第一百章 橡皮筋的作用
葉仁上次出海的時候,魚簍內還有不少的梭子蟹大概有上百隻之多,大多是在海島上抓到的,一到晚上這些梭子蟹就不要命的竄到了營地內,葉仁沒花多大功夫就抓了不少的海蟹,在島上吃膩的葉仁見到螃蟹都要吐了,現在過了這麼久,葉仁都差點都忘記魚簍內還有上百隻螃蟹了。
「還活著,並且活得很好。」魚簍的神奇葉仁早就見識到了,過了這麼久,螃蟹還保持著新鮮,葉仁一個人吃不了這麼多,打算拿到市場上賣,從魚簍內拿出了海蟹放到了皮卡車後面,直接開到了市場,這個季節海蟹很受歡迎,梭子蟹可是搶手貨啊,葉仁前幾天到市場轉過一圈,看到普通的銅蟹的價格都要八十塊一斤,梭子蟹則高達一百二十塊一斤!這麼螃蟹的個頭都不大,而且看起來死氣沉沉的,葉仁只是稍微瞥了瞥就走開了,葉仁知道這些螃蟹質量並不怎麼樣,而葉仁從海上帶來的螃蟹到現在還是活潑亂跳的,葉仁用塑料盒子關好了,但是它們還是動彈的很,大鉗子相互攻擊,時間久了,會造成螃蟹的品相變差的。
葉仁來到了市場準備擺攤賣螃蟹,一名附近的海鮮商戶看到了,打算過來收購,看到葉仁不賣,不免有些怨言,說道:「年輕人啊,你這樣做生意是不行的,螃蟹的鉗子都不綁下,有這麼懶嗎?而且就算你的螃蟹個頭大,看起來精神,可是賺得錢還是沒我多。」
「那自然了,老闆娘您是做大生意的,我只是一個打工的,那能跟您比啊。」葉仁沒有惱怒,反而很是恭敬,人家畢竟是市場的老商戶,所謂同行是冤家,葉仁這種「打游擊」賣海鮮的,又沒有固定的攤位,要是這位老闆娘搞點小動作,舉報葉仁,那麼他不僅海蟹要被沒收了,還要被罰款,本來這次來出攤就是一種娛樂性質的,把螃蟹賣完就走了,下次還來不來還說不定。
這名四十多歲的女商販,看到葉仁還算懂事,長得還挺白凈的,出於好意,或者也有私心存在,小聲地說道:「小夥子,我看你還算懂事,告訴你一件業內的秘密,其實也是大家都知道的,螃蟹要榜上橡皮筋!」
「哦,是為了不讓螃蟹傷人?」
「這只是其中一個原因,最主要的是增加重量!」女商販神神秘秘地從攤位上拿了一盒的橡皮筋,葉仁掂量了下,的確有分量,這麼重的橡皮筋綁螃蟹的大鉗子?
「好了,看你還是菜鳥,這些橡皮筋就賣給你了,一斤50塊!」
「這麼貴?」
「你要知道綁到了螃蟹上,一斤橡皮就變成120塊了!為只是收了一小半的錢,這些橡皮都是專門訂做的,分量很足,七八個橡皮筋就有一斤了……」女商販炫耀式地拿電子秤把橡皮筋放了上去,好像肯定葉仁會答應的一樣,而這些橡皮筋,她從廠家進貨一公斤才十塊錢不到,等於是5塊一斤,如今一轉手賣給葉仁就要50一斤,十斤的橡皮筋,女商販要賣五百塊。
女商販可能知道這個點沒什麼生意上門,所以很光明正大地給葉仁推銷橡皮筋,類似於下雨天,雨傘奇缺,所以坐地起價一樣,葉仁現在缺少增加體重的橡皮筋,因此這個中年婦女才會賣這麼貴,葉仁現在連一隻螃蟹都沒開賣,就要損失五百塊,葉仁覺得太虧了,並且賣個螃蟹還騙人,太不厚道了,葉仁雖然知道這是業內的潛規則,卻也不想屈服她的淫威。
貿然拒絕不太合適,搞不好葉仁還不好脫身,這類遊走於市井的中年婦女是最難纏的,所以葉仁有了計謀,急忙說道:「喔,我知道了,大姐,不如這樣,我先去拿錢,等下我馬上來買好嗎?」葉仁說完不等她多說,抱起螃蟹就走了,來到了市場外面,把螃蟹放進了車上,開車直接走了,他今天算是見識到了海鮮市場的潛規則,這類增重的情況估計是普遍存在的,還有很多的貓膩在裡面,如果不懂這方面的,被宰了都不知道。
「現在不僅是做生意難啊,買東西都難,需要一雙火眼金睛,怪不得有人說中國大媽無所不能,都是被鍛鍊出來的。」葉仁開車離開了市場,沒有去買橡皮筋,除了不想去坑人,也懶得去賣了,上百隻的螃蟹,擺攤一天估計都賣不掉,很多人都不傻子,看到這麼多的橡皮筋,還是會起疑心的,所以乾脆就不買了,螃蟹放久了,死了就能吃了,雖然這些商販還是會拿來賣,但是人吃出了病,找上門來損失還要大,所以賣的話,只會少量的賣死蟹。
螃蟹這個東西又不是必需品,只是偶爾打打牙祭罷了,梭子蟹的價格又高,普通家庭哪裡吃得起啊,又搞這麼多的橡皮筋綁著,導致很多潛在顧客都不上門了,都搞一鎚子買賣。
「這種生意做不長的。」葉仁望了望海鮮市場,暗嘆了一句,估計倒閉的商販只會越來越多,而他們又在抱怨生意不好做,說什麼經濟下行,網購影響實體經濟什麼的,不看看自身到底是怎麼做生意的,誠信兩個字全然沒有!
葉仁打了一個電話給李成功,說明了自己有一批上等的海蟹,他的海鮮酒樓應該很缺這些極品海蟹。
「哈哈,太好了,葉老弟,你來得真及時啊,我還在想該去那裡買極品的海蟹,國內的都是那種綁橡皮筋的海蟹,增加體重倒是是其次,最主要的是這種橡皮筋纏繞到螃蟹身上,會加速螃蟹的死亡,人被繩子綁久了身體都受不了,何況是螃蟹了,在運輸過程有容易出現問題,死蟹的情況很多,你知道的,甲殼類海鮮都是要鮮活的,一旦死了,會產生毒素,人吃了容易食物中毒。」李成功的海鮮酒樓還是很高檔的,國內買不到質量好的海鮮,只能進口了,價格雖然貴些,但是質量有保證,其實很多時候不是不想支持國產,而是國人實在太聰明了,總是會搞些小動作,李成功都怕了。
「那好吧,李老哥,我們都是朋友了,這些螃蟹,你按照市場價算就行了。」
「200一斤得了,按照這些螃蟹的品級來算,比進口的梭子蟹都要好啊。」
「不是120?」
「那是市場上的那種橡皮筋螃蟹,你這種最少200一斤了,還是你李哥我賺了。」李成功開玩笑地說道,他只要一加工,這些螃蟹端上桌了,何止是200一斤啊,會翻幾倍,高級的海鮮料理向來不缺市場。