第一二四章 葉綠素提取和分離實驗
橋州一中生化實驗室，化學奧賽集訓隊正在做葉綠素提取和分離實驗。
「菠菜都準備好了吧，記住啊，稱出來10克。不要多，也不要少。」劉艷秋在各個實驗桌之間來回走動。「葉綠素提取和分離實驗的目的是掌握提取和分離葉綠體中色素的方法；了解葉綠體中色素的種類。同時是個考驗你實驗精確度很重要的一個實驗。」
「注意：1.濾液細線要畫得又細又直，如果不細不直，在層析時會導致色素帶的重疊。2.畫濾液細線時，一定不能讓濾紙上的濾液細線出道層析液，否則部分色素會溶解在層析液中，效果極差!」劉艷秋大聲提醒。
「這有點太難了吧。」
「哎，我又錯了！」
「能不能畫粗一點，劉老師？」
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劉艷秋一拍手：「我剛才已經提醒你們了。這個考驗你實驗精確度很重要的一個實驗。如果咱們不是參加奧賽，這個對於普通高中生是可以放寬的，但是，咱們是要參加奧賽的！實驗能力非常重要！屈廣全同學，來給大家演示一下。」
穿著越來越講究的屈廣全，在劉艷秋老師非常欣賞的眼神下認認真真地演示了一遍。
「我的神唻，這是怎麼做到的！」
「不會吧，就這樣簡單，我咋這麼費勁呢！」
「能不能再慢一點，剛剛我沒有看清。」
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劉艷秋：「大家都看到了，就這麼簡單，回憶一下屈廣全同學的實驗步驟，小組團結互助繼續做。」
操作了半天，還是不如屈廣全那麼嫻熟，就有提意見的了：「這麼細緻，有啥用啊？我的劉老師！」
「太苛刻了，劉老師，不能夠人人都是屈廣全吧！」
「不會是測量葉綠素各個種類的含量吧？」沉浸在實驗當中的陳瑤，已經決定和屈廣全劃清界限的陳瑤，不由自主地有找屈廣全說起話來。
「怎麼可能？」整天忙忙碌碌的屈廣全，倒是沒注意到陳瑤這段時間對自己的疏遠：「要測葉綠素的各種成分的含量，最起碼得要萬分之一的天平，可掃描分光光度計，還有用玻璃棒研磨更不行，得用離心機。」
「啥啥？」小組另外一個組員王梅嚷起來，屈廣全說的什麼儀器剛剛沒有聽清。
「萬分之一的天平。」陳瑤記住了，「還有光度計和離心機。」
「萬分之一，那就是可以測量多少毫克了，還有這樣的天平？」王梅實在沒有見過，估計當時整個橋州也沒有。
「當然有。不過貴啊。一台最少得一萬多。」屈廣全不知道八十年代的價錢，但是知道新世紀以後的價錢，應該說八十年代還要再貴一點。
「太貴了點吧！那什麼光度計，離心機又得多少錢？」
「可掃描分光光度計要分類型，要達到我們測葉綠素含量的，最起碼要七千多。離心機看你實驗需要的轉速離心力，像咱們這個實驗用的大概要4000轉的，得兩萬塊錢左右吧。」
王梅目瞪口呆。
陳瑤瞪了屈廣全一眼，就諞你知道得多，到處招搖撞騙，這丫頭又被你忽悠得瘋魔了。
畢竟是奧賽隊隊員，提意見歸提意見，手下卻不停，不一會兒就有好幾個同學和陳瑤一樣，達到了劉艷秋的要求。
劉艷秋又回到講台：「我們下一步做分離實驗，步驟就是我剛剛說的，這個實驗牽涉到了一個本世紀物理化學研究進步最大，也是最熱門的技術。」
「哇塞，這個實驗這麼時髦！」
「不會吧，我咋聽說現在只要跟先進熱門沾上邊的化學實驗，可都是花錢的實驗，就劉老師給咱們的這些實驗儀器，太低端了點吧！」
