【77】吳永柱滾蛋
凌晨，老二一行人頂著黑眼圈回來，個頂個的開心，小臉樂不滋滋的。
「光哥，你是不知道，當時那老闆都不敢出來，都嚇傻了。」
雞雜跟著附和：「哪是嚇傻了，那老娘們都嚇哭了。」
吳大光打了個哈欠，招呼幾人上樓：「先上樓睡一會兒，早飯點人少，你們還能睡幾個小時，午飯點有的忙。」
幾人興奮的跑上樓，樓上的議論聲更激烈。
早飯開始忙碌，九點多鐘，來了一通電話，電話那頭的校長是這樣說的。
「大光啊，你現在店裡忙不忙，本來競選好的那家餐館出了點事，你們來頂個幾個星期。」
鬧成了。
「行，我派幾個廚師過去。」吳大光說很輕鬆，現在他在上，對方在下。
掛斷電話，吳大光簡直不要那麼開心，趕緊招呼四個廚師，和四個學徒過去。
雖然贏得不是很光彩，至少是贏了，關鍵時期，用點關鍵手段，不過分。
連續跟了幾天食堂，那邊已經初步穩定下來，因為是緊急過來救援，吳大光不會給校長承諾什麼好處，只告訴他承包食堂的另一個合伙人是李智，縣長兒子。這不算打著縣長的旗號狐假虎威，關鍵時刻，可以給人警醒的作用，別什麼軟柿子就捏。
預計食堂每個月的純收入在五六千左右，分紅也就兩千多三千。
吳記餐飲這邊，客流量明顯增加，雖人數沒有食堂多，客人消費水平高，勢頭與食堂並駕齊驅。
吳大光將小店改成二十四小時營業，吳永柱能上手最基本的小炒，關東煮已經完全搬到了門外，成了最簡單的夜攤，這條小街因為吳大光的夜攤，晚上人流變多了。
時光匆匆而過，三月初，吳記餐飲開業一個半月來，第一次發工資，依次排序，老二兩千四，二賴子八百（他是從裝修開始），四名廚師分別五百二，四名學徒分別兩百，吳永柱五十，最後吳大光，八千九。
人生第一筆高收入，吳大光抱著一堆錢數了一晚上，相擁入眠，第二天一早，存入銀行。
為了迎合變暖的天氣，吳大光購入了一台冰櫃，一面內用保鮮食材，一面冷凍飲品。
小店生意紅紅火火，十字路口那家停業的餐館門口出現了一個人，這人顯得落魄極了，王老闆自從去了市裡工作，老闆架勢放不下，受不得指責，終究是丟了工作。
遠遠的看見吳記餐飲的生意越來越好，又讓他心頭窩火。
這樣過了幾天，某天晚上，老二回家拿換洗的衣服，路過十字路口，瞅見吳永柱進了王老闆家。
回去與吳大光聊起，吳大光沒當回事，他給了吳永柱兩次機會，抓不抓得住在他自己。
之後的日子，吳永柱與王老闆的關係越來越密切，大白天的就敢出門去找王老闆。
某天，王老闆的店內……
「永柱，大光的手藝你都學到手了嗎？」王老闆迫不及待的問。
「那還有假，他會的我都會，關東煮，大骨湯麵，絕對沒問題，不過工錢的問題，我得先問問，你是怎麼給的。」
王老闆低頭沉思，伸出五個手指頭：「五百咋樣？你不是說他那邊廚師都五百。」
吳永柱冷哼一聲，他看的出來王老闆沒有人手，他來了就是頂樑柱，五百打發要飯的呢。
「我要你三成分紅。」
「三成分紅？是多少？」王老闆疑惑。
吳永柱乾咳一聲，手背後：「吳大光的店裡一個月能賺五六千，這才剛開始營業，所以我要你三成分紅。」
聽到吳大光第一個月賺的錢，王老闆小激動了一下，第一個月就這麼多，往後得多少錢啊。
「三成是不是多了，最多兩成。」王老闆捨不得這麼多錢給一個小工。
吳永柱冷哼一聲：「那你另找他人吧，我可是帶著吳大光發家致富的門道來的，你自己掂量。」說著要走。
王老闆趕忙攔下，一咬牙：「別介啊，別走，三成就三成。」
「說好了，我明天就辭職過來。」
就這樣，吳永柱回去后，開始打包自己的衣物，吳永柱自以為瞞了所有人，實際上所有人心裡跟明鏡似的。
「吳永柱，你要回家了嗎，終於知道自己不是這塊料了。」同屋的張二賴冷言冷語的諷刺道。
「我就收拾收拾，這不是暖和了，把冷氣候的衣服收拾收拾，免得落了塵土。」吳永柱忽悠，心裡卻是另一幅嘴臉，讓你嘚瑟，過不久老子工資是你兩三倍，我看你還敢不敢跟我嘚瑟，目光短淺的傢伙。
「你還挺勤快。」張二賴翻身，背朝吳永柱，咧著嘴偷笑，他早就想讓吳永柱滾蛋，這一次終於要滾了，自以為找到了好營生，就他那兩把刷子，還想偷學手藝，做夢去吧。
三月七號，忙活過了午飯點，吳大光與張二賴老二玩扎金花，吳永柱主動提出辭職。
「大光，我已經找了新營生，我就不在你這幹了，我覺得你店裡已經不再需要我了。」
吳大光倒扣牌，很嚴肅的問道：「你確定要走了，走了再回來就不可能了。」
吳永柱表現的不舍：「光哥，家裡頭出了點事，急需用錢，我得找個好營生了。」
一聽就是假話，家裡出事他家老爺子肯定第一時間來找吳大光哭窮。
既然吳永柱表演的那麼真切，吳大光也不好揭穿，也表現的十分不舍：「好吧，你肯定下了決心，我再留你是不可能了，出去了好好照顧自己，希望你前途似錦。」
「大光，我走了。」吳永柱提提肩膀上的包袱，告辭離開。
老二與張二賴目送吳永柱離開，吳永柱還可以往反方向走，這是打算繞遠路的情況。
吳永柱走遠，張二賴興奮的上躥下跳：「好傢夥，終於走了，天天懶得跟豬似的，這人留著他幹啥，就讓他跟著王老闆去吧，賠死他們。」
吳大光笑笑，沒做評價，他這個親戚什麼德行，他還不知道嗎？好吃懶做，自認為學到了本事，也就看了兩眼，從不捨得伸手去試試，隨他去吧。
現在的吳大光想不到的是，不久以後，吳永柱會成為他買下王老闆店鋪的最大輔助。