第十四章 五星特級菜品！

  「雙方協議簽訂，立即生效，雙方主廚可以開始廚藝比拼了。」


  周韜高聲宣佈道。


  「鑒於張塵先生是挑戰方，錢氏肯德基店是被挑戰方，所以，錢氏肯德基店主廚柳一刀先生有選擇比試菜品的優先權，請柳一刀先生從以下菜品中挑選這次比試的菜品。」


  在周韜的示意下，他的美女助手將一份菜單遞給柳一刀。


  什麼豬柳蛋帕尼熱獎薯餅，培根餅，牛肉蛋花粥，葡式蛋撻，熱辣脆皮雞，香辣雞排堡，新奧爾良雞腿堡，香辣雞翅……


  無一例外，全都是肯德基店上架售賣的各式菜品。


  這就是為什麼廚藝挑戰難得一見的原因。


  大漢帝國每天都有各種各樣的挑戰發生，然而廚藝挑戰卻少之又少。


  整個大漢境內，廚藝挑戰一天能有一兩起就不錯了，有的時候，甚至一連好幾天，甚至一個禮拜，一個月都沒有廚藝挑戰。


  蓋因廚藝挑戰太難了，被挑戰方擁有決定菜品的優先權利。


  挑戰方要想戰勝被挑戰方，除非將對方底細摸透，掌握對方會的所有菜品，並且每一道都要做的比對方好吃才行。


  因為你不知道對方會挑選什麼樣的菜品進行對決，關鍵是一旦挑戰失敗，一年內不可再次發起挑戰。


  而一年的時間，鬼知道對方又研發出了什麼新菜品。


  總之，廚師之間除非有殺父奪妻之仇，否則是不會輕易的發起廚藝挑戰的。


  「我放棄優先權，比試的菜品就交給張塵小同學來選吧！」


  柳一刀淡淡道。


  一，他對自己的廚藝非常自信；二，他不想給人留下一個欺負晚輩的印象；三，也是最關鍵的，他絲毫沒有將張塵放在眼裡。


  柳一刀的謙讓在張塵的意料之中，他要的就是柳一刀的這種輕視。


  「好，那我就不客氣了，我就選香辣雞翅，你們肯德基炸制烹飪的香辣雞翅簡直就是豬食，我要讓你知道，什麼才是真正的香辣雞翅！」


  張塵擲地有聲道。


  「不知天高地厚！」


  柳一刀冷著臉，丟下一句話，命令助手去取需要的食材與刀具，自己則進了廚房。


  為了比試的公證公平，烹飪協會的人已經在店內搭建起了兩個符合國際標準的單人廚房。


  單人廚房為全鋼製結構，所有配件都可拆卸，四個工人三分鐘就能組裝起一個，是世界通用的廚藝挑戰的標配廚房。


  「張塵先生，除了食材與刀具可以自備，其他鍋碗瓢盆什麼的都必須使用我們烹飪協會提供的，如果沒問題的話，你可以開始了。」


  周韜說道。


  「這就是我的食材，你們要檢驗一下嗎？」


  張塵晃了晃手裡的黑色食品袋。


  「哈哈，張塵先生說笑了，又不是給皇帝陛下烹飪食物，哪有那麼多程序，既然已經準備好，張塵先生就請吧。」


  張塵點了點頭，進了左手邊的廚房。


  右邊廚房。


  「柳大廚，沒問題吧！」


  錢多多問道。


  「少爺放心，咱們肯德基可不是什麼阿貓阿狗都敢來挑戰的，不然也不會發展成為世界最大的炸雞連鎖公司。」


  柳一刀言語間充滿了濃濃的自信。


  「這是肯德基總部培養的精品土雞身上取下來的雞翅。」


  柳一刀指著案板上一對粉嫩的雞翅說道。


  「還有炸粉，香辣炸雞腌料都是總部精心研製的，有了這些，我能做出媲美五星特級廚師烹飪的香辣雞翅，只要來的不是六星以上的特級廚師，就沒人能贏得了我。」


  「好，哈哈哈，死胖子，看來這次你不想裸奔都不行了。」


  錢多多大笑，似乎已經看到了張塵晃動著一身肥肉在街上狂奔的畫面。


  香辣雞翅的烹飪比較簡單，六七分鐘后，張塵，柳一刀兩人先後走出廚房，間隔不超過十秒，手上各自端著一個罩著蓋子的盤子。


  按照常理，評委必須先品嘗被挑戰者烹飪的菜品，並評分，接著在品嘗挑戰者烹飪的菜品，在評分。


  這樣的試吃順序，無疑大大增加了挑戰者的挑戰難度，因為誰都知道，先吃有優勢。


  人會審美疲勞，人的味覺同樣會遲鈍。


  所以先發奪人很關鍵。


  一道菜先吃，如果能徹底打開評委的味覺，給評委留下深刻的印象，那麼第二道菜就危險了，一旦無法衝破第一道菜留給評委的印象，第二道菜就將被第一道菜完全碾壓，碾的渣都不剩。


  「柳先生，請上你烹飪的菜品。」


  柳一刀搖頭，笑道：「第一個試吃的機會我準備讓給張塵小同學，因為我怕三位評委吃了我烹飪的香辣雞翅，在吃張塵小同學的，將味同嚼蠟。」


  張塵笑了：「讓，我用的著你讓，呵呵，還是先吃你的吧，吃了我的，我怕評委再也吃不下你的豬食。」


  「小子狂妄！」


  柳一刀沒想到自己的一番好意居然被人當成了驢肝肺，大怒，額頭上青筋狂跳。


  「我這不是狂妄，是自信。」


  張塵淡淡道。


  「好好好，很好，既然如此，我就成全你，讓你敗的心服口服！」


  柳一刀深呼吸一口氣，平靜下來。


  砰！

  餐盤輕輕落在評委席的桌子上，掀開不鏽鋼蓋子，頓時一股濃郁的香辣氣味翻湧而出。


  「這，這是……」


  看著盤子里三對炸的金黃酥脆，不斷散發誘人香氣的雞翅，三位評委蹭的一聲，全都站了起來。


  柳一刀笑道：「沒錯，這就是肯德基秘制香辣雞翅，請三位品嘗。」


  「卧槽，竟然是傳說中的肯德基秘制系列，完了，看來胖子主播輸定了！」


  「肯德基秘制系列，肯德基還有這種系列，我怎麼不知道？」


  「肯德基秘制系列，在普通的肯德基店是無法吃到的，只有肯德基五星店才會供應，而且是限量供應，一人一天只能憑藉身份證夠買一對，每一對雞翅售價高達1999帝國幣，然而購買者依然無數。」


  「尼瑪，一對雞翅1999帝國幣，肯德基怎麼不去搶銀行！」


  「樓上，不懂就別嗶嗶，肯德基秘制香辣雞翅，是五星特級菜品，1999的價格說實話，已經很公道了。」


  「什麼，五星特級菜品，那胖子主播豈不是……」


  隨著時間流逝，張塵直播間的觀眾人數已經破了10萬，達到109872人，而且還在以穩定的速度增長著。