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「這個實驗本來是生物實驗，為什麼咱們參加化學奧賽我還要求大家做呢？是因為分離葉綠素的紙層析法又稱紙色譜法。以紙為載體的色譜法。」
劉艷秋在黑板上寫下兩個大字：色譜，然後一連打了三個感嘆號。
「我重點要強調一下色譜，現在世界上沒有一本與化學有關的學術刊物上不登載與色譜有關的論文，參加奧賽我們一定要對色譜技術有所了解。可以說色譜技術就是二十世紀理化發展最熱的技術。」
「劉老師，我聽說過有色譜儀！」
「我也聽說過！」
「劉老師，為什麼咱們不用色譜儀來講呢？那多直觀！弄張什麼紙來當色譜儀，您老是不是有意糊弄俺們玩啊！」
「你以為我想啊！一台普通的氣相分析儀得6萬多，要是先進氣相分析儀13萬，進口品牌的要36萬，哪來這麼多經費緊張！——我們只能夠用這個實驗讓大家明白色譜分析是怎麼回事。」劉艷秋解釋道。
「哎呦，我的姥姥來，實驗室可真是燒錢啊！」龔梅梅直伸舌頭。「屈廣全，我就不理解了，這麼貴的儀器有啥用？」
「我給你舉一個例子，糧食農藥殘留大家都知道有危害，但是，你怎麼知道到底有沒有農藥殘留的？你用手摸，用眼看，拿嘴嘗，都不行吧！要想得到準確的結果，只有一個儀器可以做到。那就是剛剛劉老師說的氣相色譜儀。」
龔梅梅有點垂頭喪氣，「哎，要是一個像樣的實驗室豈不是得上百萬！我這輩子估計是見不到了！」
屈廣全聳聳肩：「這算什麼，以後只要是你走上生化這條路，這樣的實驗室肯定見得到。」
「那是你屈廣全，我是不可能的。咱們班以後也就是你和陳瑤了！」
陳瑤掃了一眼屈廣全，很想問問以後的實驗室最高級的色譜儀是什麼樣的，咬咬嘴唇，忍住了。
「劉老師，這分離出來的東西太少了點吧，就這一點？」一個同學終於用紙色譜法分離出來了葉綠素a，葉綠素b和葉綠素l。
「額，要是用色譜分析儀可能會多點。」劉艷秋看了一眼，回答道。
「哪能有多少，估計含量不會多高了。」
「葉綠素a含量1 =0.900 mg/g.FW ，葉綠素b含量 1 =0.40 mg/g.FW Chl總含量1=1.350 mg/g.FW 左右吧。這是我在上大學的時候測的結果。」
「FW什麼意思啊，mg/g.FW又是什麼意思啊？」大家異口同聲。
「FW就是鮮品，咱們這個實驗的FW就是新鮮的菠菜，mg/g.FW表示為每克組織鮮重中含有被檢物質是多少mg。葉綠素a含量1 =0.900 mg/g.FW ，就是說一克新鮮菠菜裡面大約含0.900毫克葉綠素a。」
「萬分之九啊！太少了吧！」
「不少了！」劉艷秋說：「大家聽說過居里夫人吧，她用三年時間和丈夫一起近10噸的瀝青渣中提煉，才提煉出來一克鐳！你們可以想象那是多大的比例！」
「不會吧，太誇張了！」
「你太無知了可好，居里夫人的故事都不知道！第一克鐳問世，就是這麼恐怖！」
「那鐳得跟黃金一個價！」一個同學感嘆。
「哎呦，某個同志，您數學肯定是根體育老師學的，剛剛劉老師不是說三年10噸瀝青渣才提煉了一克鐳，就是再便宜，那可是10噸，還有提取用的材料又得多少錢，就居里夫人那個檔次的教授，三年得多少工錢！一克黃金才多少錢！」
「當時價值高達100萬金法郎以上。」一個男生鄙夷地說：「你沒有看過居里夫人三克鐳的故事嗎？儘管價值這麼高，但是居里夫人毫不猶豫地無償地贈送給了研究治癌的實驗室。」
「哎，100萬金法郎擱在現在值多少錢，額，等於咱們中國多少人民幣？」
「要按照現在算是250萬，不過，要是按照當時的物價水平和購買力看，怎麼也得值現在的一千萬。」