第五百四十章 錄製美食節目
「你連他都不認識啊，他就是江海省鼎鼎大名的白小白。」
「白小白這個名字我有一點影響，好像在江海省美食界很出名。」
「何止出名，他餐館里的美食，那叫一個貴，不相信你百度搜一下，嚇死你。」
「這白小白真年輕啊，長得還很帥啊，我剛才還以為是一個明星呢。」
所有錄製美食節目的廚師，都聚集在會客廳中，圍繞白小白展開討論。
白小白成了會客廳的絕對主角。
只是被太多人盯著看，白小白總覺得渾身不太舒服。
因為對這一期節目寄予厚望，趁著休息的時間，芒果台的副台長李任親自來視察節目錄製。
李任是個瘦中年，戴著金絲眼鏡，給人一種很斯文的感覺。
他走到會客廳，一一和錄製節目的各地廚師握手。
走到白小白身邊的時候，李任露齒一笑，伸出右手道「久仰大名，白老闆。」
白老闆儼然已經成了白小白的第二個稱呼。
甚至白老闆這個稱謂比白小白本身的名字還要出名。
就像是華夏國很多人都知道老乾媽，但是並不知道老乾媽品牌頭像的真人名字一樣。
白小白目前也屬於這種情況。
他倒是不在乎別人知不知道他的真名。
而且白老闆這個稱謂給人一種特別的親切感，白小白也樂於接受。
和李任同來的還有芒果台日日向上的名嘴主持王漢生。
王漢生是芒果台的金牌主持，精通華夏各地的方言，口才極佳，才思敏捷，曾獲得華夏國國家金話筒獎，不僅在芒果台和湖湘省人氣極高，在華夏國的主持界也有不錯的地位。
除了主持的身份外，王漢生也是出了名的吃貨。
他生平最愛各地的美食，每到一處地方旅遊，必定要把當地的美食一網打盡。
因為吃得多，所以他對美食格外挑剔，因此每一次日日向上有美食主題的錄製，王漢生都會在節目中，毒舌品評各款美食。
其實這一次有白小白親自前來，王漢生倒是有點期待了。
他也知道白小白的大名。
本來之前是不知道的，只是因為舌尖上的華夏在江海省江海市朝天門街小白餐館錄製。
所以王漢生從內部得知了白小白的一些資料。
他愛美食，也佩服廚藝好的廚師。
這一次的節目可以看到白小白一展廚藝，王漢生表示很期待。
李任和王漢生和各位廚師一一見面后。
芒果台的節目策劃和編導同時來到會客廳，又把錄製的細節有簡單說了一遍。
因為節目的錄製又有了一些小變動。
這一期的美食錄製主題改成了湖湘省的美食。
受邀前來的廚師需要製作一道湖湘省的特色美食，展現湖湘省的美食文化。
這個變動和之前的錄製計劃完全不一樣。
之前的錄製計劃是各個廚師展現本省具有代表性的美食。
現在變成了只展現湖湘省美食文化。
這個差距有點大。
芒果台一般不會隨便變動節目的錄製計劃，這一次算是很突發情況，因為收到上級領導的最新通知，主要還是為了本地收視人群。
說白了就是為了提高收視率。
錄製計劃的大變動，讓別省的廚師都有很大的意見。
「怎麼錄製計劃說改就改啊，我都準備好了。」
「就是啊，這是大電視台壓人啊，都說好的，搞得我現在都想推出了。」
「我擅長做粵菜，又不適合做湘菜，這讓老子怎麼做哦。」
「節目組也太不負責了吧，好歹提前幾天說，怎麼改的這麼突然。」
「那也沒辦法，誰讓芒果台的影響力那麼大，你不上的話，等著上的人多得是。」
「那倒也是，這輩子能夠上一次芒果台，展示廚藝，就真的不是白活了。」
「那是，要是這一期的收視率高，搞不好還會在全國出名，芒果台的影響力和捧人真不是蓋得。」
「改就改吧，反正勞資精通八大菜系，神馬都不怕。」
大多數廚師的意見都很大，當然湖湘省本籍的廚師自然樂上心頭了。
他們本身就是主攻湘菜，完全不擔心湘菜料理的任何問題。
白小白的表情還是比較淡定的。
他老爸生前除了擅長川菜以外，也擅長做湘菜，所以部分湘菜，白小白也算是從小吃到大，影響深刻，如果只製作一道的話，應該不成問題。
現在離正式錄製節目還有一段時間。
因為節目臨時變動，所需要的料理台，以及一些食材都要臨時變換。
王漢生走到白小白邊上，問道「白老闆，節目的臨時變動，你沒啥問題吧。」
白小白淡定一笑，胸有成竹道「沒啥問題，湘菜我以前也有和老爸學過，做一道的話，不成問題。」
王漢生問道「白老闆，那你打算做什麼？」
按照節目組的規定，每個廚師都會分配一個任務，每個人都可以申報一道自己擅長的湘菜。
白小白報的是湘菜是一道家常菜——辣椒炒肉。
辣椒炒肉是湖南人每家每戶必吃的招牌「土菜」，是最具代表性的湘菜之一。
做法很簡單，食材也簡單，但是各家各戶做出來的味道都不一樣。
有的人家做的永遠是那麼的好吃，而有些人家做出的味道卻不盡如人意。
白小白申報好了辣椒炒肉后，在腦海中搜尋了記憶中老爸的料理方法。
白小白的廚藝天賦和味覺向來不賴。
每一道料理只要他吃過一遍，那菜品的味道就像是儲存到了DNA一般，永遠忘不了。
時間一分一秒的過去。
吃過晚飯後，到了晚上真正錄製美食節目的時候。
日日向上的主持人首先登台，像往常一樣和台下的觀眾打招呼，介紹這一期的美食主題。
台下的觀眾已經知道這一期的美食錄製計劃了，個個期待無比。
按照日日向上往期美食錄製的套路，一旦台上的廚師製作美食后，主持人享受美食的同時，也不會忘記把美食分享給台下的觀眾。
所以簡單一點說，這一次的美食錄製，台下的觀眾也可以一飽口福了。