擀出一張餃子皮后,羅雙雙拿起餃子皮準備開始包餃子,剛把肉餡放到餃子皮里,就聽到了姜雯雯的噗笑聲,不由得有些莫名其妙的向她看去。


  「噗呵呵。」見到羅雙雙帶著臉上的麵粉印卻一臉莫名其妙的看著自己,原本笑了一聲之後已經忍下去的姜雯雯不由的又笑了出來。


  「誒,是不是我臉上有什麼東西?」注意到姜雯雯一看到自己的臉就笑,羅雙雙心理浮現出一絲不詳的預感。


  「你想多了,臉上能有什麼東西啊。快點開始包餃子吧,你不是肚子餓么。早點包完,可以早點下鍋吃餃子。」在羅雙雙打算去大廳照鏡子看看自己臉上之前,童心開口指了指剛擀出來的幾張餃子皮製止道。


  「哦,先包餃子。」聽到童心的話,羅雙雙點了點頭放下了心中的疑惑,開始把餃子摺疊起來,學著童心之前的樣子開始包餃子。


  在童心說話后,姜雯雯也不再笑了,低頭根據童心之前包餃子的樣子,也跟著學起了包餃子。在非常完美的重現了童心的動作后,一隻月牙餃子出現在姜雯雯的手中。


  不過正當姜雯雯包好餃子想要拿第二張餃子皮的時候,抬頭又看到了羅雙雙的臉,於是,姜雯雯沒有忍住,不由的又笑了出來。


  「果然我臉上有什麼東西吧,不行,我要去看看,」注意到姜雯雯又一次看著自己的臉發笑,羅雙雙越想越不對勁,直接放下手中包了好幾次還是會漏出肉餡的餃子,不顧童心的勸阻,離開廚房衝進了大廳之中。


  「童心,你這是自尋死路。」幾秒后,大廳中傳來了羅雙雙的尖叫聲。

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